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Nr. Articolo 159810
Descrizione
Intensità, profondità e finezza in veste giallo paglierino brillante: lo Chardonnay Riserva "Goldegg" della Cantina Merano unisce carattere varietale e territoriale creando un profilo complessivo straordinariamente armonioso. Le uve raccolte a mano vengono lavorate delicatamente e il vino matura per almeno otto mesi in grandi botti di rovere. Il calice si tinge di giallo paglierino e al naso si declina con eleganza un bouquet di frutta tropicale, banana, aromi tostati e vaniglia. Con nerbo gradito e una consistenza cremosa esemplare, "Goldegg" combina acidità, struttura e lunghezza al palato. Un grande vino per accompagnare pesce e frutti di mare, ma è anche di gran classe abbinato a risotti sostanziosi o pollame.

Sapevi che: "Goldegg" proviene da un esclusivo vigneto esposto ad ovest e situato a Scena, vicino Merano. Ad un'altitudine di 400-550 m s.l.m. le viti di Chardonnay crescono su terreni secchi e ricchi di quarzo, sviluppando frutti dall’aromaticità unica. La fermentazione avviene in parte in piccole botti di rovere, che, assieme alla maturazione in legno, conferisce al vino il suo caratteristico bouquet.
Ingredienti
Contiene solfiti

Paese di origine: Italia
Allergeni
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Chardonnay "Goldegg" 2023

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Abbinamento

frutti di mare e crostacei, pesce, primi leggeri, risotto

Vitigni

Chardonnay

Tipologia

Vino bianco

Zona

Merano e d'intorni

Gradazione

13.50%

Temperatura di servizio

12-14 °C

Cantina Merano
Al produttore
Descrizione
Intensità, profondità e finezza in veste giallo paglierino brillante: lo Chardonnay Riserva "Goldegg" della Cantina Merano unisce carattere varietale e territoriale creando un profilo complessivo straordinariamente armonioso. Le uve raccolte a mano vengono lavorate delicatamente e il vino matura per almeno otto mesi in grandi botti di rovere. Il calice si tinge di giallo paglierino e al naso si declina con eleganza un bouquet di frutta tropicale, banana, aromi tostati e vaniglia. Con nerbo gradito e una consistenza cremosa esemplare, "Goldegg" combina acidità, struttura e lunghezza al palato. Un grande vino per accompagnare pesce e frutti di mare, ma è anche di gran classe abbinato a risotti sostanziosi o pollame.

Sapevi che: "Goldegg" proviene da un esclusivo vigneto esposto ad ovest e situato a Scena, vicino Merano. Ad un'altitudine di 400-550 m s.l.m. le viti di Chardonnay crescono su terreni secchi e ricchi di quarzo, sviluppando frutti dall’aromaticità unica. La fermentazione avviene in parte in piccole botti di rovere, che, assieme alla maturazione in legno, conferisce al vino il suo caratteristico bouquet.
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Intensità, profondità e finezza in veste giallo paglierino brillante: lo Chardonnay Riserva "Goldegg" della Cantina Merano unisce carattere varietale e territoriale creando un profilo complessivo straordinariamente armonioso. Le uve raccolte a mano vengono lavorate delicatamente e il vino matura per almeno otto mesi in grandi botti di rovere. Il calice si tinge di giallo paglierino e al naso si declina con eleganza un bouquet di frutta tropicale, banana, aromi tostati e vaniglia. Con nerbo gradito e una consistenza cremosa esemplare, "Goldegg" combina acidità, struttura e lunghezza al palato. Un grande vino per accompagnare pesce e frutti di mare, ma è anche di gran classe abbinato a risotti sostanziosi o pollame.

Sapevi che: "Goldegg" proviene da un esclusivo vigneto esposto ad ovest e situato a Scena, vicino Merano. Ad un'altitudine di 400-550 m s.l.m. le viti di Chardonnay crescono su terreni secchi e ricchi di quarzo, sviluppando frutti dall’aromaticità unica. La fermentazione avviene in parte in piccole botti di rovere, che, assieme alla maturazione in legno, conferisce al vino il suo caratteristico bouquet.
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