4.7 (5.785 Recensioni)
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Aceti e olio -
Vino rosso -
Vino bianco
Baron Widmann
Descrizione
La storia dell'aristocratica Tenuta Barone Widmann vanta una lunga tradizione di quasi 250 anni. La residenza signorile, che ancora oggi funge sia da cantina sia da residenza della famiglia Widmann, fu acquistata nel 1783 da Johann Mathias von Karger zu Mayregg und Entiklar. Tuttavia, la storia vitivinicola degli appezzamenti che ancora oggi vengono coltivati risale a un’epoca molto più remota: durante i lavori di dissodamento della tenuta sono state, infatti, trovate non solo monete, bensì anche resti di vitigni risalenti all'anno 300. Oggi la tenuta, situata a Cortaccia, produce 9 vini differenti che, nonostante la loro versatilità, hanno un denominatore comune in termini di espressività e complessità. Il Merlot Cabernet "Auhof" rappresenta il gigante rosso della tenuta che rende onore ai suoi modelli bordolesi. Tra i vini bianchi spicca invece il Petit Manseng, una rarità assoluta nel panorama vitivinicolo altoatesino.
(Via Endergasse 3 I-39040 Cortaccia (BZ) Sudtirolo, [email protected])
Aceti e olio Vino rosso Vino bianco 
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Leggero, simpatico, schietto, ma tutt'altro che scontato. Lo Schiava della Tenuta Baron Widmann combina la caratteristica leggerezza del vitigno autoctono con un gusto concentrato e una chiara struttura. Diverse varietà di Schiava,...
0,75 l (€ 18,73/1 l)
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€ 14,05
L'Aceto di vino bianco è un prodotto di alta qualità, ottenuto dalla fermentazione del vino bianco. Questo aceto si distingue per la sua delicata acidità e il suo colore chiaro. Il suo gusto è pieno e deciso, con note gradevolmente...
0,5 l (€ 36,80/1 l)
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€ 18,40
Un vero aceto di vino, come questo, viene prodotto solo con vino d'uva che conferisce all'aceto il suo colore rosso scuro. Rispetto all'aceto di vino bianco che si caratterizza per la sua delicata acidità, l'aceto di vino rosso
0,5 l (€ 36,80/1 l)
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€ 18,40
Dalle cantine della Tenuta signorile Baron Widmann risuona una luminosa e radiosa armonia: il Sauvignon “Sulzhof”. Questa delizia trascorre otto mesi in botti di acciaio inox e legno d'acacia, dopodiché, terminato l'affinamento, è pronta...
0,75 l (€ 27,60/1 l)
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€ 20,70
Il Cabernet-Merlot Staffelfeld 2021 di Baron Widmann è un vino rosso corposo ed elegante. Con il suo colore rosso rubino intenso, sprigiona al naso complessi aromi di frutti di bosco scuri, prugne e delicate note tostate. Al palato,...
0,75 l (€ 37,60/1 l)
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€ 28,20
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Elegante e di ampie vedute: così si presenta la cuvée rossa “Staffelfeld” di Baron Widmann. I grappoli destinati alla cuvée proliferano nella Tenuta Auhof a Niclara, vengono raccolti a mano, lavorati delicatamente e maturano infine per...
1,5 l (€ 39,10/1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 58,65
