Pinot Bianco 2019

Cantina Girlan

Pinot Bianco 2019 - Kellerei Girlan
Nr. Articolo 128186
Descrizione
Se volete proporre un brindisi in grande stile durante un aperitivo tra amici, la scelta perfetta risiede nel Pinot Bianco della Cantina Girlan! Questo elegante vino bianco riempie il calice di un giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, mentre al naso regala un piacevole bouquet costituito da delicati fiori di melo. Il profumo fruttato e l'acidità si accordano insieme sullo spartito del palato e sono accompagnati in sottofondo da una fresca mineralità per tutto il brano. Questo Pinot Bianco, oltre ad essere il principe di ogni aperitivo, non si lascia neanche sfuggire la simpatia di piatti di carne bianca e pesce.

Sapevi che: La Cantina Girlan è stata fondata nel 1923 e ancora oggi si trova collocata in un maso del XVI secolo. All'epoca 23 agricoltori altoatesini posero insieme la prima pietra dell'odierna cantina, che nel corso degli anni è cresciuta dando vita ad un'affiatata collaborazione di circa 200 famiglie di viticoltori. La tecnologia innovativa sperimentata in cantina, la radicata tradizione e l'ampia esperienza dei mastri cantinieri costituiscono da sempre la carta vincente della Cantina Girlan.
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Pinot bianco

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Abbinamento

aperitivo, carne bianca, pesce

Descrizione
Se volete proporre un brindisi in grande stile durante un aperitivo tra amici, la scelta perfetta risiede nel Pinot Bianco della Cantina Girlan! Questo elegante vino bianco riempie il calice di un giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, mentre al naso regala un piacevole bouquet costituito da delicati fiori di melo. Il profumo fruttato e l'acidità si accordano insieme sullo spartito del palato e sono accompagnati in sottofondo da una fresca mineralità per tutto il brano. Questo Pinot Bianco, oltre ad essere il principe di ogni aperitivo, non si lascia neanche sfuggire la simpatia di piatti di carne bianca e pesce.

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Dettagli sul produttore
Citato la prima volta nel lontano 1085, Girlan (Cornaiano) è un borgo vinicolo ormai famoso. I vigneti si estendono ad un?altitudine fra i 250 e i 550 m s.l.m., su dei terreni diversi nella loro composizione che costituiscono un ambiente ideale per la coltivazione di numerose varietà autoctone ed internazionali. Accanto al terreno, un fattore molto importante è quello umano: quello del vignaiolo e del nostro enologo, Gerhard Kofler, che mantiene uno stretto rapporto con i nostri soci conferitori. È da questo scambio proficuo di esperienze che nascono le basi per le nostre ambizioni di qualità.
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