4.7 (6.106 Bewertungen)
Artikel Nr. 124339
Beschreibung
Entdecke den vollwertigen Genuss mit der glutenfreien Mischung für Körnerbrot!
Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Reismehl und Buchweizen wird durch Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne perfekt ergänzt – für einen nussigen, aromatischen Geschmack und eine herrlich kernige Textur.
Ideal für die Zubereitung von Brot, Brötchen, Kastenbroten oder Grissini – ganz nach deinem Geschmack.
Alles, was du noch brauchst: Trockenhefe, Honig, Salz, Sonnenblumenöl, Wasser
Schon gewusst:
Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.
Zutaten
Maisstärke, Reismilch, Samen (Leinsamen; Sonnenblumenkerne; SESAM) (15%), Pflanzliche Fasern (Psyllium; Apfel; Erbse), Reisstärke, Buchweizenmehl, Maismehl, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Erbsenprotein, Buchweizen-Sauerteig, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Enzym
Nährwerte:
Energie: 1484.00 Kj
Brennwert: 353.00 Kcal
Fettgehalt: 7.80 g
Davon Gesättigte: 1.00 g
Kohlenhydrate: 58.00 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 7.70 g
Salz: 0.03 g
Verwendung: Brot
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
SESAM
Mischung für Körnerbrot glutenfrei
Versand nach Europa
4-7 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Mais, Reismehl, Sesam
Meran & Umgebung
Weißmehl
Brot
216 Tage
Laktosefrei
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm. 
Meraner Mühle
Zum Produzent
Beschreibung
Entdecke den vollwertigen Genuss mit der glutenfreien Mischung für Körnerbrot!
Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus Reismehl und Buchweizen wird durch Leinsamen, Sesam und Sonnenblumenkerne perfekt ergänzt – für einen nussigen, aromatischen Geschmack und eine herrlich kernige Textur.
Ideal für die Zubereitung von Brot, Brötchen, Kastenbroten oder Grissini – ganz nach deinem Geschmack.
Alles, was du noch brauchst: Trockenhefe, Honig, Salz, Sonnenblumenöl, Wasser
Schon gewusst:
Die Rohstoffe für die glutenfreien Mischungen bezieht die Meraner Mühle ausschließlich von zertifizierten Betrieben und verarbeitet sie in einem abgetrennten Bereich mit eigenen Produktionsanlagen und Silos. Die glutenfreien Backmischungen der Meraner Mühle zeichnen sich durch ihre einfache Handhabung aus und stehen traditionellen Backwaren in nichts nach.
Zutaten
Maisstärke, Reismilch, Samen (Leinsamen; Sonnenblumenkerne; SESAM) (15%), Pflanzliche Fasern (Psyllium; Apfel; Erbse), Reisstärke, Buchweizenmehl, Maismehl, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Erbsenprotein, Buchweizen-Sauerteig, Feuchthaltemittel: Sorbitol, Enzym
Nährwerte:
Energie: 1484.00 Kj
Brennwert: 353.00 Kcal
Fettgehalt: 7.80 g
Davon Gesättigte: 1.00 g
Kohlenhydrate: 58.00 g
Zucker: 0.30 g
Eiweis: 7.70 g
Salz: 0.03 g
Verwendung: Brot
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: EU / Nicht EU
Allergene
SESAM
Meraner Mühle
Details zum Produzenten
Bewertungen
Ähnliche Produkte
Die Backmischung Braumeister-Brot von Meraner Mühle kombiniert ausgewählte Getreidearten für ein kräftiges, rustikales Brot mit würzigem Aroma. Hergestellt aus hochwertigen Mehlen und Malzen, bietet diese Mischung ein traditionelles,...
500 g (€ 0,88/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,40
So strahlend wie die Sonne kommen die Mais-Knusperbrötchen daher! Diese Mischung der Meraner Mühle punktet mit feinem Weizen- und Hartweizenmehl sowie extrudiertem Mais und Lievito Madre Naturhefe. Crunchy und aromatisch, ist es zum...
500 g (€ 6,20/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,10
Backen leicht gemacht – mit der glutenfreien Mischung für Rührteigkuchen gelingen süße Leckereien im Handumdrehen! Die ausgewogene Kombination aus Reis- und Maismehl sorgt für einen lockeren, saftigen Teig und besten Geschmack....
500 g (€ 8,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,40
Die hochwertige Mischung Pinsa wurde speziell für die Herstellung der typischen römischen Pinsa entwickelt. Die enthaltene Lievito Madre Naturhefe aus eigener Herstellung verleiht dem Gebäck ein unverwechselbares Aroma. Einfach Wasser,...
500 g (€ 0,59/100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,95
Der schnellste Weg auf Südtirols Bergwiesen führt über den Gaumen! Mit der Mischung von Niki Back genießt ihr in wenigen Minuten aromatische Kräuterknödel, die eure Sinne über Almen und Weiden wandern lassen. Bestes Knödelbrot wird mit...
140 g (€ 42,86/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 6,00
Für alle Liebhaber rustikaler Brotsorten: Die glutenfreie Mischung für Schwarzbrot überzeugt mit einer ausgewogenen Kombination aus Buchweizenmehl und Maisstärke, verfeinert mit sorgfältig abgestimmten Gewürzen. So entsteht ein...
500 g (€ 9,60/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
Wertvolles Dinkelmehl und die Lievito Madre Naturhefe verleihen den Dinkelbrötchen ein leicht nussiges, schmackhaftes Aroma. In wenigen, einfachen Schritten und nur durch Zugabe von Wasser können Sie zuhause herrlich duftende und...
500 g (€ 6,60/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,30
Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...
500 g (€ 5,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,90
Viva la Pizza! Feinstes Weizen- und Hartweizenmehl treffen im Pizza Mix der Meraner Mühle auf die typisch italienische Lievito Madre Naturhefe. Das Ergebnis: eine aromatische und bekömmliche Pizza. Einfach Wasser und etwas Olivenöl zur...
500 g (€ 4,90/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,45
Einfach Wasser zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets herrlich aus dem Ofen. Das herzhafte Tiroler Schwarzbrot eignet sich perfekt für eine zünftige Marende oder morgens, für all jene, die es gern etwas kräftiger im...
500 g (€ 5,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,90
Könnte dir auch schmecken
Für alle Liebhaber rustikaler Brotsorten: Die glutenfreie Mischung für Schwarzbrot überzeugt mit einer ausgewogenen Kombination aus Buchweizenmehl und Maisstärke, verfeinert mit sorgfältig abgestimmten Gewürzen. So entsteht ein...
500 g (€ 9,60/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,80
Bring den italienischen Genuss direkt nach Hause – mit der glutenfreien Mischung für Pizza und Focaccia! Die Kombination aus Reismehl und Buchweizen sorgt für einen lockeren, aromatischen Teig, der sich perfekt für Pizza und...
500 g (€ 8,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,40
Die Mehrkornbrotmischung der Meraner Mühle punktet mit allerlei verschiedenen Getreidesorten: neben Weizenmehl beinhaltet sie Roggen-, Gersten-, und Hafermehl sowie verschiedene Samen. Für knusprige, frische Brötchen, die dank der...
500 g (€ 6,10/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,05
Einfach Wasser zur feinen Mischung hinzufügen und bald schon duftets herrlich aus dem Ofen. Das herzhafte Tiroler Schwarzbrot eignet sich perfekt für eine zünftige Marende oder morgens, für all jene, die es gern etwas kräftiger im...
500 g (€ 5,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,90
Feine Mischung zur Herstellung der traditionellen Südtiroler Brotspezialität namens Vinschgerlen. Der Anteil an Roggenmehl und die Gewürze Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Vinschger Paarl eignet...
500 g (€ 5,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,90
Backen leicht gemacht – mit der glutenfreien Mischung für Rührteigkuchen gelingen süße Leckereien im Handumdrehen! Die ausgewogene Kombination aus Reis- und Maismehl sorgt für einen lockeren, saftigen Teig und besten Geschmack....
500 g (€ 8,80/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,40
Die Mischung zur Herstellung der traditionellen Pusterer* Brote. Das Roggenmehl und eine Brise Fenchel und Kümmel verleihen dem Brot seine typische aromatische Note. Das Pusterer Brot eignet sich perfekt zur Marende (Jause) in...
500 g (€ 5,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 2,75
Die perfekte Basis für alle Back- und Kochideen – glutenfreies Universalmehl kombiniert Mais- und Reismehl für vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Ideal für Waffeln, Crepes, Pancakes, Omlette, Gnocchi oder auch als Staubmehl –...
500 g (€ 7,40/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 3,70
Zuletzt angesehen