Pinot Bianco 2019

Cantina San Paolo

Pinot Bianco 2019 - Kellerei St. Pauls
Nr. Articolo 129201
Descrizione
Con quale altro vino convincere il palato degli amanti dei sapori altoatesini se non con il Pinot Bianco della Cantina Produttori San Paolo? Straordinariamente aromatico e fruttato come vuole la tradizione, questo Pinot Bianco riempie il calice di un delicato giallo lucente, intarsiato da sfumature verdognole. L’olfatto è inebriato da tipici effluvi di mela, pera e banana mentre il palato viene avvolto da un corpo succoso e da una freschezza lineare, che si armonizzano in un finale piacevolmente minerale. Questo vino della Cantina Produttori San Paolo è il compagno ideale per aperitivi, antipasti leggeri e delicate pietanze a base di pesce.

Sapevi che: I dolci e verdi pendii di San Paolo sono idilliaci non solo per la loro indiscussa bellezza, bensì per anche per le peculiarità che ne fanno la culla eccezionale di vini altrettanto eccezionali. Le condizioni geoclimatiche così come il legame per la tradizione e il rispetto per i ritmi della natura costituiscono la carta vincente della Cantina Produttori San Paolo.
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Sapevi che: I dolci e verdi pendii di San Paolo sono idilliaci non solo per la loro indiscussa bellezza, bensì per anche per le peculiarità che ne fanno la culla eccezionale di vini altrettanto eccezionali. Le condizioni geoclimatiche così come il legame per la tradizione e il rispetto per i ritmi della natura costituiscono la carta vincente della Cantina Produttori San Paolo.
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Pinot bianco

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13.00%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo, pesce

Descrizione
Con quale altro vino convincere il palato degli amanti dei sapori altoatesini se non con il Pinot Bianco della Cantina Produttori San Paolo? Straordinariamente aromatico e fruttato come vuole la tradizione, questo Pinot Bianco riempie il calice di un delicato giallo lucente, intarsiato da sfumature verdognole. L’olfatto è inebriato da tipici effluvi di mela, pera e banana mentre il palato viene avvolto da un corpo succoso e da una freschezza lineare, che si armonizzano in un finale piacevolmente minerale. Questo vino della Cantina Produttori San Paolo è il compagno ideale per aperitivi, antipasti leggeri e delicate pietanze a base di pesce.

Sapevi che: I dolci e verdi pendii di San Paolo sono idilliaci non solo per la loro indiscussa bellezza, bensì per anche per le peculiarità che ne fanno la culla eccezionale di vini altrettanto eccezionali. Le condizioni geoclimatiche così come il legame per la tradizione e il rispetto per i ritmi della natura costituiscono la carta vincente della Cantina Produttori San Paolo.
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Dettagli sul produttore
I vini sono anche un'espressione dell'ambiente da cui provengono, il terroir, un concetto che riunisce in sé fattori quali clima, condizioni del terreno, tradizione e stile di vita del posto e delle persone. Per questo i vini devono riflettere l'assoluta unicità dei loro luoghi di origine. San Paolo appartiene a una delle zone vinicole più belle dell'Alto Adige. Sui suoi pendii e le colline, le uve maturano in condizioni climatiche privilegiate. Trovare qui il posto giusto affinché ogni vitigno possa crescere e rendere in tutta la sua pienezza non è certo difficile. Riparato dalle Alpi e benedetto da 1.800 ore di sole, con giornate molto calde e notti fresche durante il periodo di maturazione, il nostro territorio assicura un'ampia selezione di uve pregiate. Parte da qui il segreto dell'eccezionalità. La ricerca costante mira all'armonia fra tradizione e progresso, che permette di produrrere vini di qualità e carattere. La cantina offre da un lato tradizione e cultura, dall'altro tecniche enologiche modernissime. Le nuove vasche di acciaio presso le vecchie mura sono il simbolo perfetto dell'interazione tra vecchio e nuovo all'interno della Cantina Produttori San Paolo. L?arte sta nell?armonia.
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