Per evitare l’acquisto di ingenti quantità di
prodotti e ridurne il conseguente spreco, il panificio Profanter della Valle Isarco
ha pensato bene di vendere il Pane croccante di Segale bio in quantità ridotte
a 100 gr. nella versione “mini”. Conosciuto in tedesco come Schüttelbrot, il
suo impasto è principalmente composto da farina di segale e di frumento. A
rendere ancora più piacevole la sua croccantezza è un sapore piccante, quasi
aspro, dovuto alla presenza di cumino, finocchio e coriandolo in un quadro
totalmente bio.
Lo Schüttelbrot (letteralmente "pane scosso") deve il suo nome alla singolare tecnica di preparazione che alcune aziende attente alle tradizioni adottano ancora oggi. L’impasto viene appiattito e sbattuto con l'aiuto di un’apposita asse tonda. Speciale è anche la tecnica con cui rompere lo Schüttelbrot: si taglia l'involucro della confezione, si estrae il pane e lo si riduce in pezzi con un leggero pugno.
Questo prodotto è fragile. Malgrado l’imballaggio adeguato non sono esclusi eventuali rotture causate dal trasporto. Questi, tuttavia, non influenzano il gusto e la qualità del prodotto, pertanto non si applica il diritto di restituzione.
FARINA DI SEGALE
FARINA DI SEGALE INTEGRALE
FARINA DI GRANO DURO
FARINA DI GRANO TENERO
lievito
cumino
sale marino
4.9 /5
Basato su 8 recensioni cliente
Marta S. pubblicato il 24/12/2020 in seguito ad un ordine su 04/12/2020
Gustosissimo!
Francesco C. pubblicato il 23/12/2020 in seguito ad un ordine su 08/12/2020
Buonissimi.
Anonymous A. pubblicato il 25/01/2019 in seguito ad un ordine su 15/01/2019
Buono
Alessandro M. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 21/03/2020
originale
Martina P. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 14/03/2020
Meraviglioso
incl. IVA più costi di spedizione
Tempo di consegna previsto: 2-4 Giorni lavorativi
Valle Isarco
Segale
180 giorni
Per evitare l’acquisto di ingenti quantità di
prodotti e ridurne il conseguente spreco, il panificio Profanter della Valle Isarco
ha pensato bene di vendere il Pane croccante di Segale bio in quantità ridotte
a 100 gr. nella versione “mini”. Conosciuto in tedesco come Schüttelbrot, il
suo impasto è principalmente composto da farina di segale e di frumento. A
rendere ancora più piacevole la sua croccantezza è un sapore piccante, quasi
aspro, dovuto alla presenza di cumino, finocchio e coriandolo in un quadro
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Lo Schüttelbrot (letteralmente "pane scosso") deve il suo nome alla singolare tecnica di preparazione che alcune aziende attente alle tradizioni adottano ancora oggi. L’impasto viene appiattito e sbattuto con l'aiuto di un’apposita asse tonda. Speciale è anche la tecnica con cui rompere lo Schüttelbrot: si taglia l'involucro della confezione, si estrae il pane e lo si riduce in pezzi con un leggero pugno.
Questo prodotto è fragile. Malgrado l’imballaggio adeguato non sono esclusi eventuali rotture causate dal trasporto. Questi, tuttavia, non influenzano il gusto e la qualità del prodotto, pertanto non si applica il diritto di restituzione.
FARINA DI SEGALE
FARINA DI SEGALE INTEGRALE
FARINA DI GRANO DURO
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