Riesling 2019
Tenuta Unterortl
Nr. Articolo 126961
Limitato
I prodotti che hanno una disponibilità limitata esauriscono rapidamente. Sono segnati con "limitato".
Descrizione
Il Riesling della Cantina Unterortl Castel Juval si rivela un vino bianco minerale, fruttato e succoso, caratterizzato da un’accentuata freschezza, classica del territorio della Val Venosta. Le uve intensamente aromatiche vengono raccolte in purezza dell’omonimo vitigno rigorosamente a mano. Dopodiché gli acini vengono lasciati fermentare in acciaio. Altrettanto in acciaio avviene la maturazione per qualche mese, a seguito della quale il vino viene imbottigliato, quindi commercializzato. Essendo un Riesling, questo vino presenta una colorazione gialla che richiama il paglierino. Intriganti risultano i sentori che questo vino porta al naso, quali frutta esotica ed agrumi. Al gusto si presenta fruttato, succoso e dotato di piacevole mineralità e beverina freschezza. Il degustatore risulta così costretto a fare un altro sorso. Consigliato come aperitivo, accompagna di buon grado piatti a base di pesce saporito, carni bianche ma anche diversi brodi.
Sapevi che: Quello della Cantina Unterortel Castel Juval vuole essere una particolare interpretazione di un Riesling cresciuto a 700 metri s.l.m. sui rocciosi pendii della Val Venosta. In questa versione è la frutta ad essere l’elemento cardine della degustazione.
Sapevi che: Quello della Cantina Unterortel Castel Juval vuole essere una particolare interpretazione di un Riesling cresciuto a 700 metri s.l.m. sui rocciosi pendii della Val Venosta. In questa versione è la frutta ad essere l’elemento cardine della degustazione.
Ingredienti
Contiene solfiti.
Recensioni
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0.75 l
€ 123,80
Un esperto in sobrietà dalla A alla Z: il Kalterersee Classico Superiore "kunst.stück" cela una profondità accattivante nella sua finezza. Le squisite uve vengono sottoposte ad una macerazione di quindici giorni prima che il vino venga...
1.5 l
€ 110,60
Il Pinot Bianco “kunst.stück” dall’eleganza ed equilibrio ineguagliabili è la prima opera della prestigiosa linea della Cantina di Caldaro. Solo le uve di altissima qualità vengono utilizzate per produrre questa edizione limitata. Dopo...
1.5 l
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Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella
Giallo oro chiaro e brillante con evidenti riflessi verdolini. Pera matura, albicocca, fiori di sambuco e coriandolo. Consistente dalla stimolante aromaticità e mineralità. Tiene a lungo ed elegantemente il finale.
0.75 l
€ 19,80
Con la sua esplosione di odori, colori e sapori, lo Chardonnay DOC della cantina Eichenstein conquista già alla vista. I suoi grappoli, che prendono vita nei vigneti a nord di Merano, vengono sottoposti a fermentazione in vasche di...
0.75 l
€ 16,40
Al palato il vino è fresco/sapido con un'acidità struzzicante e minerale. Colpisce per la lunga e fruttata persistenza al gusto.
0.75 l
€ 20,50
Il monovitigno Pinot Bianco "76" della Cantina Thomas Niedermayr si presenta sul palcoscenico enoico con la sua spiccata classicità e il suo modo di essere semplicemente straordinario! Il luminoso giallo pallido illumina il calice,...
0.75 l
€ 34,80
Contenuto:
0.75 l
(€ 32,13
/ 1 l)
incl. IVA più costi di spedizione
€ 24,10
Tempo di consegna previsto 3-5 Giorni lavorativi
Val Venosta
Riesling
13.5%
aperitivo, carne bianca, pesce, verdura
Limitato
I prodotti che hanno una disponibilità limitata esauriscono rapidamente. Sono segnati con "limitato".
Descrizione
Il Riesling della Cantina Unterortl Castel Juval si rivela un vino bianco minerale, fruttato e succoso, caratterizzato da un’accentuata freschezza, classica del territorio della Val Venosta. Le uve intensamente aromatiche vengono raccolte in purezza dell’omonimo vitigno rigorosamente a mano. Dopodiché gli acini vengono lasciati fermentare in acciaio. Altrettanto in acciaio avviene la maturazione per qualche mese, a seguito della quale il vino viene imbottigliato, quindi commercializzato. Essendo un Riesling, questo vino presenta una colorazione gialla che richiama il paglierino. Intriganti risultano i sentori che questo vino porta al naso, quali frutta esotica ed agrumi. Al gusto si presenta fruttato, succoso e dotato di piacevole mineralità e beverina freschezza. Il degustatore risulta così costretto a fare un altro sorso. Consigliato come aperitivo, accompagna di buon grado piatti a base di pesce saporito, carni bianche ma anche diversi brodi.
Sapevi che: Quello della Cantina Unterortel Castel Juval vuole essere una particolare interpretazione di un Riesling cresciuto a 700 metri s.l.m. sui rocciosi pendii della Val Venosta. In questa versione è la frutta ad essere l’elemento cardine della degustazione.
Sapevi che: Quello della Cantina Unterortel Castel Juval vuole essere una particolare interpretazione di un Riesling cresciuto a 700 metri s.l.m. sui rocciosi pendii della Val Venosta. In questa versione è la frutta ad essere l’elemento cardine della degustazione.
Ingredienti
Contiene solfiti.
Recensioni
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Il vino ha una forte intensità dei profumi, richiami agrumati del pompelmo rosa e frutti esotici come la banana, l’ananas e la papaia - in un secondo momento appaiono note floreali. La struttura é cremosa con una piacevole mineralitá e...
0.75 l
€ 123,80
Un esperto in sobrietà dalla A alla Z: il Kalterersee Classico Superiore "kunst.stück" cela una profondità accattivante nella sua finezza. Le squisite uve vengono sottoposte ad una macerazione di quindici giorni prima che il vino venga...
1.5 l
€ 110,60
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€ 110,60
Sylvaner "Praepositus" 2018
Abbazia di Novacella
Abbazia di Novacella
Giallo oro chiaro e brillante con evidenti riflessi verdolini. Pera matura, albicocca, fiori di sambuco e coriandolo. Consistente dalla stimolante aromaticità e mineralità. Tiene a lungo ed elegantemente il finale.
0.75 l
€ 19,80
Con la sua esplosione di odori, colori e sapori, lo Chardonnay DOC della cantina Eichenstein conquista già alla vista. I suoi grappoli, che prendono vita nei vigneti a nord di Merano, vengono sottoposti a fermentazione in vasche di...
0.75 l
€ 16,40
Al palato il vino è fresco/sapido con un'acidità struzzicante e minerale. Colpisce per la lunga e fruttata persistenza al gusto.
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0.75 l
€ 34,80
Dettagli sul produttore
L’azienda Agricola Unterortl si trova sul colle di Juval nella bassa Val Venosta nei pressi di Naturno. La visione e il pragmatismo hanno portato a una piccola azienda che si differenzia per i suoi vini e distillati, prodotti che esprimono al meglio l’unicità del colle di Juval.
Recensioni
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