Das glutenfreie Universalmehl der Meraner Mühle eignet sich perfekt für eine Vielzahl von Köstlichkeiten, von fein mürben Keksen über Torten- und Biskuitteige bis hin zu knusprigem Brandteiggebäck und luftigen Waffeln. Aber das ist noch nicht alles! Es eignet sich auch hervorragend für die Herstellung von Crêpes, Gnocchi oder traditionellen Spätzle. Verwandeln Sie Ihre Küche in eine glutenfreie Oase und genießen Sie unbeschwerten Genuss ohne Kompromisse im Geschmack oder in der Textur. 

1985 ist das Geburtsjahr der Meraner Mühle und doch reichen die Wurzeln noch viel weiter in die Vergangenheit zurück. Denn die Familie von Berg blickt mit Stolz auf 600 Jahre Müllertradition im bayerischen Ansbach zurück.