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Artikel Nr. 129416
Beschreibung
Viva la Pizza! Feinstes Weizen- und Hartweizenmehl treffen im Pizza Mix der Meraner Mühle auf die typisch italienische Lievito Madre Naturhefe. Das Ergebnis: eine aromatische und bekömmliche Pizza. Einfach Wasser und etwas Olivenöl zur Mischung hinzufügen.
Rezept:
Focaccia
Schon gewusst:
In die feinen Backmischungen für Brote, Pizza und süße Backwaren der Meraner Mühle kommen nur sorgfältig ausgewählte Getreidesorten und Rohstoffe. Die Lievito Madre Naturhefe im Pizza Mix wird von der Meraner Mühle produziert und ist ein natürlicher, sehr milder Weizensauerteig. In feinem, mit kristallklarem Wasser vermischten Mehl entwickeln sich unterschiedliche Stämme an wilden Hefen und Milchsäurebakterien in einem ganz besonderen, natürlichen Gleichgewicht. Eingesetzt in Backwaren, sorgt die Lievito Madre Naturhefe für eine natürliche sowie bekömmliche und vor allem geschmackvolle Teiglockerung.
Zutaten
WEIZENmehl Type 0, HARTWEIZENmehl, Lievito Madre Naturhefe aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet (5%), Salz, Trockenhefe (1,5%)
Kann SOJA; MILCH und SESAM enthalten.
Nährwerte:
Energie: 1453.00 Kj
Brennwert: 343.00 Kcal
Fettgehalt: 1.40 g
Davon Gesättigte: 0.50 g
Kohlenhydrate: 69.30 g
Zucker: 1.80 g
Eiweis: 11.70 g
Salz: 2.00 g
Verwendung: Pizza
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
HARTWEIZEN, MILCH, SESAM, SOJA, WEIZEN
Pizza Mix
Versand nach Europa
7-9 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Weizen
Meran & Umgebung
Weißmehl
Pizza
Meraner Mühle
Zum Produzent
Beschreibung
Viva la Pizza! Feinstes Weizen- und Hartweizenmehl treffen im Pizza Mix der Meraner Mühle auf die typisch italienische Lievito Madre Naturhefe. Das Ergebnis: eine aromatische und bekömmliche Pizza. Einfach Wasser und etwas Olivenöl zur Mischung hinzufügen.
Rezept:
Focaccia
Schon gewusst:
In die feinen Backmischungen für Brote, Pizza und süße Backwaren der Meraner Mühle kommen nur sorgfältig ausgewählte Getreidesorten und Rohstoffe. Die Lievito Madre Naturhefe im Pizza Mix wird von der Meraner Mühle produziert und ist ein natürlicher, sehr milder Weizensauerteig. In feinem, mit kristallklarem Wasser vermischten Mehl entwickeln sich unterschiedliche Stämme an wilden Hefen und Milchsäurebakterien in einem ganz besonderen, natürlichen Gleichgewicht. Eingesetzt in Backwaren, sorgt die Lievito Madre Naturhefe für eine natürliche sowie bekömmliche und vor allem geschmackvolle Teiglockerung.
Zutaten
WEIZENmehl Type 0, HARTWEIZENmehl, Lievito Madre Naturhefe aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet (5%), Salz, Trockenhefe (1,5%)
Kann SOJA; MILCH und SESAM enthalten.
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Verwendung: Pizza
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
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