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Burro con yogurt
Latteria Vipiteno
Nr. Articolo 127499
Descrizione
Panna di altissima qualità e finissimo yogurt si incontrano alla latteria Vipiteno per forgiarvi un prezioso lingotto di burro. Il 15% di yogurt di prima classe con fermenti lattici vivi conferisce al burro non solo la sua consistenza cremosa e spalmabile, ma anche la sua caratteristica freschezza e la piacevole acidità. Con questo burro ogni risveglio mattutino sarà un piacere!
Sapevi che: Solo dalle cose buone si ottengono grandi risultati: la latteria Vipiteno attribuisce la massima importanza alla perfetta qualità della materia prima per tutti i suoi prodotti, vale a dire il latte di prima classe. Circa 600 allevatori provenienti da un raggio di massimo 40 chilometri riforniscono quotidianamente la latteria, dove il latte viene lavorato ulteriormente entro 24 ore. Ciò garantisce qualità, regionalità e freschezza in ogni prodotto.
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Ingredienti
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Mucca
pastorizzato
grasso
Descrizione
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Sapevi che: Solo dalle cose buone si ottengono grandi risultati: la latteria Vipiteno attribuisce la massima importanza alla perfetta qualità della materia prima per tutti i suoi prodotti, vale a dire il latte di prima classe. Circa 600 allevatori provenienti da un raggio di massimo 40 chilometri riforniscono quotidianamente la latteria, dove il latte viene lavorato ulteriormente entro 24 ore. Ciò garantisce qualità, regionalità e freschezza in ogni prodotto.
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Dettagli sul produttore
Più di 100 anni fa, gli agricoltori di Vipiteno, ebbero un'idea innovativa: raccogliere il latte dalle fattorie circostanti, lavorarlo e commercializzarlo. Il percorso fu lungo e non mancarono le difficoltà, ma lavorando duramente, i contadini di Vipiteno, riuscirono a fondare la Cooperativa a vapore Latteria Vipiteno. Nacque così l'idea di creare un mercato basato sui prodotti derivati dal nostro oro bianco: il latte. Nel corso degli anni i prodotti, i dipendenti e le tecniche sono cambiati, ma l'idea di base è rimasta sempre la stessa: grazie al lavoro di squadra è possibile raggiungere obbiettivi, che un singolo non potrebbe mai ottenere.
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