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Spumante Brut

Haderburg

Il sapore è aromatico e di nerbo fine e marcata vivacità.

Sapevi che: Età media delle viti: 19-34 anni
Ingredienti
Acidità totale: 6,3g/l; Valore zuccherino: 4,5g/l
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Sapevi che: Età media delle viti: 19-34 anni
Acidità totale: 6,3g/l; Valore zuccherino: 4,5g/l
Contenuto: 0.75 l (€ 32,80 / 1 l)

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€ 24,60

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Zona

Oltradige

Gradazione

12.5%

Abbinamento

antipasti leggeri, antipasti rinforzati, aperitivo, pesce, speck e salumi, verdura

Il sapore è aromatico e di nerbo fine e marcata vivacità.

Sapevi che: Età media delle viti: 19-34 anni
Ingredienti
Acidità totale: 6,3g/l; Valore zuccherino: 4,5g/l
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Dettagli sul produttore

Situato sopra la chiusa di Salorno, lo splendido maso Hausmannhof è una delle tenute vinicole più meridionali dell’Alto Adige. I visitatori sono accolti da un viale d’accesso costeggiato da filari di cipressi che crescono lungo le antiche mura. È qui che maturano uve importanti, sui filari di un’ottima struttura di pergolato, secondo criteri biodinamici e su intelaiatura di fil di ferro. Le volte antiche della cantina e le tecniche più moderne consentono di trasformare i grappoli in bianchi amabili e rossi corposi.  Fa parte della tenuta Hausmannhof anche il vigneto Obermairlhof in Val d’Isarco a nord di Bolzano, conosciuto per il suo Sylvaner e per il Riesling dalla persistenza minerale

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