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Südtiroler Rezepte
Maronensuppe
Ein cremiger Genuss für kühle Tage, verfeinert mit der Süße von Maronen und knusprigem Speck.
Bruschetta mit Mozzarella und Tomaten
Knuspriges Bruschetta, belegt mit süßen Tomaten, frischem Mozzarella und aromatischem Basilikum - so schmeckt Sommer!
Sachertorte mit Marillenmarmelade
Dunkler Schokoladenkuchen mit einer Schicht Marillenmarmelade und umhüllt von einer zarten Schokoladenglasur.
Apfeltorte mit Pudding und Apfelsaft
Knackiger Tortenboden, kombiniert mit cremigem Pudding und einer fruchtigen Apfel-Schicht, verfeinert mit Apfelsaft.
Grüner Spargel mit Speck
Knackiger grüner Spargel umhüllt von knusprig gebratenem Speck - ein Frühlingsgericht, das auf der Zunge zergeht.
Kuchen mit Joghurt
Ein einfacher Kuchen mit Joghurt und frischen Blaubeeren, der bei jeder Gelegenheit passt
