Intensità, profondità e finezza in veste giallo paglierino brillante: lo Chardonnay Riserva "Goldegg" della Cantina Merano unisce carattere varietale e territoriale creando un profilo complessivo straordinariamente armonioso. Le uve raccolte a mano vengono lavorate delicatamente e il vino matura per almeno otto mesi in grandi botti di rovere. Il calice si tinge di giallo paglierino e al naso si declina con eleganza un bouquet di frutta tropicale, banana, aromi tostati e vaniglia. Con nerbo gradito e una consistenza cremosa esemplare, "Goldegg" combina acidità, struttura e lunghezza al palato. Un grande vino per accompagnare pesce e frutti di mare, ma è anche di gran classe abbinato a risotti sostanziosi o pollame.

Sapevi che: "Goldegg" proviene da un esclusivo vigneto esposto ad ovest e situato a Scena, vicino Merano. Ad un'altitudine di 400-550 m s.l.m. le viti di Chardonnay crescono su terreni secchi e ricchi di quarzo, sviluppando frutti dall’aromaticità unica. La fermentazione avviene in parte in piccole botti di rovere, che, assieme alla maturazione in legno, conferisce al vino il suo caratteristico bouquet.