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Pesto erba orsina

Afingsbruckhof

Pesto erba orsina
Gallo Rosso
Il marchio „Gallo Rosso“ rappresenta i prodotti di qualità del maso. Essere ammessi tra i prodotti “Gallo Rosso” garantisce che la lavorazione e il raffinamento dei prodotti avvengano in un maso altoatesino. Solo prodotti genuini senza l’aggiunta di coloranti e conservanti artificiali ottengono il sigillo di qualità. Il controllo sensoriale dei prodotti è effettuato da una commissione indipendente.
Questo pesto all'aglio ursino del maso Afingsbruckhof - interamente di produzione propria - presenta un aroma di aglio leggero e delicato.

Sapevi che: Le creme spalmabili a marchio di qualità "Gallo Rosso" hanno superato una degustazione alla cieca da parte di una giuria di esperti indipendente.
Ingredienti
Olio extra vergine d’oliva
erba orsina (45%)
mandorle
sale
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Sonia S. pubblicato il 16/07/2018 in seguito ad un ordine su 28/05/2018

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Fulvio P. pubblicato il 30/05/2018 in seguito ad un ordine su 18/05/2018

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Gallo Rosso
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Fulvio P. pubblicato il 30/05/2018 in seguito ad un ordine su 18/05/2018

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Olio extra vergine d’oliva
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Dettagli sul produttore

Il maso “Afingsbruckhof” è situato a 600 m d’altitudine nella parte più meridionale del comune di Sarentino. Grazie alla sua posizione mediterranea e protetta qui cresce una grande varietà di frutti, bacche, verdure e rarità, trasformate in confetture di frutta, sciroppi, verdure sott’aceto o sott’olio, salse e pesti deliziosi. Alla coltivazione naturale e sostenibile viene attribuita grande importanza. Al maso si producono inoltre un ottimo miele e uova di quaglia fresche.

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