Sauvignon 2019

Plonerhof

Nr. Articolo 127598
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Descrizione

Il Sauvignon della tenuta Ploner si presenta elegante e raffinato. Il suo lucente giallo paglierino riempie il calice, dal quale si sprigiona un grazioso bouquet di frutti mediterranei, quali melograno, limone e mandarino. Il Sauvignon avvolge delicatamente il palato e regala un brioso piacere gustativo con un finale che riecheggia a lungo. Il Sauvignon della tenuta Ploner si abbina egregiamente a pietanze primaverili a base di asparagi, pesce, carne bianca e formaggio di capra. 



Sapevi che:

Viticoltura sostenibile in armonia con la natura: è questa la filosofia che contraddistingue la tenuta Ploner a Marlengo. L’ottimo terroir viene scelto con grande accuratezza sulla base della rispettiva vite e il processo di crescita naturale dell’uva viene accompagnato attentamente con grande cura. 

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Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
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Abbinamento

formaggio fresco, pesce, verdura, weißes Fleisch

Vitigni

Sauvignon blanc

Zona

Merano e d'intorni

Gradazione

13.00%

Premiazioni
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Descrizione

Il Sauvignon della tenuta Ploner si presenta elegante e raffinato. Il suo lucente giallo paglierino riempie il calice, dal quale si sprigiona un grazioso bouquet di frutti mediterranei, quali melograno, limone e mandarino. Il Sauvignon avvolge delicatamente il palato e regala un brioso piacere gustativo con un finale che riecheggia a lungo. Il Sauvignon della tenuta Ploner si abbina egregiamente a pietanze primaverili a base di asparagi, pesce, carne bianca e formaggio di capra. 



Sapevi che:

Viticoltura sostenibile in armonia con la natura: è questa la filosofia che contraddistingue la tenuta Ploner a Marlengo. L’ottimo terroir viene scelto con grande accuratezza sulla base della rispettiva vite e il processo di crescita naturale dell’uva viene accompagnato attentamente con grande cura. 

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Dettagli sul produttore
Der Plonerhof in Marling über Meran zeigt sich heute in einem ganz anderen Kleid: ein Obsthof mit Apfelanbau wurde in einen Weinhof mit bis zu 40% steilen Rebenreihen verwandelt. Herta und Erhard Tutzer, über mehrere Jahrzehnte durch ihre Rebschultätigkeit weit über die Grenzen des Landes hinaus aktiv, konnten ihr Wissen und ihre Erfahrung und die Passion zu Weinbau und Wein in die Umgestaltung des Betriebs einbringen und aus dem Plonerhof das machen, was er heute ist: einer der schönsten Weinhöfe mit Keller von Meran und Umgebung. Umweltschonende und naturnahe Bearbeitung der Weinberge, großer Einsatz von Pflegemaßnahmen sowie gezielte Traubenreduzierung am Rebstock bringen jährlich beeindruckende, elegante Weine in gehobener Qualität.  
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