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Artikel Nr. 126246
Beschreibung
Das Muasmehl vom Römerhof ist ein hochwertiges, traditionelles Südtiroler Maismehl, das in der hofeigenen Steinmühle von Christian Giovanett gemahlen wird. Es ist die perfekte Grundlage für das bekannte Muas, ein cremiges, traditionelles Gericht, das mit seiner zarten Textur und seinem milden Geschmack die ganze Familie begeister
Schon gewusst:
Muas ist ein traditionelles Südtiroler Bauerngericht, das in vielen Haushalten täglich auf dem Tisch stand. Es wird aus Maismehl (Muasmehl) mit Milch, Wasser, einer Prise Salz und etwas Zucker in der Pfanne gekocht, bis eine cremige, sämige Konsistenz entsteht – und dann mit zerlassener Butter serviert. Traditionell wird es direkt aus der Pfanne gelöffelt, oft gemeinsam am Tisch, und erinnert an gemeinsame Familienzeit und echte Südtiroler Genussmomente.
Zutaten
Feines weißes Vollkorn Maismehl
Nährwerte:
Energie: 1378.00 Kj
Brennwert: 329.00 Kcal
Fettgehalt: 3.80 g
Davon Gesättigte: 0.60 g
Kohlenhydrate: 64.15 g
Zucker: 1.39 g
Eiweis: 7.70 g
Salz: 0.02 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Muasmehl
Versand nach Europa
5-9 Werktage
Voraussichtliche Lieferzeit
Überetsch-Unterland
Mais
Vollkorn
216 Tage
Roter Hahn
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen. 
Glutenfrei
Glutenfrei
Gluten ist ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, Dinkel, Roggen und Gerste enthalten ist. Alle, als glutenfrei gekennzeichnete Produkte, enthalten den gesetzlichen Maximalwert von 20 ppm. 
Römerhof
Zum Produzent
Beschreibung
Das Muasmehl vom Römerhof ist ein hochwertiges, traditionelles Südtiroler Maismehl, das in der hofeigenen Steinmühle von Christian Giovanett gemahlen wird. Es ist die perfekte Grundlage für das bekannte Muas, ein cremiges, traditionelles Gericht, das mit seiner zarten Textur und seinem milden Geschmack die ganze Familie begeister
Schon gewusst:
Muas ist ein traditionelles Südtiroler Bauerngericht, das in vielen Haushalten täglich auf dem Tisch stand. Es wird aus Maismehl (Muasmehl) mit Milch, Wasser, einer Prise Salz und etwas Zucker in der Pfanne gekocht, bis eine cremige, sämige Konsistenz entsteht – und dann mit zerlassener Butter serviert. Traditionell wird es direkt aus der Pfanne gelöffelt, oft gemeinsam am Tisch, und erinnert an gemeinsame Familienzeit und echte Südtiroler Genussmomente.
Zutaten
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Zucker: 1.39 g
Eiweis: 7.70 g
Salz: 0.02 g
Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
Römerhof
Details zum Produzenten
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