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Nr. Articolo 138955
Descrizione
Il blasonato Pinot nero “Ludwig” di Elena Walch si contraddistingue per il suo carattere nobile e la sua finezza. La fermentazione alcolica del mosto avviene in parte in vasche d’acciaio e in parte in botti di legno. Di seguito il vino è sottoposto a 17 mesi di maturazione in barrique francesi. Il calice si riempie di un rosso rubino luminoso, dal quale si innalza un ventaglio olfattivo ricco di profumi di frutti di bosco, affiancati da cannella e chiodi di garofano. Il “Ludwig” cattura il palato con vigore a grazia, spiccando per la raffinata armonia tra mineralità e tannicità che permane nel finale persistente. Un Pinot nero di squisita sottigliezza che si indica per qualsiasi sorta di antipasti e per pietanze delicate a base di carne bianca.

Sapevi che: Nel 2013 il “Ludwig” è stato eletto vincitore della dodicesima edizione del concorso italiano del Pinot nero. Questo campione dei vini rossi è frutto di due distinte zone vinicole: due terzi dei vitigni crescono sui terreni sabbiosi e argillosi ad est dell’Adige a quote tra i 550 e i 600 m.s.l.m., mentre l’altro terzo prospera sui suoli morenici ad ovest del fiume a 450 m.s.l.m.
Ingredienti
Contiene solfiti.

Paese di origine: Italia
Allergeni
SOLFITI

Pinot Nero "Ludwig" 2020

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Tipologia

Vino Rosso

Abbinamento

carne bianca, primi leggeri, primi sostanziosi

Vitigni

Pinot nero

Zona

Bassa Atesina

Gradazione

14.00%

Prämierungen Neu

Falstaff 93

Prämierungen Neu

James Suckling 92

Prämierungen Neu

Robert Parker 92

Elena Walch
Al produttore
Descrizione
Il blasonato Pinot nero “Ludwig” di Elena Walch si contraddistingue per il suo carattere nobile e la sua finezza. La fermentazione alcolica del mosto avviene in parte in vasche d’acciaio e in parte in botti di legno. Di seguito il vino è sottoposto a 17 mesi di maturazione in barrique francesi. Il calice si riempie di un rosso rubino luminoso, dal quale si innalza un ventaglio olfattivo ricco di profumi di frutti di bosco, affiancati da cannella e chiodi di garofano. Il “Ludwig” cattura il palato con vigore a grazia, spiccando per la raffinata armonia tra mineralità e tannicità che permane nel finale persistente. Un Pinot nero di squisita sottigliezza che si indica per qualsiasi sorta di antipasti e per pietanze delicate a base di carne bianca.

Sapevi che: Nel 2013 il “Ludwig” è stato eletto vincitore della dodicesima edizione del concorso italiano del Pinot nero. Questo campione dei vini rossi è frutto di due distinte zone vinicole: due terzi dei vitigni crescono sui terreni sabbiosi e argillosi ad est dell’Adige a quote tra i 550 e i 600 m.s.l.m., mentre l’altro terzo prospera sui suoli morenici ad ovest del fiume a 450 m.s.l.m.
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Contiene solfiti.

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SOLFITI
Il blasonato Pinot nero “Ludwig” di Elena Walch si contraddistingue per il suo carattere nobile e la sua finezza. La fermentazione alcolica del mosto avviene in parte in vasche d’acciaio e in parte in botti di legno. Di seguito il vino è sottoposto a 17 mesi di maturazione in barrique francesi. Il calice si riempie di un rosso rubino luminoso, dal quale si innalza un ventaglio olfattivo ricco di profumi di frutti di bosco, affiancati da cannella e chiodi di garofano. Il “Ludwig” cattura il palato con vigore a grazia, spiccando per la raffinata armonia tra mineralità e tannicità che permane nel finale persistente. Un Pinot nero di squisita sottigliezza che si indica per qualsiasi sorta di antipasti e per pietanze delicate a base di carne bianca.

Sapevi che: Nel 2013 il “Ludwig” è stato eletto vincitore della dodicesima edizione del concorso italiano del Pinot nero. Questo campione dei vini rossi è frutto di due distinte zone vinicole: due terzi dei vitigni crescono sui terreni sabbiosi e argillosi ad est dell’Adige a quote tra i 550 e i 600 m.s.l.m., mentre l’altro terzo prospera sui suoli morenici ad ovest del fiume a 450 m.s.l.m.
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