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Artikel Nr. 126246
Beschreibung

Das Muasmehl vom Römerhof ist ein hochwertiges, traditionelles Südtiroler Maismehl, das in der hofeigenen Steinmühle von Christian Giovanett gemahlen wird. Es ist die perfekte Grundlage für das bekannte Muas, ein cremiges, traditionelles Gericht, das mit seiner zarten Textur und seinem milden Geschmack die ganze Familie begeister



Schon gewusst:

Muas ist ein traditionelles Südtiroler Bauerngericht, das in vielen Haushalten täglich auf dem Tisch stand. Es wird aus Maismehl (Muasmehl) mit Milch, Wasser, einer Prise Salz und etwas Zucker in der Pfanne gekocht, bis eine cremige, sämige Konsistenz entsteht – und dann mit zerlassener Butter serviert. Traditionell wird es direkt aus der Pfanne gelöffelt, oft gemeinsam am Tisch, und erinnert an gemeinsame Familienzeit und echte Südtiroler Genussmomente.

Zutaten

Feines weißes Vollkorn Maismehl



Nährwerte:
Energie: 1378.00 Kj
Brennwert: 329.00 Kcal
Fettgehalt: 3.80 g
Davon Gesättigte: 0.60 g
Kohlenhydrate: 64.15 g
Zucker: 1.39 g
Eiweis: 7.70 g
Salz: 0.02 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien

Muasmehl

Inhalt: 500 g (€ 1,32 / 100 g)
€ 6,60

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Versand nach Europa

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4-7 Werktage

Voraussichtliche Lieferzeit
Gebiet

Überetsch-Unterland

Korn

Mais

Verarbeitung

Vollkorn

Mindesthaltbarkeit in Tagen

216 Tage

Roter Hahn

Roter Hahn

Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung

Das Muasmehl vom Römerhof ist ein hochwertiges, traditionelles Südtiroler Maismehl, das in der hofeigenen Steinmühle von Christian Giovanett gemahlen wird. Es ist die perfekte Grundlage für das bekannte Muas, ein cremiges, traditionelles Gericht, das mit seiner zarten Textur und seinem milden Geschmack die ganze Familie begeister



Schon gewusst:

Muas ist ein traditionelles Südtiroler Bauerngericht, das in vielen Haushalten täglich auf dem Tisch stand. Es wird aus Maismehl (Muasmehl) mit Milch, Wasser, einer Prise Salz und etwas Zucker in der Pfanne gekocht, bis eine cremige, sämige Konsistenz entsteht – und dann mit zerlassener Butter serviert. Traditionell wird es direkt aus der Pfanne gelöffelt, oft gemeinsam am Tisch, und erinnert an gemeinsame Familienzeit und echte Südtiroler Genussmomente.

Zutaten

Feines weißes Vollkorn Maismehl



Nährwerte:
Energie: 1378.00 Kj
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Kohlenhydrate: 64.15 g
Zucker: 1.39 g
Eiweis: 7.70 g
Salz: 0.02 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene

Das Muasmehl vom Römerhof ist ein hochwertiges, traditionelles Südtiroler Maismehl, das in der hofeigenen Steinmühle von Christian Giovanett gemahlen wird. Es ist die perfekte Grundlage für das bekannte Muas, ein cremiges, traditionelles Gericht, das mit seiner zarten Textur und seinem milden Geschmack die ganze Familie begeister



Schon gewusst:

Muas ist ein traditionelles Südtiroler Bauerngericht, das in vielen Haushalten täglich auf dem Tisch stand. Es wird aus Maismehl (Muasmehl) mit Milch, Wasser, einer Prise Salz und etwas Zucker in der Pfanne gekocht, bis eine cremige, sämige Konsistenz entsteht – und dann mit zerlassener Butter serviert. Traditionell wird es direkt aus der Pfanne gelöffelt, oft gemeinsam am Tisch, und erinnert an gemeinsame Familienzeit und echte Südtiroler Genussmomente.

Feines weißes Vollkorn Maismehl



Nährwerte:
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