Farina di grano tenero tipo 1 "La Speziata"

Molino Merano

Farina di grano tenero tipo 1 "La Speziata" - Meraner Mühle
Nr. Articolo 129430
Senza lattosio
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

La farina di grano tenero tipo 1 "La Speziata" è una farina di frumento particolarmente aromatica. Questa specialità di farina è ricca di fibre, ma ha ottime proprietà di cottura per dare una nota raffinata sia a pani deliziosi, che a prodotti da forno saporiti e dolci. Provatela anche in impasti lievitati dolci o nella pizza! Grazie al suo elevato contenuto proteico, è perfetta per impasti a lunga lievitazione.



Sapevi che:

Il tipo 1 di questa farina indica che non solo l'endosperma ma anche le parti di crusca del grano sono presenti nella farina, questo significa più fibre e un aroma più forte!

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 1 "La Spezia"

Può contenere SOIA.



Valori nutrizionali:
Energia: 1432.00 Kj
Valore calorifico: 338.00 Kcal
Grassi: 1.30 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 64.30 g
Zucchero: 1.50 g
Proteine: 14.00 g
Sale: 0.20 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
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5 /5

  • Numero di Recensioni : 2
  • Voto Medio : 5 / 5

Basato su 2 recensioni cliente

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  • 3
  • 4
  • 5
    2
Ordina recensioni per :
Doretta B. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 09/11/2020
5/5

OTTIMO

Questa recensione è stata utile ? Si 0 No 0

 
Tiziana S. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 26/01/2021
5/5

Buonissima.

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Contenuto: 750 g (€ 0,24 / 100 g)

incl. IVA più costi di spedizione

€ 1,80

Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Grano

frumento

Zona

Merano e d'intorni

Tipologia

Semiintegrale

Senza lattosio
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Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
Descrizione

La farina di grano tenero tipo 1 "La Speziata" è una farina di frumento particolarmente aromatica. Questa specialità di farina è ricca di fibre, ma ha ottime proprietà di cottura per dare una nota raffinata sia a pani deliziosi, che a prodotti da forno saporiti e dolci. Provatela anche in impasti lievitati dolci o nella pizza! Grazie al suo elevato contenuto proteico, è perfetta per impasti a lunga lievitazione.



Sapevi che:

Il tipo 1 di questa farina indica che non solo l'endosperma ma anche le parti di crusca del grano sono presenti nella farina, questo significa più fibre e un aroma più forte!

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Sapevi che:

Il tipo 1 di questa farina indica che non solo l'endosperma ma anche le parti di crusca del grano sono presenti nella farina, questo significa più fibre e un aroma più forte!

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Dettagli sul produttore

Il 1985 è l’anno di nascita del Molino Merano eppure le nostre radici affondano in un passato più remoto. Perché la famiglia von Berg guarda con orgoglio ai suoi 600 anni di tradizione molitoria ad Ansbach, in Baviera.

Oggi, come in passato, testimoniamo la nostra particolare passione per il grano e la sua lavorazione tradizionale, che coniughiamo sapientemente con i principi di una produzione che guarda al futuro: selezioniamo accuratamente il grano, investiamo costantemente in attrezzature all'avanguardia, controlliamo l'intero processo produttivo e ci concentriamo costantemente sulle esigenze dei nostri clienti. Tra questi annoveriamo da sempre i professionisti del settore della panificazione e i consumatori finali in Italia e all'estero.

Ci teniamo ad arricchire e sviluppare ulteriormente la nostra gamma di prodotti con miscele innovative e squisite, soprattutto con il nostro lievito madre. Noi di Molino Merano siamo qui per questo: "maciniamo buone idee" affinché le vostre ricette abbiano successo.

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