Alpensticks Gewürze Bio

Naturbackstube Profanter

Backstube Profanter Alpensticks Gewürze Bio 130g
Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den durchdringenden Geschmack feiner Gewürze deutlich erkennen.

Schon gewusst: Der Teig ist ähnlich dem vom Schüttelbrot, doch haben die Alpensticks die Form der beliebten Grissini. Sie eignen sich perfekt für eine Marende oder einen Antipasto.
Inhaltsstoffe
Roggenmehl Typ 1 (86%)
Hartweizenmehl
Roggenvollkornmehl (9%)
Bio Hefe
Gewürze (Kümmel
Fenchel
Koriander
Anis)
Meersalz
Olivenöl extra vergine
Reissirup
natürliches Malzbackmittel

Energie: 1444 kJ / 352 KCal kJ
Fettgehalt: 4,14 g g
Davon Gesättigte: 0,6 g g
Kohlenhydrate: 65,03 g g
Zucker: 6,57 g g
Eiweis: 7,78 g g
Salz: 1,72 g g
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Beschreibung
Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den durchdringenden Geschmack feiner Gewürze deutlich erkennen.

Schon gewusst: Der Teig ist ähnlich dem vom Schüttelbrot, doch haben die Alpensticks die Form der beliebten Grissini. Sie eignen sich perfekt für eine Marende oder einen Antipasto.
Roggenmehl Typ 1 (86%)
Hartweizenmehl
Roggenvollkornmehl (9%)
Bio Hefe
Gewürze (Kümmel
Fenchel
Koriander
Anis)
Meersalz
Olivenöl extra vergine
Reissirup
natürliches Malzbackmittel

Energie: 1444 kJ / 352 KCal kJ
Fettgehalt: 4,14 g g
Davon Gesättigte: 0,6 g g
Kohlenhydrate: 65,03 g g
Zucker: 6,57 g g
Eiweis: 7,78 g g
Salz: 1,72 g g
Inhalt: 130 g (€ 3,15 / 100 g)

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€ 4,10

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Gebiet

Eisacktal

Korn

Roggen

Bio
Das Europäische Bio-Zeichen kennzeichnet Lebensmittel deren Zutaten aus Bio-Landwirtschaft  stammen. Es wird dabei besonders  auf geschlossenen Nährstoffkreislauf, Bodenfruchtbarkeit und artgerechte Tierhaltung geachtet.
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den durchdringenden Geschmack feiner Gewürze deutlich erkennen.

Schon gewusst: Der Teig ist ähnlich dem vom Schüttelbrot, doch haben die Alpensticks die Form der beliebten Grissini. Sie eignen sich perfekt für eine Marende oder einen Antipasto.
Inhaltsstoffe
Roggenmehl Typ 1 (86%)
Hartweizenmehl
Roggenvollkornmehl (9%)
Bio Hefe
Gewürze (Kümmel
Fenchel
Koriander
Anis)
Meersalz
Olivenöl extra vergine
Reissirup
natürliches Malzbackmittel

Energie: 1444 kJ / 352 KCal kJ
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Fettgehalt: 4,14 g g
Davon Gesättigte: 0,6 g g
Kohlenhydrate: 65,03 g g
Zucker: 6,57 g g
Eiweis: 7,78 g g
Salz: 1,72 g g
Details zum Produzenten

Die Backstube Profanter, gegründet 1967, verzichtet vollkommen auf industrielle Vor- oder Fertigmischungen; die Backwaren sind demnach frei von chemischen Zusatzstoffen. Gebacken wird nach jahrzehntealten Familien- und Hausrezepten, die von Generation zu Generation weitergereicht werden. Ausgewählte Zutaten, naturbelassenes Getreide und natürliche Rohstoffe werden mit Liebe zum Handwerk zu aromatischen Backwaren in Bio-Qualität verarbeitet. Als erste Bäckerei des Eisacktals lässt die Natur-Backstube Profanter seit 2009 von einheimischen Bauern wieder Roggen und Dinkel für typische Südtiroler Brotsorten anbauen.

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