La cuvé rosata "K Rosé" della Cantina Kaltern è un vino dai profumi che richiamano l’estate e le emozioni ad essa correlate. Questo rosé nasce dall’unione di Cabernet Sauvignon, Lagrein, Merlot, Pinot Nero, i quali maturano diversi mesi in acciaio. Il risultato è un vino dal color rosso cerasuolo, il cui bouquet seduce con un irresistibile profumo di lamponi e ribes. Al palato, il rosato ci mostra il suo gusto forte e pieno con un finale persistente. La sapidità del Rosé “Vigneti delle Dolomiti” della Cantina Kaltern si sposa con antipasti appetitosi, pesce e carni bianche.

Sapevi che:

Dal rosso al rosato! Il segreto dei vini rosati e del loro incantevole colore si nasconde nel processo di vinificazione. Le uve da vino rosso vengono lavorate come se si volesse ottenere un vino bianco. Ciò significa che, dopo la pigiatura, il mosto rimane sulle bucce solo per breve tempo con l'obiettivo di assorbire la singola quantità di colorazione desiderata.