Schmackhafte Polenta in nur 5 Minuten zaubern? Mit der Instant-Polenta der Meraner Mühle kein Problem! Bei der Polenta "Taragna" handelt es sich um eine Polentamischung aus 90% Maismehl und 10% Buchweizenmehl, eine Spezialität aus dem Trentino.
Einfach Wasser aufkochen und die Polentamischung unter ständigem Rühren für wenige Minuten köcheln lassen. Zum Schluss noch etwas Käse unterrühren, mit brauner Butter beträufeln und mit Salbei servieren. Läuft Ihnen auch schon das Wasser im Mund zusammen? Guten Appetit!

„Molino Tamanini“ ist eine Traditionsmarke der Meraner Mühle. Sie ist bekannt für typische Spezialitäten aus dem Trentino, insbesondere dem Maisgrieß für eine schmackhafte Polenta. Den Maisgrieß gibt es in feiner, mittlerer und grober Körnung. Zusätzlich umfasst das Sortiment vorgekochten Grieß in Form von Instant Polenta, die im Handumdrehen zubereitet ist. Für Genusserlebnisse vom Feinsten!