Sauvignon "Doxs" 2019

Tenuta Niklas

Nr. Articolo 128794
Descrizione
La potente zampa del tasso adorna l’etichetta del Sauvignon “Doxs”, pronto a raccontare al suo pubblico un’emozionante favola che si ascolta con grande piacere! “Doxs” riempie le pareti del calice con il suo vestito tendente al verde, che dispiega un bouquet dai profumi fruttati: sambuco, uva spina e peperone verde sono sottolineati da delicati sentori agrumati. Al palato, il brioso “Doxs” sa conquistare con la sua possente struttura e la sua fresca mineralità, svanendo in un finale fruttato e persistente che fa venir voglia di fare il bis. Il Sauvignon “Doxs” è il vino ideale per le pietanze a base di asparagi, sostanziosi antipasti e pesce. Un vino da favola per momenti magici!

Sapevi che: Il tasso europeo fa parte della famiglia dei mustelidi ed è un ricorrente ed amato personaggio delle favole, che si caratterizza per il suo modo di fare tranquillo e ponderato. L’impronta della zampa sull’etichetta di ”Doxs“ mostra lunghi artigli, ricurvi verso il basso, ideali per scavare.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Recensioni
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Abbinamento

antipasti rinforzati, pesce, verdura

Vitigni

Sauvignon blanc

Zona

Oltradige

Gradazione

13.00%

Descrizione
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Dettagli sul produttore

Concretezza abbinata a impegno per l’innovazione, rispetto della natura e coltivazione legata al territorio senza compromessi: così possiamo descrivere al meglio in poche parole la tenuta Niklas della famiglia Sölva. Dalla consapevolezza dell’eredità famigliare intesa come compito, nasce un vigneto altoatesino inconfondibile che produce grazie al patrimonio di conoscenze, unito alla forza di 3 generazioni di viticoltori, vini rossi straordinari e tipici del luogo.

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