Pinot Grigio "Festival" 2019

Cantina Merano

Pinot Grigio "Festival" 2019 - Kellerei Meran
Nr. Articolo 128576
Descrizione
Il Pinot Grigio "Festival" della Cantina di Merano è un classico intramontabile, sempre presente in qualsiasi cantina di casa che si rispetti. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte ad una macerazione a freddo per dodici ore prima di essere pressate delicatamente e fermentate in serbatoi di acciaio inox. Dopo cinque mesi di affinamento sulle fecce fini, il vino acquista così il suo tocco finale. Il Pinot Grigio "Festival" incanta lo sguardo grazie al suo giallo paglierino. Seduce il naso con raffinati aromi di banana che ricordano luoghi esotici. Allo stesso tempo una fragranza di mele verdi riporta il degustatore all’ambiente altoatesino. Infine, al palato rivela la sua armoniosa pienezza e la sua vivace acidità sfumando in un finale elegante e persistente. Per garantire un’euforia culinaria unica basta servirlo con antipasti abbondanti, piatti di pesce consistenti o specialità altoatesine come gli Schlutzkrapfen – un tipo di ravioli ripieni di spinaci e ricotta originari dell’Alto Adige – o i canederli.

Sapevi che: Il Pinot Grigio è il vino numero uno in assoluto in Alto Adige. Comprende ed è in grado di restituire le sottigliezze di molti e diversi terreni di coltivazione della regione. Su 629 ettari di superficie coltivata, situati principalmente nel comprensorio dell’Oltreadige-Bassa Atesina, ma distribuiti su tutto il territorio della provincia, le uve sviluppano delle caratteristiche sempre diverse. Tutto ciò fa del Pinot Grigio un'esperienza da rivivere di anno in anno in cantine diverse.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Recensioni
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Basato su 2 recensioni cliente

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Carlo T. pubblicato il 04/06/2020 in seguito ad un ordine su 22/05/2020
4/5

BUONO

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Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi

Abbinamento

antipasti rinforzati, pesce

Vitigni

Pinot grigio

Zona

Merano e d'intorni

Gradazione

14.00%

Descrizione
Il Pinot Grigio "Festival" della Cantina di Merano è un classico intramontabile, sempre presente in qualsiasi cantina di casa che si rispetti. Le uve vengono raccolte a mano e sottoposte ad una macerazione a freddo per dodici ore prima di essere pressate delicatamente e fermentate in serbatoi di acciaio inox. Dopo cinque mesi di affinamento sulle fecce fini, il vino acquista così il suo tocco finale. Il Pinot Grigio "Festival" incanta lo sguardo grazie al suo giallo paglierino. Seduce il naso con raffinati aromi di banana che ricordano luoghi esotici. Allo stesso tempo una fragranza di mele verdi riporta il degustatore all’ambiente altoatesino. Infine, al palato rivela la sua armoniosa pienezza e la sua vivace acidità sfumando in un finale elegante e persistente. Per garantire un’euforia culinaria unica basta servirlo con antipasti abbondanti, piatti di pesce consistenti o specialità altoatesine come gli Schlutzkrapfen – un tipo di ravioli ripieni di spinaci e ricotta originari dell’Alto Adige – o i canederli.

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Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Dettagli sul produttore
Le due cooperative vinicole storiche del Burgraviato, la Cantina Vini Merano e la Cantina Burggräfler, formano insieme la più grande realtà vitivinicola occidentale dell'Alto Adige. I numerosi piccoli viticoltori coltivano con passione i loro vigneti sui migliori pendii nella cittadina di Merano e nei comuni limitrofi. Nell'area occidentale dell'Alto Adige la coltivazione si estende fino a metà della Val Venosta, area vitivinicola che si caratterizza per le sue condizioni climatiche estreme e forma la più piccola area di coltivazione DOC protetta dell'Alto Adige. In occasione della fusione delle due cooperative vinicole storiche i responsabili della Cantina hanno colto l'occasione per riorganizzare e rinnovare l'intera strategia di marchio e la gamma di prodotti, introducendo il nuovo marchio KELLEREI MERAN della Cantina Merano.
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