Lagrein Rosé 2018

Luis Wine

Lagrein Rosé 2018 - Luis Wine
Nr. Articolo 126206
Descrizione
Il Lagrein Rosé della tenuta Luis Wine è l’autoctono per eccellenza e in grado di convincere gli amanti del vino già al primo sorso. Ottenuto esclusivamente da uve Lagrein, queste, dopo essere sottoposte ad una pigiatura soffice e ad una chiarificazione naturale, vengono fermentate in vasche di acciaio inox. L’affinamento avviene per sei mesi in acciaio. Il vino scorre nel calice con un rosso cerasuolo ed ammalia l’olfatto con sentori fruttati che spaziano dalla fragola ai lamponi. Il Lagrein Rosé della cantina Luis Wine accarezza il palato con il suo meraviglioso equilibrio e la sua freschezza, che fanno di questo rosato il vino ideale per accompagnare spensierate serate estive. Morbidezza e corposità si intrecciano facendo di questo vino l’abbinamento ideale per antipasti freddi e sfiziosi aperitivi.

Sapevi che: 5000 viti colorano i vigneti di Luis, proprietario dell’omonima azienda vinicola e da sempre appassionato dell’arte del vinificare. Il numero ristretto di viti è a testimonianza della dedizione e della cura che Luis riserva alle singole viti. È proprio la sua passione, scoperta già quando aveva 13 anni, età in cui si è dedicato alla vinificazione del suo primo vino, unita alle sapienti competenze e al lavoro svolto accuratamente a mano a garantire un costante sviluppo coronato dal successo della sua cosiddetta Manifattura.
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Zona

Bolzano

Vitigni

Vino rosato

Gradazione

13.00%

Abbinamento

antipasti leggeri, aperitivo

Descrizione
Il Lagrein Rosé della tenuta Luis Wine è l’autoctono per eccellenza e in grado di convincere gli amanti del vino già al primo sorso. Ottenuto esclusivamente da uve Lagrein, queste, dopo essere sottoposte ad una pigiatura soffice e ad una chiarificazione naturale, vengono fermentate in vasche di acciaio inox. L’affinamento avviene per sei mesi in acciaio. Il vino scorre nel calice con un rosso cerasuolo ed ammalia l’olfatto con sentori fruttati che spaziano dalla fragola ai lamponi. Il Lagrein Rosé della cantina Luis Wine accarezza il palato con il suo meraviglioso equilibrio e la sua freschezza, che fanno di questo rosato il vino ideale per accompagnare spensierate serate estive. Morbidezza e corposità si intrecciano facendo di questo vino l’abbinamento ideale per antipasti freddi e sfiziosi aperitivi.

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Dettagli sul produttore

Luis Oberrauch ha coltivato l’interesse per il vino fin dalla gioventù. Guidato nel suo operato, all’età di 13 anni ha prodotto il suo primo vino. Nacque così la passione di coltivare l’uva e accompagnarla nel processo che la trasforma in vino. Quando nel 2017 gli si presentò l’occasione di affittare vigneti adatti, colse quest’opportunità e trasformò così il suo sogno in un vigneto. Nella tenuta acquistata erano già presenti vitigni vecchi dai 30 agli 80 anni, i quali, grazie alla ridotta resa naturale e alle profonde radici, sono riusciti a sopravvivere alle numerose condizioni climatiche estreme. Anche i vecchi vitigni di Lagrein, che costituiscono la varietà pioneristica della tenuta, trovano qui le loro condizioni di crescita ideali.  

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