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Artikel Nr. 129581
Beschreibung
Geschmack lässt sich nicht in Kästen zwängen! Die Butter vom Knollhof wird auf 1.435 m ü. M. direkt am Hof aus eigener, rigoros silofreier Milch hergestellt. Die sympathische Freiform der Butter erinnert an die ursprünglichen Wurzeln des bäuerlichen Genusshandwerks und beweist, dass richtig Gutes keine große Aufmachung braucht! Nussig, cremig und frisch im Geschmack eignet sich die Freistilbutter hervorragend als einfacher Brotaufstrich, in Backwaren verarbeitet oder zum Verfeinern von Saucen. 

Schon gewusst:

Der Knollhof liegt tief im Ahrntal an der Südseite der Zillertaler Alpen. Der kleine Familienbetrieb spezialisiert sich in der Herstellung hochwertiger Käsesorten und anderer Milchprodukte wie Joghurt, Ricotta und natürlich Butter. Zudem ist der Knollhof einer der wenigen Betriebe die noch heute echten Graukäse herstellen. 

Zutaten

Butter aus thermisiertem Rahm (MILCH)



Nährwerte:
Konsistenz: Butter

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene

Bauernbutter

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Tier

Kuh

Gebiet

Pustertal

Fettgehalt

Vollfett

Mindesthaltbarkeit in Tagen

18 Tage

Konsistenz

Butter

Milchsorte

pasteurisiert

Beschreibung
Geschmack lässt sich nicht in Kästen zwängen! Die Butter vom Knollhof wird auf 1.435 m ü. M. direkt am Hof aus eigener, rigoros silofreier Milch hergestellt. Die sympathische Freiform der Butter erinnert an die ursprünglichen Wurzeln des bäuerlichen Genusshandwerks und beweist, dass richtig Gutes keine große Aufmachung braucht! Nussig, cremig und frisch im Geschmack eignet sich die Freistilbutter hervorragend als einfacher Brotaufstrich, in Backwaren verarbeitet oder zum Verfeinern von Saucen. 

Schon gewusst:

Der Knollhof liegt tief im Ahrntal an der Südseite der Zillertaler Alpen. Der kleine Familienbetrieb spezialisiert sich in der Herstellung hochwertiger Käsesorten und anderer Milchprodukte wie Joghurt, Ricotta und natürlich Butter. Zudem ist der Knollhof einer der wenigen Betriebe die noch heute echten Graukäse herstellen. 

Zutaten

Butter aus thermisiertem Rahm (MILCH)



Nährwerte:
Konsistenz: Butter

Aufbewahrung: Im Kühlschrank lagern (ca. +4 °C)
Ursprungsland: Italien
Allergene
Geschmack lässt sich nicht in Kästen zwängen! Die Butter vom Knollhof wird auf 1.435 m ü. M. direkt am Hof aus eigener, rigoros silofreier Milch hergestellt. Die sympathische Freiform der Butter erinnert an die ursprünglichen Wurzeln des bäuerlichen Genusshandwerks und beweist, dass richtig Gutes keine große Aufmachung braucht! Nussig, cremig und frisch im Geschmack eignet sich die Freistilbutter hervorragend als einfacher Brotaufstrich, in Backwaren verarbeitet oder zum Verfeinern von Saucen. 

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Der Knollhof liegt tief im Ahrntal an der Südseite der Zillertaler Alpen. Der kleine Familienbetrieb spezialisiert sich in der Herstellung hochwertiger Käsesorten und anderer Milchprodukte wie Joghurt, Ricotta und natürlich Butter. Zudem ist der Knollhof einer der wenigen Betriebe die noch heute echten Graukäse herstellen. 

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