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Salami
Metzgerei Rinner
Beschreibung
1956 gründete Alexander Rinners Vater in Latsch eine kleine Metzgerei und der junge Metzgerssohn half von Anfang an im Betrieb mit. Als er dann selbst das Ruder des Familienunternehmens in die Hand nahm, entschied sich Alexander dazu, sich auf Räucherprodukte wie Salami, Speck und Kaminwurzen zu spezialisieren. Die Spitzenqualität seiner Produkte sind die Erfolgsbestätigung für seine Entscheidung. Sein Sohn Max leitet heute die Produktion und führt das Familiencredo konsequent weiter: Traditionshandwerk und modernste Technologie kombiniert er im Sinne authentischer Qualitätsprodukte. Neben erstklassiger Salami stellt Familie Rinner auch andere Räucherspezialitäten wie Speck, Coppa und Rindergeselchtes her.
(I-39021 Latsch – Hauptstrasse 122, [email protected])
Salami 
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Die Kräutersalami von Rinner Speck sorgt für harmonische Würze und etwas Alpenduft auf der kalten Platte. Das Schweinefleisch wird mit Salz und Naturgewürzen verfeinert und mindestens 4 Wochen gereift. Ihr Äußeres ist von einem hellen...
180 g (€ 32,78/1000 g)
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€ 5,90
Südtiroler Speck im aromatischen Kräutermantel! Die Metzgerei Rinner schafft mit ihrem Kräuterspeck ein Bündnis, das wie füreinander geschaffen ist. Hochwertiges Schweinefleisch wird mit Salz und verschiedenen aromatischen Kräutern...
0,2 kg (€ 30,00/1 kg)
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€ 6,00
Die Fenchelsalami der Metzgerei Rinner ist ein Naturprodukt, das in Handarbeit hergestellt wird. Diese einzigartige und vielseitige Salami wird aus hochwertigem Schweinefleisch gewonnen. Nach mindestens vier Wochen Lufttrocknung wird die...
180 g (€ 30,00/1000 g)
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€ 5,40
Für etwas Feuer auf der Wurstplatte sorgt die Pfeffersalami von Rinner Speck. Bestes Schweinefleisch wird mit Salz und Naturgewürzen aromatisiert und 4 Wochen lang gereift. Dann wird sie mit grobgemahlenen Pfefferkörnern ummantelt und...
180 g (€ 32,78/1000 g)
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€ 5,90
Mit der Brotkleesalami vereint Rinner Speck italienische Wursttradition mit den würzig charakteristischen Aromen des Südtiroler Bäckerhandwerks. Neben der klassischen Aromatisierung mit Salz und Naturgewürzen, wird diese Salami mit einem...
180 g (€ 32,78/1000 g)
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€ 5,90
Kräftiges Aroma, feine Struktur und jede Menge Geschmack! Die Knoblauchsalami der Metzgerei Rinner aus dem Vinschgau punktet mit ihrer angenehmen Würze und ihrem markenten, aber nicht aufdringlichen Knoblaucharoma. Die Salami wird aus...
180 g (€ 30,00/1000 g)
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€ 5,40
Das Bergkräuterstückl aus dem Hause Rinner Speck ist eine würzig schmackhafte und magere Alternative zum klassischen Speck. Der Schweinelachs, ein Teil des Rippenstücks, wird nach geheimem Familienrezept mit Salz und Naturgewürzen...
0,35 kg (€ 29,57/1 kg)
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€ 10,35
Scharf – schärfer – salaMINIS! Mit ihren feuerroten salaMINIS sorgt die Metzgerei Rinner in Latsch für feurige Geschmacksmomente. Die kleinen Salami Sticks werden von hochwertigem Schweinefleisch gewonnen und mindestens 2 Wochen lang an...
120 g (€ 42,50/1000 g)
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€ 5,10
Heiß her geht’s mit den würzigen salaMINIS hot von Rinner! Die Metzgerei aus Latsch präsentiert ihre kleinen Salami Sticks, die in ihrem kräftigen Rot mit hellen Pünktchen bereits beim Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen....
100 g (€ 42,00/1000 g)
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€ 4,20
Für den kleinen Hunger zwischendurch! Mit ihren feinwürzigen salaMINIS begeistert die Metzgerei Rinner Groß und Klein! Die dünnen Salami Sticks sind außen einladend rotbraun und offenbaren bereits beim ersten Bissen ihr kräftiges...
100 g (€ 42,00/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,20
Für unterwegs, den kleinen Hunger zwischendurch oder als herzhafte Stärkung auf der Wanderung, die Salami Sticks von Rinner Speck sind mindestens genauso gschmackig wie praktisch. Feinstes Schweinefleisch wird nach Traditionsrezept...
120 g (€ 42,50/1000 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 5,10
