Thomas Niedermayr - Gandberg

    Descrizione
    É sulle dolci colline dell’Oltradige, lungo il pendio che si affaccia su San Michele ad Appiano, che si estendono i vigneti della tenuta Hof Gandberg di Thomas Niedermayr. Assieme alla sua famiglia, Thomas si dedica da oltre vent’anni con passione e convinzione ad una viticoltura biologica, lasciando che l’uva diventi semplicemente vino. Il processo di vinificazione ha inizio nella Madre Terra stessa, poiché solo un suolo sano può fare da culla a piante resistenti. La sintonia con la natura e la sensibilità nella coltivazione e lavorazione dell'uva danno vita a vini preziosi ed armoniosi, dal gusto intenso ed elegante. I vitigni PIWI, collocati a oltre 500 m s.l.m., risentono dell’influenza delle Buche di Ghiaccio e del Gandberg, l’imponente montagna alle loro spalle. Proprio per questo i vini si presentano estremamente freschi e briosi. Accanto alle vigne si trovano un frutteto, un orto e animali che vanno dai polli alle anatre fino ai conigli. Preservare e promuovere la biodiversità in vigna è solo uno dei molti obiettivi della tenuta all’insegna della naturalezza che vanno oltre la viticoltura.
    Prodotti di questo produttore
    PIWI Cuvée "Gandfels 11" 2016 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
    PIWI Cuvée "Gandfels 11" 2016 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg
    Un ragazzo 100% naturale! La cuvée naturale PIWI “Gandfels 11” sviluppa il suo carattere speziato, fruttato e possente su terreni calcarei e profondi presso le Buche di Ghiaccio di Appiano, nonché presso il maso Gandberg ad un’altitudine...
    0,75 l (€ 38,60/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 28,95
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    Pinot Bianco "76" 2013 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
    Pinot Bianco "76" 2013 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg
    Il monovitigno Pinot Bianco "76" della Cantina Thomas Niedermayr si presenta sul palcoscenico enoico con la sua spiccata classicità e il suo modo di essere semplicemente straordinario! Il luminoso giallo pallido illumina il calice,...
    0,75 l (€ 47,93/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 35,95
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    Cuvée Bianca "Sonnrain 99" 2017 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
    Cuvée Bianca "Sonnrain 99" 2017 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg
    Un trio costituito dai migliori vini bianchi dà vita al gusto inconfondibile e naturale di “Sonnrain 99” di Thomas Niedermayr. Le varietà Solaris, Muscaris e “Fr.50/64” fermentano spontaneamente, per poi continuare a maturare sui lieviti...
    0,75 l (€ 31,87/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 23,90
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    Bronner "T.N. 04" 2018 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
    Bronner "T.N. 04" 2018 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg
    La forza della natura ad ogni sorso! Nel Bronner “T.N. 04” di Thomas Niedermayr si nasconde solo il meglio di ogni singolo grappolo. Il vitigno che dà vita all’elegante vino bianco vanta una vita selvaggia e prolifera ad Appiano su...
    0,75 l (€ 27,93/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 20,95
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    Solaris "14" 2018 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
    Solaris "14" 2018 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg
    La regina del sole che brilla tra i vini bianchi! Il vitigno che dà vita a Solaris “14” della Cantina Niedermayr dispiega tutto il suo potenziale su ripidi pendii dolomitici ad un’altitudine compresa tra 500-700 m s.l.m.. Il vino...
    0,75 l (€ 27,93/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 20,95
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    Souvignier Gris "16" 2018 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
    Souvignier Gris "16" 2018 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg
    Le scintillanti gemme color magenta risplendono tra le straordinarie foglie selvatiche del vitigno Souvignier Gris! Queste bacche nobili, che danno vita al Souvignier Gries “16”, vengono raccolte a mano con grande cura dal viticoltore...
    0,75 l (€ 27,93/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 20,95
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    Pinot Bianco "76" Bio 2016 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
    Pinot Bianco "76" Bio 2016 Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg
    Il monovitigno Pinot Bianco “76” della Cantina Thomas Niedermayr si presenta sul palcoscenico enoico con la sua spiccata classicità e il suo modo di essere semplicemente straordinario! Il luminoso giallo pallido illumina il calice,...
    0,75 l (€ 47,93/1 l)
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    € 35,95
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    Vino spumante Pet Nat “Freistil” 2020 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
    Vino spumante Pet Nat... Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg
    Mille bollicine frizzantine si celano vino frizzante “Freistil” di Thomas Niedermayr. Figlia di una vinificazione naturale, ogni bottiglia è stata sottoposta ad una fermentazione propria e pertanto ogni vino è un pezzo unico. Alla...
    0,75 l (€ 23,47/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 17,60
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    Souvignier Gris "Abendrot 06" 2017 - 0.75l - Thomas Niedermayr - Gandberg
    Souvignier Gris "Abendrot 06"... Thomas Niedermayr - Gandberg Thomas Niedermayr - Gandberg
    "Abendrot" mostra un carattere deciso, tuttavia sa essere molto dolce. Durante il processo di fermentazione le bacche rimangono a lungo in contatto con il mosto, per questo il vino brilla di un color arancione ambrato.
    0,75 l (€ 47,93/1 l)
    incl. IVA più costi di spedizione
    € 35,95
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