Fresco, speziato e rotondo: così la Cantina Valle Isarco presenta il Kerner al suo pubblico. Dopo la maturazione in serbatoi di acciaio inox, il Kerner sfoggia il suo giallo paglierino dai riflessi dorati. All’olfatto si mostra preciso, speziato ed espressivo. Infine, al palato manifesta un’acidità ben integrata ed una sapidità aromatica, che vengono sostenute da eleganti note di noce moscata e pesca. Oltre ad essere ottimo come aperitivo, il Kerner della Cantina Valle Isarco è un buon candidato nell’accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di uova o funghi, ma anche pesce alla griglia.

Il vitigno Kerner è un incrocio di Trollinger e Riesling creato intorno al 1930 in Germania, più precisamente a Weinsberg. Nonostante la tarda maturazione delle uve, si ottiene un vino corposo e saporito che gode di grande apprezzamento.