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Artikel Nr. 103011
Beschreibung
Buchweizenmehl zeichnet sich mit einem nussartigen Aroma aus und eignet sich wunderbar zum Fertigen von Gebäck oder zum Andicken von Suppen.

Schon gewusst: Es mag wunderlich klingen, aber botanisch gesehen gehört Buchweizen nicht zu den Getreidesorten, sondern zu den Knöterichgewächsen. Er zählt deshalb zu den sogenannten Pseudocerialien oder Pseudogetreidearten, so wie auch Amarant und Quinoa.
Zutaten
BUCHWEIZENMEHL

Nährwerte:
Energie: 1469.00 Kj
Brennwert: 347.00 Kcal
Fettgehalt: 1.71 g
Davon Gesättigte: 0.10 g
Kohlenhydrate: 71.01 g
Zucker: 0.91 g
Eiweis: 9.81 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
BUCHWEIZEN

Buchweizenmehl

Inhalt: 500 g (€ 7,90 / 1000 g)
€ 3,95

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8-10 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Vinschgau

Korn

Buchweizen

Verarbeitung

Weißmehl

Mindesthaltbarkeit in Tagen

144 Tage

Fuchs Privatmühle
Zum Produzent
Beschreibung
Buchweizenmehl zeichnet sich mit einem nussartigen Aroma aus und eignet sich wunderbar zum Fertigen von Gebäck oder zum Andicken von Suppen.

Schon gewusst: Es mag wunderlich klingen, aber botanisch gesehen gehört Buchweizen nicht zu den Getreidesorten, sondern zu den Knöterichgewächsen. Er zählt deshalb zu den sogenannten Pseudocerialien oder Pseudogetreidearten, so wie auch Amarant und Quinoa.
Zutaten
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Eiweis: 9.81 g
Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
BUCHWEIZEN
Buchweizenmehl zeichnet sich mit einem nussartigen Aroma aus und eignet sich wunderbar zum Fertigen von Gebäck oder zum Andicken von Suppen.

Schon gewusst: Es mag wunderlich klingen, aber botanisch gesehen gehört Buchweizen nicht zu den Getreidesorten, sondern zu den Knöterichgewächsen. Er zählt deshalb zu den sogenannten Pseudocerialien oder Pseudogetreidearten, so wie auch Amarant und Quinoa.
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Salz: 0.01 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Fuchs Privatmühle
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