Cabernet Sauvignon Riserva "Kunst.Stück" 2015
Cantina Kaltern
Il suo irresistibile fascino conferisce al Cabernet Sauvignon Riserva "kunst.stück" della Cantina Kaltern il titolo di Casanova tra tutti i suoi simili. Dopo 18 mesi di affinamento in barrique, il vino brilla nel calice come un rubino dal valore inestimabile e inebria l'olfatto con un gioco di profumi che sa di romanticismo: frutti di bosco aromatici, speziate note erbacee e di sottobosco, il tutto legato dalla nobile dolcezza del rovere. Al palato, "kunst.stück" è di straordinaria morbidezza ed eleganza, con tannini morbidi e vellutati e regala un finale sontuoso. Un vino speciale da abbinare a piatti altrettanto speciali. Brasato arrostito leggermente, raffinate creazioni di selvaggina e pregiati formaggi a pasta dura sono solo alcuni dei tanti deliziosi abbinamenti che vengono proposti.
Sapevi che:
In linea con la natura della leggendaria figura di Casanova, il Cabernet Sauvignon Riserva "kunst.stück" appare in uno stile altrettanto degno di nota. L'artista Margit Pittschieler di Bressanone si è ispirata al carattere cosmopolita e familiare del vino e ha ottenuto il favore della giuria nella votazione online del 2015 sul tema "Un vino di mondo, di casa a Caldaro".
Paese di origine: Italia
OF
STOCK
OF
STOCK
OF
STOCK
OF
STOCK
OF
STOCK
OF
STOCK
OF
STOCK
incl. IVA più costi di spedizione
Tempo di consegna previsto: 7-9 Giorni lavorativi
formaggio stagionato, rotes Fleisch und Wild
Cabernet, Sauvignon blanc
Oltradige
13.50%
Sono essenzialmente due le cose che plasmano la Cantina Kaltern: il lago di Caldaro e l'idea della quintessenza. Il primo è emblematico del terroir locale e del clima alpino-mediterraneo unico nel suo genere che ispira un savoir-vivre quasi marittimo. Questa leggerezza si ritrova anche nelle varietà di punta della cantina: Pinot Bianco cristallino, Gewürztraminer aromatico e vivace e Chardonnay fresco e fruttato costituiscono il trio bianco della Top 5 di Kaltern. Nel rappresentare i rossi invece, sono responsabili il Kalterersee dal carattere leggiadro e beverino e il Cabernet Sauvignon, robusto ed importante. Il numero 5 gioca anche un ruolo chiave nella storia della cantina. Nel 1900 fu fondata la Erste Kellerei di Caldaro e nell’arco di oltre 100 anni di fusioni di un totale di 5 cantine storiche si sviluppò la Cantina Kaltern come la conosciamo oggi. La cantina basa il suo lavoro su 5 principi guida: storia, origine, comunità, persone e vino. Questa è la quintessenza della Cantina Kaltern.
