Rum "Fine Old"

Zu Plun

Rum "Fine Old" - Zu Plun
Nr. Articolo 119836
Descrizione

Uno dei migliori distillati dei Caraibi prodotto ai piedi delle Dolomiti. Grazie alla sua voglia di sperimentare e di spingersi sempre più in avanti, la distilleria delle Dolomiti Zu Plun dà i natali al “Fine Old”, un rum molto secco prodotto senza zuccheri aggiuntivi e invecchiato per 3-4 anni in botti di rovere precedentemente usate per affinare vini liquorosi spagnoli firmati Pedro Ximenez. L’occhio viene ammaliato da una colorazione marrone dorata con toni caldi, mentre il naso viene rapito da sfumature di tabacco, cuoio e frutta secca. Al palato, il “Fine Old” entra in punta di piedi presentando un gusto mite e delicato. Presa confidenza, sfodera un retrogusto più marcato e fortemente persistente. D’obbligo l’accompagnamento a cioccolato e sigaro, ma è anche ottimo con Vermut rosso e miele al peperoncino.



Sapevi che:

Il Rum “Fine Old” della distilleria Zu Plun è un prodotto di successo sia per la particolarità del luogo di origine delle materie prime, sia per l’eccellente. Per sottolineare tale distanza, l’etichetta ritrae un’upupa che ha percorso un lungo viaggio, esattamente come il viaggio che compie la melassa di zucchero di canna.

Ingredienti

Rum di succo di canna di zucchero



Valori nutrizionali:
Aroma: Array
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Tempo di consegna previsto: 2-4 giorni lavorativi

Zona

Valle Isarco

Abbinamento

Schokolade

Gradazione

50.00%

Descrizione

Uno dei migliori distillati dei Caraibi prodotto ai piedi delle Dolomiti. Grazie alla sua voglia di sperimentare e di spingersi sempre più in avanti, la distilleria delle Dolomiti Zu Plun dà i natali al “Fine Old”, un rum molto secco prodotto senza zuccheri aggiuntivi e invecchiato per 3-4 anni in botti di rovere precedentemente usate per affinare vini liquorosi spagnoli firmati Pedro Ximenez. L’occhio viene ammaliato da una colorazione marrone dorata con toni caldi, mentre il naso viene rapito da sfumature di tabacco, cuoio e frutta secca. Al palato, il “Fine Old” entra in punta di piedi presentando un gusto mite e delicato. Presa confidenza, sfodera un retrogusto più marcato e fortemente persistente. D’obbligo l’accompagnamento a cioccolato e sigaro, ma è anche ottimo con Vermut rosso e miele al peperoncino.



Sapevi che:

Il Rum “Fine Old” della distilleria Zu Plun è un prodotto di successo sia per la particolarità del luogo di origine delle materie prime, sia per l’eccellente. Per sottolineare tale distanza, l’etichetta ritrae un’upupa che ha percorso un lungo viaggio, esattamente come il viaggio che compie la melassa di zucchero di canna.

Rum di succo di canna di zucchero



Valori nutrizionali:
Aroma: Array
Dettagli sul produttore
Man muss nicht zwingend verrückt sein, um einen vortrefflichen Likör destillieren zu können, aber es hilft enorm. Bereits in einem Dokument aus dem 15. Jahrhundert findet Plunhof  in Seis am Schlern Erwähnung. In der Vergangenheit gehörte der Betrieb zu den Besitztümern von Burg Hauenstein und somit niemand Geringerem als dem Dichter Oswald von Wolkenstein. Selbst des Dichters lebhafte Fantasie hätte sich nicht vorzustellen vermocht, dass hier, 1000 Meter über dem Meeresspiegel einmal erlesene Spirituosen und Obstbrände von internationalem Rang und Qualität entstehen würden.
Recensioni
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