Uno Chardonnay dall’eleganza borgognona. Nel calice si presenta con delicate sfumature giallo oro e riflessi verdognoli. Al naso seduce con pera matura, mela gialla, fiori bianchi, leggere note affumicate e minerali, accompagnate da un tocco speziato.

Al palato colpisce per la chiara mineralità salina, unita alla frutta gialla, camomilla e una fine nota speziata – elegante, intenso e preciso. Il risultato: uno Chardonnay che riflette pienamente stile e origine.

“Langenstein” non è solo un cognome di famiglia, ma anche il nome di un singolo vigneto da cui nasce questo Chardonnay dal carattere deciso. Fermentato spontaneamente e affinato a lungo in legno – un’espressione di eleganza e profondità, tipica di Baron Longo.