Pinot bianco Riserva "Renaissance" 2016
Gumphof
La tenuta Gumphof presenta il numero uno dei vini bianchi altoatesini in
una versione Riserva del tutto esclusiva: il Pinot Bianco “Renaissance”. Questo
Pinot trascorre un intero anno in grandi botti di legno e altri dieci mesi in
serbatoi di acciaio, per poi dispiegare un luminoso giallo, che ricorda il
colore dei limoni. Pesca bianca, melograno ed eleganti erbe aromatiche e note
legnose aprono le danze ad un seducente gioco aromatico. “Renaissance” si
rivela allo stesso modo versatile al palato, ammaliando con la sua interessante
pressione, l’elegante armonia tra frutta ed acidità e la delicata mineralità
nel finale. Chi serve questo Pinot Bianco come aperitivo o in abbinamento a
pietanze di mare non fa di certo qualcosa di sbagliato. Di gran classe insieme
a cremoso risotto con capesante.
Sapevi che:
Da Vinci, Botticelli, Michelangelo & Co.: se le
grandi personalità del Rinascimento erano appassionate di vino, Markus
Prackwieser lo lascia decidere agli storici. Lui si ispira al loro genio
universale e vendemmia esclusivamente durante le migliori annate i vini della
linea “Renaissance”, i quali brillano per poliedricità e finezza.
Contiene solfiti
Paese di origine: Italia
incl. IVA più costi di spedizione
Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi
Salto-Scilar
Pinot bianco
14.00%
antipasti leggeri, Frutti di mare e crostacei, Pasta, pesce
