Cabernet Franc "Finken" 2016

Kellerei Tramin

Cabernet Franc "Finken" 2016
Beschreibung
Der eigens für das Meraner Weinhaus und wenige ausgewählte Wiederverkäufer hergestellte Cabernet Franc Finken der Kellerei Tramin kleidet sich in einem eleganten tiefroten Gewand. Lüftet er es, entfalten sich tiefe Fruchtaromen, von einer Tabaknote veredelt. Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet in all seiner Fülle und offenbart seine eleganten Gerbstoffe. Als Speisebegleitung bietet er sich vortrefflich zu herzhaften Fleischgerichten, sowie Wild und gereiftem Käse an.

Schon gewusst: Der Cabernet gehört bereits seit dem 19. Jahrhundert zum Südtiroler Weinbau dazu und findet in den warmen Tallagen des Unterlands und rund um Bozen auf den lehmigen und steinigen Böden exzellenten Nährgrund. Die hocharomatischen Trauben verleihen dem Wein nicht nur dunklen Beerenduft, sondern auch Würze und dichte Struktur.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: g/l; Restzucker: g/l
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Schon gewusst: Der Cabernet gehört bereits seit dem 19. Jahrhundert zum Südtiroler Weinbau dazu und findet in den warmen Tallagen des Unterlands und rund um Bozen auf den lehmigen und steinigen Böden exzellenten Nährgrund. Die hocharomatischen Trauben verleihen dem Wein nicht nur dunklen Beerenduft, sondern auch Würze und dichte Struktur.
Gesamtsäure: g/l; Restzucker: g/l
Inhalt: 0.75 l (€ 21,33 / 1 l)

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Gebiet

Unterland

Weintyp

Rotwein

Rebsorte

Cabernet Franc

Alkoholgehalt

13.5%

Passt zu

dunkles Fleisch und Wild, gereifter Käse

Beschreibung
Der eigens für das Meraner Weinhaus und wenige ausgewählte Wiederverkäufer hergestellte Cabernet Franc Finken der Kellerei Tramin kleidet sich in einem eleganten tiefroten Gewand. Lüftet er es, entfalten sich tiefe Fruchtaromen, von einer Tabaknote veredelt. Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet in all seiner Fülle und offenbart seine eleganten Gerbstoffe. Als Speisebegleitung bietet er sich vortrefflich zu herzhaften Fleischgerichten, sowie Wild und gereiftem Käse an.

Schon gewusst: Der Cabernet gehört bereits seit dem 19. Jahrhundert zum Südtiroler Weinbau dazu und findet in den warmen Tallagen des Unterlands und rund um Bozen auf den lehmigen und steinigen Böden exzellenten Nährgrund. Die hocharomatischen Trauben verleihen dem Wein nicht nur dunklen Beerenduft, sondern auch Würze und dichte Struktur.
Inhaltsstoffe
Gesamtsäure: g/l; Restzucker: g/l
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Gesamtsäure: g/l; Restzucker: g/l
Details zum Produzenten

Aus dem grünen Stahlnest inmitten der Reben schlüpft ein Wein, dessen Traditionsträchtigkeit der Kellerei alle Ehre macht. Die Kellerei Tramin kann mit einem über hundertjährigen Bestehen vollen Rechts behaupten, die Wiege des modernen Gewürztraminers zu sein. Die Rebsorte gilt als eine der ältesten überhaupt und ihr entspringen zahlreiche andere Reben unverkennbaren Renommees, so etwa Cabernet Sauvignon und Weißburgunder. Lokal beweist die Kellerei ihre Bedeutsamkeit als erste Weingenossenschaft des Landes. In der Geschichte tief verwurzelt, strebt die Kellerei danach, über sich selbst hinaus zu wachsen und bezeugt mit weitsichtigen Projekten ihre Philosophie von Kreativität und Natürlichkeit als gelebtes Prinzip – dem biologischen und biodynamischen Weinbau gewidmete Anbauflächen sind lediglich ein Teil dieser Vision. Den Erfolg dieser ganzheitlichen Ideologie bezeugen über 25 prämierte Weine im aktuellen Sortiment.

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