Pinot Bianco "Vial" 2018

Cantina Kaltern

Pinot Bianco "Vial" 2018 - Kellerei Kaltern
Nr. Articolo 126906
Descrizione
Il Pinot Bianco “Vial” della Cantina di Caldaro è una promessa di freschezza, frutta e piacere. Dopo una pigiatura soffice, il mosto viene fatto fermentare in grandi botti di legno e maturare sui lieviti fini per cinque mesi. Il “Vial" sfoggia una veste gialla brillante. Inebria l’olfatto con aromi di mela matura Golden e pera fresca e incanta con fini note minerali. Gli effluvi fruttati plasmano anche il gusto, che è estremamente armonioso, con un'acidità ben integrata e una splendida fusione. Il “Vial" accompagna in modo eccellente piatti leggeri a base di pesce e antipasti. Servito come aperitivo, apre le danze ad una grande serata.

Sapevi che: L'arciduca Giovanni d'Austria avrebbe mai detto che il vitigno da lui portato in Alto Adige intorno al 1852 sarebbe stato un giorno sulla bocca di tutti? Con il “Vial” questo è letteralmente vero: il suo carattere fruttato e fresco ha ispirato esperti di vino provenienti da America, Italia, Austria e molti altri, e sono stati molteplici gli intenditori che gli hanno assegnato il massimo dei voti, come James Suckling e Luca Maroni.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Zona

Oltradige

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Pinot bianco

Gradazione

14.00%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo, pesce

Descrizione
Il Pinot Bianco “Vial” della Cantina di Caldaro è una promessa di freschezza, frutta e piacere. Dopo una pigiatura soffice, il mosto viene fatto fermentare in grandi botti di legno e maturare sui lieviti fini per cinque mesi. Il “Vial" sfoggia una veste gialla brillante. Inebria l’olfatto con aromi di mela matura Golden e pera fresca e incanta con fini note minerali. Gli effluvi fruttati plasmano anche il gusto, che è estremamente armonioso, con un'acidità ben integrata e una splendida fusione. Il “Vial" accompagna in modo eccellente piatti leggeri a base di pesce e antipasti. Servito come aperitivo, apre le danze ad una grande serata.

Sapevi che: L'arciduca Giovanni d'Austria avrebbe mai detto che il vitigno da lui portato in Alto Adige intorno al 1852 sarebbe stato un giorno sulla bocca di tutti? Con il “Vial” questo è letteralmente vero: il suo carattere fruttato e fresco ha ispirato esperti di vino provenienti da America, Italia, Austria e molti altri, e sono stati molteplici gli intenditori che gli hanno assegnato il massimo dei voti, come James Suckling e Luca Maroni.
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
La Cantina Kaltern è una cooperativa storica di vignaioli che raccoglie i viticoltori di un intero comune (Caldaro). In questa veste, si considera l'ambasciatrice dei vini prodotti nella zona che circonda il Lago di Caldaro, e in particolare del vino omonimo Kalterersee DOC. Tutti i suoi vini incarnano un sano e disinvolto piacere del bere, e narrano la gioia di vivere che contraddistingue questo territorio unico.
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