ATTENZIONE: soltanto per ordini con pagamento effettuato realizzati entro 13.12 potrà essere garantita la consegna prima di natale.

Pinot Bianco "Graf von Meran" 2018

Cantina Merano

Nr. Articolo 126437
vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Un primus inter pares: Il Pinot Bianco "Graf von Meran" è in grado di dimostrare le numerose potenzialità di uno dei vitigni maggiormente diffusi. Le uve vengono pigiate in maniera soffice e sottoposte a fermentazione alcolica in piccole botti di rovere. Per raggiungere la perfezione il vino ha bisogno quindi di cinque mesi di affinamento sulle fecce fini. Versato nel bicchiere, il "Graf von Meran" brilla di un giallo-verdastro scintillante. Si compone di un grazioso bouquet di mela verde e delicate note agrumate, che si fondono giocosamente nel palato. È proprio al gusto che il Pinot Blanc si rivela particolarmente corposo: l'acido di frutto raggiunge la sua completezza grazie ad una struttura morbida e burrosa. Il carattere forte ma ricco di slancio del Pinot Bianco della Cantina di Merano lo rende un ottimo vino da accompagnamento per antipasti particolarmente raffinati e squisiti piatti di pesce.

Sapevi che: Il Pinot Bianco è una colonna portante dell’intera cultura vitivinicola dell’Alto Adige. Il vitigno ricopre questo ruolo primario da oltre 150 anni e non mostra alcun segno di rinuncia alla sua posizione leader. Il Pinot bianco è considerato un vitigno relativamente semplice e vivace di grande carattere varietale. Per non mettere in ombra queste qualità, l'affinamento in botti di rovere viene utilizzato solo raramente. Tuttavia, se utilizzato con maestria, conferisce al vino una profondità inconfondibile.
Ingredienti
Contiene solfiti.
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

3 /5

Basato su 1 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
  • 5
Ordina recensioni per :

Stefano D. pubblicato il 26/12/2019 in seguito ad un ordine su 09/12/2019

3/5

Buono un po' spento nel finale

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Cuvée Bianco "Appius" 2014 Cuvée Bianco "Appius" 2014 Cantina San Michele Appiano San Michele Appiano
Il vino ha una forte intensità dei profumi, richiami agrumati del pompelmo rosa e frutti esotici come la banana, l’ananas e la papaia - in un secondo momento appaiono note floreali. La struttura é cremosa con una piacevole mineralitá e...
0.75 l
€ 123,80
1
-
+
Müller Thurgau "Graun" 2018 Müller Thurgau "Graun" 2018 Cantina Cortaccia Cortaccia
Le marcate escursioni termiche tra giorno e notte alla fine del periodo di maturazione sono determinanti affinché le uve si arricchiscano di intensi aromi floreali e fruttati.
0.75 l
€ 15,20
1
-
+
Chardonnay Riserva 2018 Chardonnay Riserva 2018 Cantina di Bolzano di Bolzano
La Cantina di Bolzano presenta il suo Chardonnay come un bianco elegante caratterizzato da un’acidità ben bilanciata e da profumi esotici. La raccolta delle uve avviene dalla metà alla fine di Settembre. Una volta selezionate in maniera...
0.75 l
€ 10,90
1
-
+
Kalterersee "Kunst.Stück" 2016 Kalterersee "Kunst.Stück" 2016 Cantina Kaltern Kaltern
Un esperto in sobrietà dalla A alla Z: il Kalterersee Classico Superiore "kunst.stück" cela una profondità accattivante nella sua finezza. Le squisite uve vengono sottoposte ad una macerazione di quindici giorni prima che il vino venga...
1.5 l
€ 110,60
1
-
+
Pinot Bianco Kunst.Stück 2014 Pinot Bianco Kunst.Stück 2014 Cantina Kaltern Kaltern
Il Pinot Bianco “kunst.stück” dall’eleganza ed equilibrio ineguagliabili è la prima opera della prestigiosa linea della Cantina di Caldaro. Solo le uve di altissima qualità vengono utilizzate per produrre questa edizione limitata. Dopo...
1.5 l
€ 110,60
1
-
+
Pinot Grigio"Gris" 2018 Pinot Grigio"Gris" 2018 Tenuta Kornell Kornell
Il Pinot grigio "Gris" della cantina Kornell entusiasma il degustatore con il suo bouquet estivo e la sua freschezza ispiratrice. La fermentazione delle uve avviene in serbatoi di acciaio inox, così come l'affinamento del vino, per...
0.75 l
€ 14,90
1
-
+
Pinot Grigio "Merus" 2018 Pinot Grigio "Merus" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Il Pinot Grigio "Merus" della cantina Tiefenbrunner, in virtù della sua corposità rotonda e della contenuta aromaticità, è sinonimo dell’autentico piacere del vino. Le uve in purezza vengono lavorate accuratamente, fermentate in acciaio...
0.75 l
€ 11,60
1
-
+
Pinot Bianco "Wir mussten Künstler sein" 2018 Pinot Bianco "Wir mussten... Vigneto Andi Sölva Vigneto Andi Sölva
Il vino si caratterizza da una fragranza fresca e variegata di mele, pera e richiami di noce.
0.75 l
€ 19,60 € 19,90
1
-
+
Descrizione
Un primus inter pares: Il Pinot Bianco "Graf von Meran" è in grado di dimostrare le numerose potenzialità di uno dei vitigni maggiormente diffusi. Le uve vengono pigiate in maniera soffice e sottoposte a fermentazione alcolica in piccole botti di rovere. Per raggiungere la perfezione il vino ha bisogno quindi di cinque mesi di affinamento sulle fecce fini. Versato nel bicchiere, il "Graf von Meran" brilla di un giallo-verdastro scintillante. Si compone di un grazioso bouquet di mela verde e delicate note agrumate, che si fondono giocosamente nel palato. È proprio al gusto che il Pinot Blanc si rivela particolarmente corposo: l'acido di frutto raggiunge la sua completezza grazie ad una struttura morbida e burrosa. Il carattere forte ma ricco di slancio del Pinot Bianco della Cantina di Merano lo rende un ottimo vino da accompagnamento per antipasti particolarmente raffinati e squisiti piatti di pesce.

Sapevi che: Il Pinot Bianco è una colonna portante dell’intera cultura vitivinicola dell’Alto Adige. Il vitigno ricopre questo ruolo primario da oltre 150 anni e non mostra alcun segno di rinuncia alla sua posizione leader. Il Pinot bianco è considerato un vitigno relativamente semplice e vivace di grande carattere varietale. Per non mettere in ombra queste qualità, l'affinamento in botti di rovere viene utilizzato solo raramente. Tuttavia, se utilizzato con maestria, conferisce al vino una profondità inconfondibile.
Contiene solfiti.
Contenuto: 0.75 l (€ 17,20 / 1 l)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 12,90

Tempo di consegna previsto 2-4 Giorni lavorativi

Zona

Merano e d'intorni

Tipologia

Vino bianco

Vitigni

Pinot bianco

Gradazione

14.5%

Abbinamento

antipasti leggeri, pesce

vegano
vegano
Tutti i prodotti ,che sono segnati "vegan", sono senza ingredienti di parti animali.
Descrizione
Un primus inter pares: Il Pinot Bianco "Graf von Meran" è in grado di dimostrare le numerose potenzialità di uno dei vitigni maggiormente diffusi. Le uve vengono pigiate in maniera soffice e sottoposte a fermentazione alcolica in piccole botti di rovere. Per raggiungere la perfezione il vino ha bisogno quindi di cinque mesi di affinamento sulle fecce fini. Versato nel bicchiere, il "Graf von Meran" brilla di un giallo-verdastro scintillante. Si compone di un grazioso bouquet di mela verde e delicate note agrumate, che si fondono giocosamente nel palato. È proprio al gusto che il Pinot Blanc si rivela particolarmente corposo: l'acido di frutto raggiunge la sua completezza grazie ad una struttura morbida e burrosa. Il carattere forte ma ricco di slancio del Pinot Bianco della Cantina di Merano lo rende un ottimo vino da accompagnamento per antipasti particolarmente raffinati e squisiti piatti di pesce.

Sapevi che: Il Pinot Bianco è una colonna portante dell’intera cultura vitivinicola dell’Alto Adige. Il vitigno ricopre questo ruolo primario da oltre 150 anni e non mostra alcun segno di rinuncia alla sua posizione leader. Il Pinot bianco è considerato un vitigno relativamente semplice e vivace di grande carattere varietale. Per non mettere in ombra queste qualità, l'affinamento in botti di rovere viene utilizzato solo raramente. Tuttavia, se utilizzato con maestria, conferisce al vino una profondità inconfondibile.
Ingredienti
Contiene solfiti.
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

3 /5

Basato su 1 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
  • 5
Ordina recensioni per :

Stefano D. pubblicato il 26/12/2019 in seguito ad un ordine su 09/12/2019

3/5

Buono un po' spento nel finale

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri prodotti di questa categoria
Cuvée Bianco "Appius" 2014 Cuvée Bianco "Appius" 2014 Cantina San Michele Appiano San Michele Appiano
Il vino ha una forte intensità dei profumi, richiami agrumati del pompelmo rosa e frutti esotici come la banana, l’ananas e la papaia - in un secondo momento appaiono note floreali. La struttura é cremosa con una piacevole mineralitá e...
0.75 l
€ 123,80
1
-
+
Müller Thurgau "Graun" 2018 Müller Thurgau "Graun" 2018 Cantina Cortaccia Cortaccia
Le marcate escursioni termiche tra giorno e notte alla fine del periodo di maturazione sono determinanti affinché le uve si arricchiscano di intensi aromi floreali e fruttati.
0.75 l
€ 15,20
1
-
+
Chardonnay Riserva 2018 Chardonnay Riserva 2018 Cantina di Bolzano di Bolzano
La Cantina di Bolzano presenta il suo Chardonnay come un bianco elegante caratterizzato da un’acidità ben bilanciata e da profumi esotici. La raccolta delle uve avviene dalla metà alla fine di Settembre. Una volta selezionate in maniera...
0.75 l
€ 10,90
1
-
+
Kalterersee "Kunst.Stück" 2016 Kalterersee "Kunst.Stück" 2016 Cantina Kaltern Kaltern
Un esperto in sobrietà dalla A alla Z: il Kalterersee Classico Superiore "kunst.stück" cela una profondità accattivante nella sua finezza. Le squisite uve vengono sottoposte ad una macerazione di quindici giorni prima che il vino venga...
1.5 l
€ 110,60
1
-
+
Pinot Bianco Kunst.Stück 2014 Pinot Bianco Kunst.Stück 2014 Cantina Kaltern Kaltern
Il Pinot Bianco “kunst.stück” dall’eleganza ed equilibrio ineguagliabili è la prima opera della prestigiosa linea della Cantina di Caldaro. Solo le uve di altissima qualità vengono utilizzate per produrre questa edizione limitata. Dopo...
1.5 l
€ 110,60
1
-
+
Pinot Grigio"Gris" 2018 Pinot Grigio"Gris" 2018 Tenuta Kornell Kornell
Il Pinot grigio "Gris" della cantina Kornell entusiasma il degustatore con il suo bouquet estivo e la sua freschezza ispiratrice. La fermentazione delle uve avviene in serbatoi di acciaio inox, così come l'affinamento del vino, per...
0.75 l
€ 14,90
1
-
+
Pinot Grigio "Merus" 2018 Pinot Grigio "Merus" 2018 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Il Pinot Grigio "Merus" della cantina Tiefenbrunner, in virtù della sua corposità rotonda e della contenuta aromaticità, è sinonimo dell’autentico piacere del vino. Le uve in purezza vengono lavorate accuratamente, fermentate in acciaio...
0.75 l
€ 11,60
1
-
+
Pinot Bianco "Wir mussten Künstler sein" 2018 Pinot Bianco "Wir mussten... Vigneto Andi Sölva Vigneto Andi Sölva
Il vino si caratterizza da una fragranza fresca e variegata di mele, pera e richiami di noce.
0.75 l
€ 19,60 € 19,90
1
-
+
Descrizione
Un primus inter pares: Il Pinot Bianco "Graf von Meran" è in grado di dimostrare le numerose potenzialità di uno dei vitigni maggiormente diffusi. Le uve vengono pigiate in maniera soffice e sottoposte a fermentazione alcolica in piccole botti di rovere. Per raggiungere la perfezione il vino ha bisogno quindi di cinque mesi di affinamento sulle fecce fini. Versato nel bicchiere, il "Graf von Meran" brilla di un giallo-verdastro scintillante. Si compone di un grazioso bouquet di mela verde e delicate note agrumate, che si fondono giocosamente nel palato. È proprio al gusto che il Pinot Blanc si rivela particolarmente corposo: l'acido di frutto raggiunge la sua completezza grazie ad una struttura morbida e burrosa. Il carattere forte ma ricco di slancio del Pinot Bianco della Cantina di Merano lo rende un ottimo vino da accompagnamento per antipasti particolarmente raffinati e squisiti piatti di pesce.

Sapevi che: Il Pinot Bianco è una colonna portante dell’intera cultura vitivinicola dell’Alto Adige. Il vitigno ricopre questo ruolo primario da oltre 150 anni e non mostra alcun segno di rinuncia alla sua posizione leader. Il Pinot bianco è considerato un vitigno relativamente semplice e vivace di grande carattere varietale. Per non mettere in ombra queste qualità, l'affinamento in botti di rovere viene utilizzato solo raramente. Tuttavia, se utilizzato con maestria, conferisce al vino una profondità inconfondibile.
Contiene solfiti.
Dettagli sul produttore

La Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler, due tradizionali cooperative di produttori, si sono unite.
Il 1 luglio 2010, in seguito alla fusione della Cantina Burggräfler (1901) e della Cantina Vini Merano (1952), le due tradizionali cooperative di produttori del Meranese, è nata la Cantina Merano Burggräfler con ben 380 soci, che coltivano i 260 ha dei vigneti dell’area vitivinicola occidentale dell’Alto Adige, da Lana, a sud, attraverso Merano fino a Rifiano, a nord, e da Lagundo a Castelbello, a ovest.
Numerosi piccoli produttori coltivano i loro vigneti, dislocati lungo i migliori pendii di Merano e dei Comuni circostanti di Lagundo, Tirolo, Caines, Rifiano, Scena, Marlengo, Cermes e Lana. L’area vitivinicola dell’Alto Adige occidentale s’estende fino alla Val Venosta, la più piccola zona produttiva altoatesina DOC chiusa, contraddistinta da condizioni climatiche  estreme. I responsabili della cantina hanno considerato la fusione tra le due storiche cantine come l’occasione ideale per rimodernare logo e assortimento, dando vita al nuovo marchio MERAN.

Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
  • Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
  • Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
  • Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
  • Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
  • Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.

3 /5

  • Numero di Recensioni : 1
  • Voto Medio : 3 / 5

Basato su 1 recensioni cliente

  • 1
  • 2
  • 3
    1
  • 4
  • 5
Ordina recensioni per :

Stefano D. pubblicato il 26/12/2019 in seguito ad un ordine su 09/12/2019

3/5

Buono un po' spento nel finale

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
×
Altri clienti hanno visto
Premio clienti
Pinot Bianco 2018 Pinot Bianco 2018 Cantina Terlano Terlano
Il Pinot bianco classico si presenta forte e avvincente, conquistando il palato con aromi di pera e mela cotogna, con un gusto fruttato, ma anche minerale e salato. È un vino che danza letteralmente sulla lingua, prima di stupire con la...
0.75 l
€ 11,70
1
-
+
Pinot Grigio "Festival" 2018 Pinot Grigio "Festival" 2018 Cantina Merano Merano
Il Pinot Grigio "Festival" della Cantina di Merano è un classico intramontabile, sempre presente in qualsiasi cantina di casa che si rispetti. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte ad una macerazione a freddo per dodici ore prima...
0.75 l
€ 9,60
1
-
+
Pinot Bianco "Festival" 2018 Pinot Bianco "Festival" 2018 Cantina Merano Merano
Chiunque voglia provare l'autentico piacere del vino bianco altoatesino, sarà pienamente soddisfatto assaggiando il Pinot Bianco "Festival" della Cantina di Merano: croccante, fresco e pieno di vita. Per la produzione di questo vino...
0.75 l
€ 9,70
1
-
+
Pinot Bianco "Schulthauser" 2018 Pinot Bianco "Schulthauser" 2018 Cantina San Michele Appiano San Michele Appiano
Il vino ha un sapore intenso ed equilibrato con cremositá fruttata e un odore fruttato di mela, albicocca e pera.
da € 7,50
1
-
+
Pinot Bianco 2018 Pinot Bianco 2018 Cantina Cortaccia Cortaccia
Ci sorprende con delle misteriose tracce minerali, che nel palato perdurano come reminiscenza di tutti quegli strati rocciosi da cui le radici della vite assorbono l’azoto, minerali e microelementi.
0.75 l
€ 10,50
1
-
+
Paarl tradizionale Paarl tradizionale Panificio Schuster Panificio Schuster
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g
€ 3,50
1
-
+
Formaggio da taglio "Naturalis in Fiordaliso" di latte vaccino Formaggio da taglio... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
Il "Naturalis in Fiordaliso" di Capriz è un formaggio da taglio di latte vaccino, a crosta lavata ed affinato con fiori di calendula e fiordaliso. Questo procedimento dona al formaggio una crosta floreale variopinta, la quale racchiude...
0.4 kg
€ 11,16
1
-
+
Crauti venostani cotti e aromatizzati Crauti venostani cotti e... Lechner Herbert Lechner Herbert
Naturalmente buono: questo il motto dei crauti Lechner da assaporare in ogni boccone. Il cavolo cappuccio, esclusivamente coltivato in Val Venosta, viene lavorato delicatamente entro 24 ore dalla raccolta. La fase probabilmente più...
400 g
€ 3,60
1
-
+
S. Maddalena Classico 2018 S. Maddalena Classico 2018 Franz Gojer Franz Gojer
Fruttato, gustoso e vellutato con tannini eleganti e un lungo, persistente retrogusto.
0.75 l
€ 12,30
1
-
+
Pinot Bianco "Haberle" 2018 Pinot Bianco "Haberle" 2018 Alois Lageder Alois Lageder
Fresco ed equilibrato il retrogusto. Se ben conservato questo vino si presenterà in beva ottimale nei prossimi 3 - 5 anni.
0.75 l
€ 18,40
1
-
+
Pinot Bianco "Vom Stein" 2018 Pinot Bianco "Vom Stein" 2018 Tenuta Castelfeder Castelfeder
Freschezza, giovinezza, eleganza: se avessimo solo tre parole er descrivere il Pinot Bianco “Vom Stein” della cantina Castelfeder i suddetti sarebbero i prescelti. Il mosto, ottenuto da grappoli raccolti rigorosamente a mano e sottoposti...
0.75 l
€ 13,20
1
-
+
Rosé "Pischl" 2018 Rosé "Pischl" 2018 Cantina di Bolzano di Bolzano
Il tuttofare fruttato e fresco della cantina di Bolzano. Grazie al suo aroma florale dotato di sentori di bacca all’armoniosa sapidità il Pischl è sia un ottimo aperitivo, sia un eccellente accompagnamento per antipasti e primi. Il...
0.75 l
€ 9,80
1
-
+
Chardonnay 2018 Chardonnay 2018 Cantina Terlano Terlano
L’affascinante presenza di frutta esotica nel Chardonnay della cantina di Terlano lo rende un vino notevolmente variegato. Dopo la vendemmia a mano e la pigiatura delicata, il vino fermenta in contenitori d’acciaio per poi maturare per...
0.75 l
€ 11,70
1
-
+
"Vini invernali" "Vini invernali" Meraner Weinhaus Meraner Weinhaus
Le giornate si accorciano, fuori è freddo e umido, il grigio è il colore predominante. Quindi, se dal vetro della finestra non traspare nessuna luce radiante, preferiamo guardare in un altro vetro: quello del calice, specialmente se...
6 Pezz(o)i
€ 77,50 € 85,90
1
-
+
Lampone "finemente passata" Lampone "finemente passata" Alpe Pragas Alpe Pragas
Gusto di frutta particolarmente fine. Nelle confetture finemente passate di Alpe Pragas viene utilizzata solo frutta raccolta, selezionata e lavata a mano. Una cottura delicata a 70°C preserva l'intenso sapore di frutta. Morbidi e...
335 g
€ 7,50
1
-
+
Pinot Bianco "Anna" 2017 Pinot Bianco "Anna" 2017 Tiefenbrunner Tiefenbrunner
Ambizioso, promettente, rinfrescante e giovanile: la ragione di questi aggettivi risiede non solo nel gusto, ma anche nel nome che porta questo Pinot bianco della cantina Tiefenbrunner: "Anna". Dopo la fermentazione, il vino viene...
0.75 l
€ 15,90
1
-
+
Pane di segale "Schüttelbrot" Pane di segale "Schüttelbrot" Ultner Brot Ultner Brot
Lo Schüttelbrot è un pane croccante a base di farina di segale e grano tenero ed è un classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria del panificio Ultner Brot, lo Schüttelbrot viene ancora scosso a mano ed è...
200 g
€ 3,70
1
-
+
Formaggio di montagna di Sesto Formaggio di montagna di Sesto Caseificio Sesto Caseificio Sesto
Profumo e sapore sono piacevolmente dolci; nel formaggio prevalgono le note lattee che ricordano burro cotto. Il retrogusto di nota fruttata nel Sextner Bergkäse, che ricorda in modo particolare noci, rimane a lungo in bocca.
0.25 kg
€ 3,73
1
-
+
Speck originale del contadino Speck originale del contadino Macelleria Steiner Macelleria Steiner
Questo taglio è il più conosciuto dello speck tradizionale che viene saporito con sale, spezie ed erbe delicate è tenuto per 20 gg in salamoia per ricevere un gusto particolare.
0.4 kg
€ 14,36
1
-
+
Formaggio caprino " Ziegello" a pasta molle Formaggio caprino " Ziegello"... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
Dopo 4 settimane di stagionatura, una fine muffa bianca ricopre la crosta dello "Ziegello" di Capriz. Sotto di essa si nasconde una pasta bianca e chiusa, che presenta occhiature sparse. Il formaggio a pasta molle di capra profuma di...
0.2 kg
€ 6,98
1
-
+
Albicocca Originale Venostana Composta Albicocca Originale Venostana... Ah! Natur Ah! Natur
Le dolci albicocche dal colore giallo-arancio trovano in Val Venosta un terreno eccezionale. Grazie all’elevata escursione termica e alle scarse precipitazioni, questo frutto, che fu importato in questa zona in tempi antichi, cresce e...
340 g
€ 6,50
1
-
+
Gulasch di Manzo LaugenRind Gulasch di Manzo LaugenRind Karl Telfser Karl Telfser
Un gulasch di particolare gusto, con carne 100% dell'Alto Adige.
370 g
€ 14,60
1
-
+
Aceto di lamponi Bio Aceto di lamponi Bio Luggin Luggin
I lamponi coltivati secondo i criteri dell’agricoltura biologica sono spremuti dalla famiglia Luggin e poi trasformati delicatamente in aceto puro. Questo aceto convince per il suo aroma fruttato di lamponi. Molto amato per condire...
250 ml
€ 6,00
1
-
+
Aceto di mele Champagner Bio Aceto di mele Champagner Bio Luggin Luggin
Per la produzione di questo aceto di mela la famiglia Luggin utilizza la mela Champagner, una varietà particolarmente fruttata e succosa. Il gusto dell’aceto prodotto a base di queste mele è molto rinfrescante.
0.5 l
€ 5,80
1
-
+
Fragole di montagna Composta Fragole di montagna Composta Regiohof Regiohof
-
340 g
€ 6,10
1
-
+
Coming soon
Miele di melata di bosco Miele di melata di bosco Platterhof Platterhof
da € 7,40
1
-
+
CONSIGLIO!
Tagliatelle al Schüttelbrot Tagliatelle al Schüttelbrot Eggerhof Eggerhof
Consigli di preparazione: formaggio di montagna e timo; strisce di carré affumicato e cren; porcini o finferli e maggiorana; punte d’asparagi e aglio orsino; cozze o vongole e prezzemolo; trota affumicata e salsa alla panna; ragù di...
330 g
€ 4,50
1
-
+
Schüttelbrot chiaro Bio Schüttelbrot chiaro Bio Panificio Profanter Panificio Profanter
-
230 g
€ 4,40
1
-
+
Schüttelbrot Bio di Bressanone Schüttelbrot Bio di Bressanone Panificio Profanter Panificio Profanter
L'impasto di tutte le varietà di Schüttelbrot è prevalentemente a base di farina di segale e di frumento. In via del tutto generale si può affermare che "più la farina è scura, più il pane che se ne ricava è duro". La pasta madre...
330 g
€ 5,65
1
-
+
Spätzle agli Spinaci Spätzle agli Spinaci Fine food Fine food
Una variante molto conosciuta sono gli Spätzle agli spinaci. Senza dubbio uno dei piatti più caratteristici sono gli Spätzle agli spinaci conditi con prosciutto e panna. Non di rado il prosciutto viene sostituito con dadini di speck.
400 g
€ 3,90
1
-
+
Canederli allo Speck Canederli allo Speck Fine food Fine food
I canederli allo speck sono uno dei piatti altoatesini più conosciuti. Si preparano con un impasto di pane (preferibilmente rosette) e si servono tradizionalmente con brodo di manzo, insalata o crauti. Si possono mangiare come contorno o...
300 g
€ 4,30
1
-
+
Speck trancio cuore IGP Riserva Speck trancio cuore IGP Riserva Schmid Speck Schmid Speck
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0.4 kg
€ 7,96
1
-
+
 2018 2018 Cantina Tramin Tramin
È dalla patria del Gewürztraminer che proviene questo Pinot Bianco, che, in virtù del suo corpo elegante e fresco, non ha nulla da invidiare al suo imponente compagno. Il Pinot Bianco della cantina di Termeno brilla nella sua veste...
0.75 l
€ 10,60
1
-
+
Pinot Nero 2018 Pinot Nero 2018 Cantina San Michele Appiano San Michele Appiano
A rendere il Pinot Nero della Cantina San Michele di Appiano particolarmente simile ai cugini della Borgogna sono i luoghi freschi e soleggiati ed il meticoloso lavoro dedicato sia alla vigna che alla cantina. Le uve raccolte a mano...
0.75 l
€ 12,30
1
-
+
Formaggio caprino "Goaserle" a pasta molle Formaggio caprino "Goaserle"... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
Il formaggio caprino a pasta molle "Goaserle" di Capriz viene stagionato per 4 settimane e presenta una crosta giallo-arancione con una leggera muffa. La sua pasta chiusa contiene occhiature sparse e il tipico aroma di formaggio a crosta...
0.2 kg
€ 7,98
1
-
+
Lagrein Riserva "Prestige" 2017 Lagrein Riserva "Prestige" 2017 Cantina di Bolzano di Bolzano
Il Lagrein "Prestige" della Cantina di Bolzano porta a pieno titolo il suo nome altisonante. Le uve provengono esclusivamente dai migliori vigneti a bassa resa. Dopo la fermentazione alcolica, il vino giovane viene lasciato affinare per...
0.75 l
€ 27,70
1
-
+
Pinot Grigio 2018 Pinot Grigio 2018 Cantina Valle Isarco Valle Isarco
Il Pinot Grigio della Cantina Valle Isarco si presenta con un colore che va dal verdognolo al giallo chiaro e un profumo molto gradevole, delicato e floreale. Al palato rivela un sapore pieno, piacevole e rotondo.
0.75 l
€ 10,40
1
-
+
Crema di semi di zucca Bio Crema di semi di zucca Bio Vinschger Ölmügle - Moleshof Vinschger Ölmügle - Moleshof
Come resistere alla bontà della crema di semi di zucca di Vinschger Ölmühle? Semi di zucca austriaci di prima qualità e da coltivazione biologica, ricchi di fibre e proteine, vengono lasciati crudi al fine di preservare tutte le loro...
125 g
€ 9,50
1
-
+
Formaggio caprino "Ziegello in Canapiz" a pasta molle Formaggio caprino "Ziegello... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
La muffa bianca dello "Zigello in Canapiz" di Capriz, maturato per 4 mesi, è decorata ad arte con foglie di canapa. Questa pianta aromatica non solo si trova sulla crosta, ma anche all'interno della pasta bianca e chiusa. L'aroma del...
0.2 kg
€ 7,98
1
-
+
Formaggio molle "Morgentau" di latte vaccino Formaggio molle "Morgentau"... Capriz formaggi di alta quota Capriz formaggi di alta quota
Il formaggio a pasta molle prodotto con latte vaccino "Morgentau" di Capriz presenta una sottile muffa bianca sulla crosta e una pasta bianca chiusa con occhiature sparse ed irregolari, risultato di 4 settimane di stagionatura. Il...
0.2 kg
€ 5,90
1
-
+