Schüttelbrot mini Bio
Panificio Profanter
Nr. Articolo 105032
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“.
Descrizione
Per evitare l’acquisto di ingenti quantità di
prodotti e ridurne il conseguente spreco, il panificio Profanter della Valle Isarco
ha pensato bene di vendere il Pane croccante di Segale bio in quantità ridotte
a 100 gr. nella versione “mini”. Conosciuto in tedesco come Schüttelbrot, il
suo impasto è principalmente composto da farina di segale e di frumento. A
rendere ancora più piacevole la sua croccantezza è un sapore piccante, quasi
aspro, dovuto alla presenza di cumino, finocchio e coriandolo in un quadro
totalmente bio.
Sapevi che:
Lo Schüttelbrot (letteralmente "pane scosso") deve il suo nome alla singolare tecnica di preparazione che alcune aziende attente alle tradizioni adottano ancora oggi. L’impasto viene appiattito e sbattuto con l'aiuto di un’apposita asse tonda. Speciale è anche la tecnica con cui rompere lo Schüttelbrot: si taglia l'involucro della confezione, si estrae il pane e lo si riduce in pezzi con un leggero pugno.
Questo prodotto è fragile. Malgrado l’imballaggio adeguato non sono esclusi eventuali rotture causate dal trasporto. Questi, tuttavia, non influenzano il gusto e la qualità del prodotto, pertanto non si applica il diritto di restituzione.
Ingredienti
FARINA DI SEGALE
FARINA DI SEGALE INTEGRALE
FARINA DI GRANO DURO
FARINA DI GRANO TENERO
lievito
cumino
sale marino
Valori nutrizionali:
Energia: 1376.00 Kj
Valore calorifico: 325.00 Kcal
Grassi: 1.39 g
Di cui saturi: 0.20 g
Carboidrati: 66.70 g
Zucchero: 5.16 g
Proteine: 7.88 g
Sale: 1.73 g
Paese di origine: Italia
Recensioni
Mostra il certificato di fiducia
- Per ulteriori informazioni sulla natura delle verifiche sulle recensioni e sulla possibilità di contattarne l’autore, consultare le nostre ("CGU").
- Nessuna controparte è stata fornita per queste recensioni.
- Le recensioni sono pubblicate e tenute per un periodo di cinque anni.
- Le recensioni non possono essere modificate; se un cliente vuol farlo, deve contattare direttamente Recensioni Verificate per cancellare la recensione esistente e sostituirla con una nuova.
- Le motivazioni di annullamento di una recensione sono disponibili qui.
Ordina recensioni per :
Marta S. pubblicato il 24/12/2020 in seguito ad un ordine su 04/12/2020
5/5
Gustosissimo!
Francesco C. pubblicato il 23/12/2020 in seguito ad un ordine su 08/12/2020
5/5
Buonissimi.
Anonymous A. pubblicato il 25/01/2019 in seguito ad un ordine su 15/01/2019
5/5
Buono
Alessandro M. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 21/03/2020
5/5
originale
Martina P. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 14/03/2020
5/5
Meraviglioso
Altri prodotti di questa categoria
Il panificio Profanter della Valle Isarco è
sempre all’avanguardia e non smette mai di stupire il pubblico con le sue nuove
creazioni. Come quella dei Panetti Krockys, i primi realizzati con pane
croccante di segale bio. Croccanti,...
125 g
€ 3,30
Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
0.15 kg
€ 2,50
Il classico pane croccante altoatesino con un plus tutto nutriente! Il
panificio Profanter della Valle Isarco affina il suo Schüttelbrot di farro
integrale con nutrienti semi di canapa. Un successo non solo dal punto di vista...
230 g
€ 4,95
Il Schüttelbrot integrale deve il suo valore nutritivo e il suo sapore inconfondibile alle pregiate materie prime coltivate nelle nostre terre. Il sesamo in superficie gli conferisce una gradevole nota tostata.
250 g
€ 5,30
Una raffinata miscela di spezie conferisce a questa varietà di Schüttelbrot una nota piacevolmente piccante.
250 g
€ 5,30
L’aggiunta di cipolle arrostite conferisce a questa varietà un gusto particolarmente saporito.
250 g
€ 5,30
Il grande classico della merenda altoatesina in miniatura! Il panificio
Ultner Brot vi offre anche il croccante pane di segale in un pratico formato da
asporto. Ovviamente la versione mini non rinuncia neanche ad una minima
peculiarità...
130 g
€ 3,30
Contenuto:
100 g
incl. IVA più costi di spedizione
€ 2,40
Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi
Valle Isarco
Segale
180 giorni
Bio
La sigla BIO è un sistema europeo di gestione sostenibile per l’agricoltura basato sull’interazione tra l’adozione delle migliori pratiche colturali in termini di impatto ambientale; l’impiego responsabile dell’energia e delle risorse naturali come l’acqua, il suolo, la materia organica e l’aria; il mantenimento di un alto livello di biodiversità; l’applicazione di criteri rigorosi in materia di benessere degli animali.
Nr controllo BZ-00756-B
Nr controllo BZ-00756-B
Senza lattosio
Il lattosio è uno zucchero nel latte. Tutti i prodotti, che sono segnati senza lattosio, si attengono al valore massimo legale.
qualità Alto Adige
Il marchio di qualità “Qualità Alto Adige“ indica un livello qualitativo nettamente superiore a quello previsto dagli standard di legge. Si tratta di un marchio che deve essere utilizzato per contrassegnare soltanto particolari prodotti agroalimentari, che presentano una qualità eccellente e che possono utilizzare la denominazione d’origine “Alto Adige“.
Dettagli sul produttore
Il panificio Profanter, fondato nel 1967, non fa alcun uso di preparati o semilavorati industriali: per questo i suoi prodotti da forno sono privi di additivi chimici. La panificazione avviene secondo le ricette di famiglia, tramandate di generazione in generazione. Ingredienti selezionati accuratamente, cereali biologici e materie prime naturali vengono trasformate artigianalmente con grande cura e passione in profumati prodotti da forno di qualità biologica. Dal 2009 il panificio Natur-Backstube Profanter, primo tra i panificatori della Valle Isarco, coltiva presso agricoltori locali la segale e il farro adatti alla produzione delle tipiche varietà di pane sudtirolese.
Altri clienti hanno visto
Lo Schüttelbrot integrale: con questa variante dell’amatissimo pane
croccante di farina integrale di segale e grano tenero, viene reinventato un
classico della cucina regionale. Preparato secondo una ricetta propria della
casa Ultner,...
200 g
€ 3,70
L’aggiunta di cipolle arrostite conferisce a questa varietà un gusto particolarmente saporito.
250 g
€ 5,30
Questo pane ha anche una forma tipica, in quanto viene ottenuto unendo due pani rotondi e piatti, da qui il nome "paarl", ovvero coppia. Sia la manufattura del Ur-Paarl che la coltivazione del segale necessario devono seguire direttive...
300 g
€ 3,50
Pane di segale della Val Aurina prodotto secondo una antica ricetta
0.15 kg
€ 2,50
Questo Speck Alto Adige presenta il sigillo di qualità "Indicazione Geografica Protetta (I.G.P.)", attribuito solo ai prodotti che soddisfano i criteri più severi, verificati a intervalli regolari dal Consorzio di Tutela Speck Alto...
0.4 kg
€ 8,55
Il ribes bacia il rosmarino e conquista subito con il suo sapore unico! Sciroppo Ribes e Rosmarino "JoRo": è questo il nuovo sciroppo fresco, fruttato ma soprattutto irresistibilmente buono del maso Torgglerhof. La dolcezza delicata ed...
0.75 l
€ 6,90
Popcorn e mele? Troppo bello per essere vero! Il piacere di sgranocchiare senza avere sensi di colpa: la famiglia Luggin rende questo desiderio possibile grazie ai suoi popcorn alla mela bio, offrendo uno spuntino bio nutriente adatto...
40 g
€ 4,30
Il classico pane croccante altoatesino con un plus tutto nutriente! Il
panificio Profanter della Valle Isarco affina il suo Schüttelbrot di farro
integrale con nutrienti semi di canapa. Un successo non solo dal punto di vista...
230 g
€ 4,95