Der Weißburgunder ist aus der Südtiroler Weinlandschaft gar nicht mehr wegzudenken. Mit über 10% der gesamten Rebfläche spielt er in der Oberliga der hiesigen Weißweine mit und fügt sich mit seiner fruchtigen Frische perfekt in das Lagenprofil der Region ein.
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Überetsch-Unterland
Weissburgunder
13.30%
Aperitif, Fisch, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch
Der Weißburgunder ist aus der Südtiroler Weinlandschaft gar nicht mehr wegzudenken. Mit über 10% der gesamten Rebfläche spielt er in der Oberliga der hiesigen Weißweine mit und fügt sich mit seiner fruchtigen Frische perfekt in das Lagenprofil der Region ein.
Aus dem grünen Stahlnest inmitten der Reben schlüpft ein Wein, dessen Traditionsträchtigkeit der Kellerei alle Ehre macht. Die Kellerei Tramin kann mit einem über hundertjährigen Bestehen vollen Rechts behaupten, die Wiege des modernen Gewürztraminers zu sein. Lokal beweist die Kellerei ihre Bedeutsamkeit als erste Weingenossenschaft des Landes. In der Geschichte tief verwurzelt, strebt die Kellerei danach, über sich selbst hinauszuwachsen und bezeugt mit weitsichtigen Projekten ihre Philosophie von Kreativität und Natürlichkeit als gelebtes Prinzip, dem biologischen und biodynamischen Weinbau gewidmete Anbauflächen sind lediglich ein Teil dieser Vision. Den Erfolg dieser ganzheitlichen Ideologie bezeugen über 25 prämierte Weine im aktuellen Sortiment, darunter der unverwechselbare Gewürztraminer „Nussbaumer“, der hochelegante Blauburgunder Riserva „Maglen“ und natürlich der legendäre Gewürztraminer „Epokale“, der als erster Weißwein Italiens 100 Punkte von Robert Parker erhielt.
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