Vernatsch "Gschleier" 2018

Cantina Girlan

Vernatsch "Gschleier" 2018 - Kellerei Girlan
Nr. Articolo 128182
Descrizione

Un vino che fa la storia! I preziosi vitigni selezionati per lo Schiava Alte Reben "Gschleier" della Cantina Girlan possono vantare una veneranda età che va dagli 80 ai 100 anni. Il lucente rosso rubino dello Schiava seduce a prima vista i suoi intenditori, ammaliandoli poi con il suo fine bouquet di bacche fruttate, erbe e fieno. Il suo corpo a più strati delizia infine il palato incantandolo con piacevoli tannini ed accompagnandolo elegantemente verso un finale minerale. Dal punto di vista gastronomico, lo Schiava "Gschleier" è ideale per i piatti tipici della cucina rustica.



Sapevi che:

Nel 1950 sono state ritrovate monete romane e resti di mura a nord-ovest di Cornaiano, nella località di Gschleier. Al tempo dei Romani questo luogo costituiva infatti la base di un presidio militare. Oggi qui si coltivano pregiati vitigni di Schiava che, a differenza di altri vitigni della stessa varietà, non danno vita ad un vino leggero, bensì ad uno molto potente e corposo.

Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Zona

Oltradige

Vitigni

Schiava

Gradazione

13.50%

Abbinamento

antipasti rinforzati, carne bianca, carne rossa e selvaggina, speck e salumi

Descrizione

Un vino che fa la storia! I preziosi vitigni selezionati per lo Schiava Alte Reben "Gschleier" della Cantina Girlan possono vantare una veneranda età che va dagli 80 ai 100 anni. Il lucente rosso rubino dello Schiava seduce a prima vista i suoi intenditori, ammaliandoli poi con il suo fine bouquet di bacche fruttate, erbe e fieno. Il suo corpo a più strati delizia infine il palato incantandolo con piacevoli tannini ed accompagnandolo elegantemente verso un finale minerale. Dal punto di vista gastronomico, lo Schiava "Gschleier" è ideale per i piatti tipici della cucina rustica.



Sapevi che:

Nel 1950 sono state ritrovate monete romane e resti di mura a nord-ovest di Cornaiano, nella località di Gschleier. Al tempo dei Romani questo luogo costituiva infatti la base di un presidio militare. Oggi qui si coltivano pregiati vitigni di Schiava che, a differenza di altri vitigni della stessa varietà, non danno vita ad un vino leggero, bensì ad uno molto potente e corposo.

Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Citato la prima volta nel lontano 1085, Girlan (Cornaiano) è un borgo vinicolo ormai famoso. I vigneti si estendono ad un'altitudine fra i 250 e i 550 m s.l.m., su dei terreni diversi nella loro composizione che costituiscono un ambiente ideale per la coltivazione di numerose varietà autoctone ed internazionali. Accanto al terreno, un fattore molto importante è quello umano: quello del vignaiolo e del nostro enologo, Gerhard Kofler, che mantiene uno stretto rapporto con i nostri soci conferitori. È da questo scambio proficuo di esperienze che nascono le basi per le nostre ambizioni di qualità.
Recensioni
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