Sekt Brut
Sektkellerei Arunda
Artikel Nr. 119018
Beschreibung
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay und Weißbugunderweine, dazu feine zurückhaltende Hefearomen. Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten Restsüße- Note und einem wohlschmeckend-klaren Abgang, der an Mandeln erinnert. Der äußerst elegante und unkomplizierte Sekt zeigt sich als ein hervorragendes Produkt, geeignet für viele Anlässe.
Schon gewusst: Serviertemperatur: 6-8°C; Lagerfähigkeit: 2 Jahre nach Enthefung; in der Flasche mit einer langen Verfeinerungsphase auf der eigenen Hefe. Bei dem Arunda Brut über einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten. Die Arbeiten im Sektkeller sind ebenfalls identisch. Nach vollendeter Reifung in den Lagerkellern kommen die Flaschen auf die Rüttelpulte, wo sie über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von Hand gerüttelt werden (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt, bis die Hefe sich vollständig vom Flaschenboden in den Flaschenhals abgesetzt hat. Die Flaschen werden dann degorgiert, das heißt dieHefe wird entfernt, die Versanddosage (der sog. liqueur d'expédition) hinzugefügt, die einer jeden Flasche Arunda Brut ihren ganz besonderen Charakter verleiht.
Schon gewusst: Serviertemperatur: 6-8°C; Lagerfähigkeit: 2 Jahre nach Enthefung; in der Flasche mit einer langen Verfeinerungsphase auf der eigenen Hefe. Bei dem Arunda Brut über einen Zeitraum von mindestens 24 Monaten. Die Arbeiten im Sektkeller sind ebenfalls identisch. Nach vollendeter Reifung in den Lagerkellern kommen die Flaschen auf die Rüttelpulte, wo sie über eine Zeitspanne von sechs Wochen hinweg von Hand gerüttelt werden (Remuage) und dabei immer weiter gedreht und steiler gestellt, bis die Hefe sich vollständig vom Flaschenboden in den Flaschenhals abgesetzt hat. Die Flaschen werden dann degorgiert, das heißt dieHefe wird entfernt, die Versanddosage (der sog. liqueur d'expédition) hinzugefügt, die einer jeden Flasche Arunda Brut ihren ganz besonderen Charakter verleiht.
Zutaten
Gesamtsäure: 6,5 g/l: Trockenextrakt: 20,0 g/l; Dosage: 6,0g/l; Rebsorten: 50% Chardonnay
30% Weißburgunder
20% Blauburgunder
Ursprungsland: Italien
30% Weißburgunder
20% Blauburgunder
Ursprungsland: Italien
Bewertungen
Weitere Produkte aus dieser Kategorie
Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend strohgelb-grünlichen Farbe zeigt der ARUNDA Blanc de Blancs eine herrliche geschmackliche Fülle und Struktur, bemerkenswert weich-cremig, dicht und gehaltvoll.
0.75 l
€ 28,20
Ein Südtiroler Sekt der Spitzenklasse, von strohgelber Farbe, feinkörniger Perlage und frischem, jugendlichem, anregendem Charakter. Hergestellt nach dem klassischen Flaschengärungsverfahren erhält er seinen typischen Hefeton durch den...
0.75 l
€ 23,10
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der ARUNDA Parlein ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft.
0.75 l
€ 28,20
Ein Champagner in allem, außer dem Namen: Der Brut Classico wird rigoros nach dem Beispiel der besten französischen Schaumweine hergestellt und sprudelt sich mit Eleganz und Finesse ins Herz aller Bläschenfans. Das strahlende Hellgelb...
0.75 l
€ 25,80
Der Geschmack des Sekt Brut
Nature der Kellerei Kaltern ist bereits Grund genug, die Korken knallen zu
lassen! Das Traubengut aus den höchstgelegenen Weinbergen der Kellerei wird zu
80% in Edelstahltanks und zu 20% im großen Holzfass...
0.75 l
€ 23,70
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger...
0.75 l
€ 22,20
Strahlend wie ein Sommerabend, prickelnd wie Meerschaum und erfrischend wie Urlaub. Mit dem Rosé Brut „Le Perle di Pavone“ aus dem Hause Loacker fühlt man sich auf Anhieb in die toskanische Maremma versetzt. Der Qualitätsschaumwein aus...
0.75 l
€ 20,50
Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Riserva dank seiner dichten Struktur sofort seinen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase seines lang anhaltenden...
0.75 l
€ 29,90
Inhalt:
1.5 l
(€ 35,40
/ 1 l)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 53,10
Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage
Salten-Schlern
Cuvée weiss
12.50%
Aperitif, Fisch, frischer Käse, leichte Vorspeisen
Details zum Produzenten
Fünfzehn Kilometer nördlich des bekannten Weinanbaugebietes Terlan und nur zwanzig Kilometer von Bozen und Meran entfernt, ist es dem auf einer beschaulichen Hochebene auf 1200 Metern Seehöhe gelegenen Mölten gelungen sich die für kleine Bergdörfer typische Ruhe zu bewahren. Hier, inmitten einer idyllischen Kulisse von Bergen und Wäldern, wo die Umwelt noch intakt ist und alle Voraussetzungen für das hervorragende Gedeihen des Weines gegeben sind, haben wir 1979 unser kleines Unternehmen gegründet. Es handelt sich dabei um Europas höchstgelegenen Sektkellerei, in dem die Produktion nach der klassischen Methode erfolgt. Hier stellen wir Südtiroler Sekt her, prickelnde Juwelen, die sich dank größtem handwerklichen Geschick und Hingabe in kompromissloser Qualität präsentieren.
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage, der satt strohgelben bis grünlichen Farbe, mit seiner Brillanz und Leuchtkraft zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger...
0.75 l
€ 22,20
NEU
In der erlesenen 100% Arabica Bio-Kaffeemischung von Caroma vereinen sich die Aromen feinster Kaffeebohnen aus Äthiopien Mexiko, Honduras und Nicaragua. Durch die traditionelle Anbauweise, abzielend auf auf einen ethischen und bewussten...
1 Paket(e)
€ 29,95
NEU
Martin Foradori Hofstätter stellt einen klassischen Weißburgunder vor, der ein stilvoller Alltagswein, aber gewiss nicht alltäglich ist. Im hellen Strohgelb steckt eine einladende Aromenfülle aus Apfel, Pfirsich und Birne mit blumigen...
0.75 l
€ 11,90
NEU
Alles am Sauvignon „Vigna Oberkerschbaum“ aus dem Hause J. Hofstätter, von der leuchtenden Farbe über das lichte Bukett bis zum glänzenden Geschmack, steht im Zeichen der Brillanz. Acht Monate reift der Sauvignon im Eichenholzfass, ehe...
0.75 l
€ 29,90
NEU
Mit derselben Sorgfalt, mit der Martin Foradori Hofstätter und seine Mitarbeiter die Blauburgundertrauben der Vigna S. Urbano des Weingutes Barthenau selektionieren, suchen sie die Traubentrester aus, um sie anschließend mit der...
0.5 l
€ 41,50
Leichtigkeit mit Tiefgang: Der Müller Thurgau „Michei di Michei“ vom Weingut J. Hofstätter ist ein Bergwein in Reinkultur; ein Statement, dass eben doch mehr geht als man meint oder ganz schlicht ein strahlender Weißer von einzigartigem...
0.75 l
€ 19,95
Sein Ruf eilt ihm voraus und man hat sich schneller in ihn verliebt, als man ihn ausgesprochen hat: Der Blauburgunder „Ludwig Barth von Barthenau – Vigna Roccolo“ aus dem Hause J. Hofstätter ist ein Parade-Pinot und ein rundum...
0.75 l
€ 225,00