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Pinot Grigio Ruländer 2018

Cantina Laimburg

Pinot Grigio Ruländer 2018
Dalla piacevole pienezza e dal bouquet fresco e lusinghiero, la cantina Laimburg presenta un Ruländer che fa sognare. Le uve, provenienti da vigneti situati nei pressi di Merano e posizionati a sud-est, vengono minuziosamente lavorate e il vino viene fatto maturare sui lieviti fini per quattro mesi. Nel calice, il Ruländer è di un giallo brillante e lucente ed effonde profumi di fiori freschi di prato e vaniglia dalla delicata eleganza. L'acidità succosa aggiunge una sfaccettatura piacevolmente fresca al palato pieno e corposo. Questo Ruländer non promette solo un grande piacere, ma si abbina perfettamente anche a piatti di pesce, frutti di mare e verdure speziate.
Ingredienti
Cont. Alcolico: 13,5 % Acidità totale: 5,6 g/l Zuccheri residui: 1,8 g/l
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Cont. Alcolico: 13,5 % Acidità totale: 5,6 g/l Zuccheri residui: 1,8 g/l
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Zona

Merano e d'intorni

Vitigni

Pinot grigio

Gradazione

13.5%

Abbinamento

Frutti di mare e crostacei, pesce, verdura

Dalla piacevole pienezza e dal bouquet fresco e lusinghiero, la cantina Laimburg presenta un Ruländer che fa sognare. Le uve, provenienti da vigneti situati nei pressi di Merano e posizionati a sud-est, vengono minuziosamente lavorate e il vino viene fatto maturare sui lieviti fini per quattro mesi. Nel calice, il Ruländer è di un giallo brillante e lucente ed effonde profumi di fiori freschi di prato e vaniglia dalla delicata eleganza. L'acidità succosa aggiunge una sfaccettatura piacevolmente fresca al palato pieno e corposo. Questo Ruländer non promette solo un grande piacere, ma si abbina perfettamente anche a piatti di pesce, frutti di mare e verdure speziate.
Ingredienti
Cont. Alcolico: 13,5 % Acidità totale: 5,6 g/l Zuccheri residui: 1,8 g/l
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Cont. Alcolico: 13,5 % Acidità totale: 5,6 g/l Zuccheri residui: 1,8 g/l
Dettagli sul produttore

Nel 1975 la provincia dell'Alto Adige ha fondato la cantina Laimburg parallelamente al “Centro di Sperimentazione Laimburg”. Nel corso degli anni, la cantina Laimburg è diventata un fiore all'occhiello della viticoltura regionale a livello internazionale e rappresenta la perfetta simbiosi tra teoria e pratica. Questo ruolo da apripista è dovuto agli elevatissimi standard qualitativi che la cantina si pone in materia di viticoltura e vinificazione. L'azienda ricava le uve da territori che costituiscono i migliori vigneti nazionali e produce circa 2.500 ettolitri di vino all'anno. Quindici vitigni tipici dell'Alto Adige rappresentano il cuore della gamma di prodotti di Casa Laimburg. Le bottiglie sono suddivise in "Vini del podere" e la linea premium "Selezione Maniero". Entrambi gli assortimenti seguono i principi di base della cantina: la natura autentica della vite deve essere riconosciuta e la vinificazione serve ad esprimere la sua essenza e le sfaccettature più belle.

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