Cioccolato fondente 90%
Oberhöller
Nr. Articolo 114099
Descrizione
Cioccolato puro: la
manifattura di cioccolato Oberhöller, situata nella Val Sarentino, regala un sogno
a tutti gli amanti del sapore particolarmente intenso del cioccolato. Il 90% di
cacao domina i sensi con il suo colore nero ebano, il profumo spiccatamente
aromatico e il gusto intenso, quasi amaro. Chi ama gli aromi complessi di
pelle, tabacco e frutta scura, non può farsi scappare questa tavoletta gourmet in
abbinamento ad un bicchierino di Rum Agricolo o una grappa alle prugne di alta
qualità.
Sapevi che:
Il fondente non arreca danni a
niente! Un alto contenuto di cacao puro si traduce in un’elevata concentrazione
di flavonoidi. Queste sostanze naturali sono contenute in numerose piante, ma
soprattutto nelle fave di cacao. Esse aiutano a mantenere bassa la pressione,
rendendo i vasi sanguini più elastici, favorendo così il funzionamento del
sistema cardiocircolatorio.
Ingredienti
cacao 90%
zucchero
burro di cacao
emulsionante: lecitina di SOIA
estratto naturale di vaniglia
Energia: 1746 kJ / 417 kcal kJ
Grassi: 27,22 g
Di cui saturi: 16,86 g
Carboidrati: 23,66 g
Zucchero: 22,34 g
Proteine: 17,89 g
Sale: 0,029 g
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emulsionante: lecitina di SOIA
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Fabio B. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 16/09/2020
5/5
Buono
Letizia T. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 03/04/2020
5/5
è buono.
Enzo M. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 28/03/2020
5/5
da riprendere nella prossima spesa
PAOLA C. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 25/03/2020
5/5
buon cioccolato fondente
Luisa C. pubblicato il 01/01/1970 in seguito ad un ordine su 23/03/2020
5/5
Buonissimo
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Salto-Scilar
216 giorni
Dettagli sul produttore
Nella propria manifattura di cioccolato, l'azienda Oberhöller in Val Sarentino, Anton Oberhöller trasforma una delle varietà più pregiate di fave di cacao: il cacao Valhrona. Oltre alle creme di cacao e alla cioccolata di nocciola l'azienda a conduzione familiare si adopera costantemente per creare nuovi abbinamenti, unendo le cioccolate a ingredienti regionali, dallo Schüttelbrot al pino mugo. Tra queste creazioni spicca la bianca crema di mandorle con pura vaniglia e latte intero, senza conservanti: è una vera e dolce delizia.
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