Amaranto Bio

Molino Merano

Amaranto Bio - Meraner Mühle
Nr. Articolo 129603
Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione

L'amaranto biologico senza glutine è perfetto per piatti di verdure, sformati o come contorno a pesce, carne o verdure. È sufficiente sciacquarlo accuratamente con acqua e poi farlo bollire. Il tipico sapore di nocciola di questo supercereale dà un tocco raffinato ai vostri piatti!



Sapevi che:

L'amaranto è una delle piante per uso alimentare più antiche nella storia dell'umanità: come altri pseudocereali è riconoscibile per le sue infiorescenze a "coda di volpe". L'amaranto ha un carico concentrato di sostanze nutritive facilmente digeribili e contiene sostanze vitali come, per esempio, proteine di alta qualità che contengono amminoacidi essenziali. Già 3.000 anni fa i semi erano tra gli alimenti di base degli Inca e degli Aztechi.

Ingredienti

Amaranto bio



Valori nutrizionali:
Energia: 1551.00 Kj
Valore calorifico: 371.00 Kcal
Grassi: 7.00 g
Di cui saturi: 1.50 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.70 g
Proteine: 14.00 g
Sale: 0.01 g
Recensioni
  •  .
  • .
  • .
  • .
  • .

0 /5

 0 

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
×
Altri prodotti di questa categoria
Chicchi di farro 1kg Chicchi di farro 1kg Chicchi di farro 1kg Molino Fuchs Molino Fuchs
Se siete alla ricerca di una chicca non potete che scegliere i Chicchi di Farro Naturkost di Fuchs! Qualsiasi fornaio o amante di muesli che si rispetti ricorrerebbe a questi cereali di alta qualità, non mondati e naturali, per dar sfogo...
1 Pezz(o)i
€ 3,80
1
-
+
Semi di lino Semi di lino Semi di lino Molino Merano Molino Merano
I semi di lino del Molino Merano - ecco un superfood! Questi semi di lino, o "lino comune", offrono circa il 30-40% di grassi di alta qualità, molte proteine, una grande quantità di fibre e una serie di vitamine.  Questi piccoli...
750 g
€ 2,30
1
-
+
Farro verde Bio Farro verde Bio Farro verde Bio Molino Merano Molino Merano
Il farro verde biologico si ottiene dal farro semimaturo con uno speciale processo di tostatura. Il grano è gustoso e spicca per il contenuto di vitamine del gruppo B e per i numerosi minerali. Il farro verde è adatto come contorno...
500 g
€ 4,80
1
-
+
Miscela per per grandi lievitati Miscela per per grandi lievitati Miscela per per grandi lievitati Molino Merano Molino Merano
Una raffinata miscela per creare i tipici dolci delle festività: il Panettone natalizio e la Colomba pasquale. Il lievito madre, ottenuto dalla migliore farina di grano tenero, conferisce a questi dolci il loro inconfondibile aroma....
500 g
€ 8,70
1
-
+
Farro verde Farro verde Farro verde Molino Merano Molino Merano
Il farro verde si ottiene dal farro semimaturo con uno speciale processo di tostatura. Il grano è gustoso e spicca per il contenuto di vitamine del gruppo B e per i numerosi minerali. Il farro verde è adatto come contorno completo, in...
1
€ 5,50
1
-
+
Contenuto: 400 g (€ 1,14 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 4,55

Tempo di consegna previsto: 4-6 Giorni lavorativi

Zona

Merano e d'intorni

Grano

Amaranth

Bio
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali. Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Senza glutine
Senza glutine
Il glutine è una proteina contenuta nella varietà di cereali come frumento, farro, segale e orzo. Tutti i prodotti , che sono segnati senza glutine, hanno un valore massimo di 20 ppm.
Descrizione

L'amaranto biologico senza glutine è perfetto per piatti di verdure, sformati o come contorno a pesce, carne o verdure. È sufficiente sciacquarlo accuratamente con acqua e poi farlo bollire. Il tipico sapore di nocciola di questo supercereale dà un tocco raffinato ai vostri piatti!



Sapevi che:

L'amaranto è una delle piante per uso alimentare più antiche nella storia dell'umanità: come altri pseudocereali è riconoscibile per le sue infiorescenze a "coda di volpe". L'amaranto ha un carico concentrato di sostanze nutritive facilmente digeribili e contiene sostanze vitali come, per esempio, proteine di alta qualità che contengono amminoacidi essenziali. Già 3.000 anni fa i semi erano tra gli alimenti di base degli Inca e degli Aztechi.

Amaranto bio



Valori nutrizionali:
Energia: 1551.00 Kj
Valore calorifico: 371.00 Kcal
Grassi: 7.00 g
Di cui saturi: 1.50 g
Carboidrati: 65.00 g
Zucchero: 1.70 g
Proteine: 14.00 g
Sale: 0.01 g
Dettagli sul produttore

Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.

Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali in Italia e all'estero.

Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo: "maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.

Recensioni
Altri clienti hanno visto
Amaranto soffiato Bio Amaranto soffiato Bio Amaranto soffiato Bio Molino Merano Molino Merano
L'amaranto soffiato biologico del Molino Merano fa un'ottima figura nello jogurt o nel muesli, e si presta altrettanto bene anche per preparare le vostre prelibatezze da forno o per decorare il pane. Questo piccolo supercereale si...
150 g
€ 3,25
1
-
+
Farina di amaranto senza glutine Bio Farina di amaranto senza glutine Bio Farina di amaranto senza... Molino Merano Molino Merano
La farina di amaranto di qualità biologica senza glutine del Molino Merano è ideale per la cottura di dolci come le frittelle, di tortillas, in combinazione con altre farine, ma anche per prodotti da forno salati. Il tipico sapore di...
350 g
€ 4,55
1
-
+
Miglio marrone Bio Miglio marrone Bio Miglio marrone Bio Molino Merano Molino Merano
Il miglio bruno biologico senza glutine del Molino Merano è ideale per la macinazione o la germinazione, perché non si ammorbidisce durante la cottura. La farina di miglio bruno appena macinata è ideale da aggiungere a muesli, porridge,...
400 g
€ 3,20
1
-
+
Quinoa Bio Quinoa Bio Quinoa Bio Molino Merano Molino Merano
La quinoa senza glutine di qualità biologica del Molino Merano è perfetta come contorno per carne, pesce o verdure ed è un'alternativa gustosa e nutriente al riso, alla pasta e alle patate. Da provare nell'insalata estiva, o altrettanto...
400 g
€ 5,15
1
-
+
Avena decorticato Bio Avena decorticato Bio Avena decorticato Bio Molino Merano Molino Merano
Questi chicchi d'avena biologica del Molino Merano vengono sbucciati e cotti al vapore per conferirgli il loro sapore delicato e leggermente nocciolato - perfetti come contorno, nelle zuppe, nelle insalate, negli sformati e negli...
500 g
€ 2,15
1
-
+
Lievito madre con aggiunta di lievito Lievito madre con aggiunta di lievito Lievito madre con aggiunta di... Molino Merano Molino Merano
Questo lievito madre essiccato del Molino Merano con aggiunta di lievito di birra viene utilizzato per la creazione di pane, pizza, focaccia e lievitati dolci. È consigliato a chiunque vuole godersi i vantaggi del lievito madre ma che...
150 g
€ 2,20
1
-
+
Farina di teff senza glutine Bio Farina di teff senza glutine Bio Farina di teff senza glutine Bio Molino Merano Molino Merano
I primi ad aprire il trend della farina di teff biologico del Molino Merano sono stati tutti quelli che hanno dovuto fare a meno del glutine. La farina di teff ha due proprietà molto particolari: è priva di proteine del glutine, ma a...
375 g
€ 4,85
1
-
+
Farina d'orzo Bio Farina d'orzo Bio Farina d'orzo Bio Molino Merano Molino Merano
La farina d'orzo biologica del Molino Merano è ottima per gustose tipologie di pane - ma va sempre usata in combinazione con altre farine. Si consiglia di aggiungerne fino al 20% alla quantità totale di farina. Può essere utilizzata...
400 g
€ 2,25
1
-
+