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Artikel Nr. 130465
Beschreibung
Leicht, luftig und aromatisch – die glutenfreie Mischung für Weißbrot macht Backen zum Kinderspiel!
Die ausgewogene Basis aus Reismehl, Maisstärke und Linsenmehl sorgt für einen zarten, milden Geschmack und eine wunderbar lockere Textur.
Ideal für die Zubereitung von Brot, Brötchen, Kastenbrot oder Grissini - ganz nach deinem Geschmack.
Alles, was du noch brauchst: Trockenhefe, Salz, Honig, Sonnenblumenöl, Wasser
Schon gewusst:
Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.
Zutaten
Maisstärke, Reismehl, Pflanzliche Fasern (Physillium, Zichorien Wuzeln), Verdickungsmittel (Hydrooxypropyl Methylcellulose, Xanthan), Linsenmehl, Dextrose, natürliches Aroma, Enzyme: Amylase.
Nährwerte:
Energie: 1430.00 Kj
Brennwert: 337.00 Kcal
Fettgehalt: 0.50 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 79.00 g
Zucker: 1.10 g
Eiweis: 2.30 g
Salz: 0.02 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Mischung für Weißbrot glutenfrei
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Meran & Umgebung
Leinsamen, Reismehl
Weißmehl
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm. 
Meraner Mühle
Zum Produzent
Beschreibung
Leicht, luftig und aromatisch – die glutenfreie Mischung für Weißbrot macht Backen zum Kinderspiel!
Die ausgewogene Basis aus Reismehl, Maisstärke und Linsenmehl sorgt für einen zarten, milden Geschmack und eine wunderbar lockere Textur.
Ideal für die Zubereitung von Brot, Brötchen, Kastenbrot oder Grissini - ganz nach deinem Geschmack.
Alles, was du noch brauchst: Trockenhefe, Salz, Honig, Sonnenblumenöl, Wasser
Schon gewusst:
Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.
Zutaten
Maisstärke, Reismehl, Pflanzliche Fasern (Physillium, Zichorien Wuzeln), Verdickungsmittel (Hydrooxypropyl Methylcellulose, Xanthan), Linsenmehl, Dextrose, natürliches Aroma, Enzyme: Amylase.
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Davon Gesättigte: 0.10 g
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Zucker: 1.10 g
Eiweis: 2.30 g
Salz: 0.02 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
Meraner Mühle
Details zum Produzenten
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