Zucchini süß sauer

Afingsbruckhof
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Beim Anbau der Bio-Produkte im Vinschgau werden neben den EU-Richtlinien, auch die Anbaurichtlinien von den Verbänden Bioland bzw. Demeter berücksichtigt. Dies garantiert den vollkommenen Verzicht auf chemisch-sysnthetische Substanzen, den Einsatz von organischem Dünger und die Einhaltung bodenschonender Anbaumethoden, was zu kerngesunden Bio-Äpfeln führt. Die Bio-Äpfel Vinschgau sind nicht nur perfekt im Aussehen, sondern vor allem auch einzigartig in Bezug auf Geschmack, Konsistenz und Natürlichkeit.
Das Ziel beim Bio-Anbau ist es, den Konsumenten gesunde, geschmackvolle und vollwertige Lebensmittel bei gleichzeitiger Schonung der Umwelt zu geben.

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Fettgehalt: 0,83 g
Davon Gesättigte: 0,18 g
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Auf dem Beerenhof Alber in Niederdorf lebt die Vielfalt, und dies auf einer Höhe von 1.154 m. Neben verschiedene Beeren, die zu Sirupen oder Fruchtaufstrichen verarbeitet werden, baut Familie Burger auch Gemüse an. Darunter die arktische Gewürzgurke, die in dieser Höhe langsam wächst und dadurch weniger Wasser enthält. Dies macht sie knackiger und aromatischer: Ein Aroma, das durch das Einlegen in selbst angebauten Kräutern und Essig noch intensiviert wird.

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Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Die Senfkörner verleihen der in Stifte geschnittenen Zucchini ein wunderbar herzhaftes Aroma.

Schon gewusst: Die Zucchini ist leicht bekömmlich und daher hervorragend geeignet für eine Diät- oder Schonkost. Zudem kräftigt sie das Immunsystem.
Inhaltsstoffe
Zucchini aus eigenem Anbau
Aufguss (Wasser
Weinessig
Zucker
Salz
Senfkörner
Gewürze)
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Beschreibung
Die Senfkörner verleihen der in Stifte geschnittenen Zucchini ein wunderbar herzhaftes Aroma.

Schon gewusst: Die Zucchini ist leicht bekömmlich und daher hervorragend geeignet für eine Diät- oder Schonkost. Zudem kräftigt sie das Immunsystem.
Zucchini aus eigenem Anbau
Aufguss (Wasser
Weinessig
Zucker
Salz
Senfkörner
Gewürze)
Inhalt: 180 g (€ 2,75 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,95

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Gebiet

Salten-Schlern

Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Roter Hahn
Die Marke „Roter Hahn“ kennzeichnet ausgewählte Qualitätsprodukte vom Bauern. Sie garantiert, dass die Verarbeitung und Veredelung der Produkte nachweislich auf einem Bauernhof in Südtirol erfolgt. Nur naturbelassene Erzeugnisse ohne künstliche Farbstoffe und Konservierungsmittel dürfen das Gütesiegel tragen. Die sensorische Überprüfung der Produkte wird jährlich durch eine unabhängige Fachkommission vorgenommen.
Beschreibung
Die Senfkörner verleihen der in Stifte geschnittenen Zucchini ein wunderbar herzhaftes Aroma.

Schon gewusst: Die Zucchini ist leicht bekömmlich und daher hervorragend geeignet für eine Diät- oder Schonkost. Zudem kräftigt sie das Immunsystem.
Inhaltsstoffe
Zucchini aus eigenem Anbau
Aufguss (Wasser
Weinessig
Zucker
Salz
Senfkörner
Gewürze)
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Beschreibung
Die Senfkörner verleihen der in Stifte geschnittenen Zucchini ein wunderbar herzhaftes Aroma.

Schon gewusst: Die Zucchini ist leicht bekömmlich und daher hervorragend geeignet für eine Diät- oder Schonkost. Zudem kräftigt sie das Immunsystem.
Zucchini aus eigenem Anbau
Aufguss (Wasser
Weinessig
Zucker
Salz
Senfkörner
Gewürze)
Details zum Produzenten

Der Afingsbruckhof liegt auf 600 m Meereshöhe im südlichsten Teil der Gemeinde Sarntal. Dank der mediterranen und geschützten Lage gedeihen eine Vielfalt an Früchten, Beeren, Gemüse und Raritäten, die zu schmackhaften Fruchtaufstrichen, Sirupen, eingelegtem Gemüse, Soßen und Pesti verarbeitet werden. Dabei wird großer Wert auf natürliche und nachhaltige Anbauweise gelegt. Zudem werden am Hof Honig sowie frische Wachteleier produziert

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400 g
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Rindsgeselchtes Rindsgeselchtes Schmid Speck Schmid Speck
Das Rindsgeselchte ist dem Bündnerfleisch sehr ähnlich und in Italien auch als Bresaola bekannt. Es wird eingesalzen, luftgetrocknet und mit Buchenholz sehr leicht geräuchert. Dadurch erhält es sein feinwürziges Aroma und eine...
0.28 kg
€ 10,39
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Bärlauchpesto Bärlauchpesto Afingsbruckhof Afingsbruckhof
Der Bärlauch schmeckt aufgrund des in ihm enthaltenen Allicin, stark nach Knoblauch. Die Mandeln im Pesto machen das ganze geschmeidig. Das Pesto schmeckt wunderbar aromatisch.
100 g
€ 4,95
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Alpenpur Suppenwürze Classic 220g Suppenwürze Classic Bio Alpenpur Alpenpur
Nach einem alten Südtiroler Naturrezept mit frischem Gemüse und verschiedensten Kräutern hergestellt, verleiht der würzige Geschmack der Mischung jeder Suppe und jedem Gericht ein besonderes Geschmackserlebnis. Schmeckt wunderbar als...
220 g
€ 5,80
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Speck Viertel g.g.A. Speck Viertel g.g.A. Schmid Speck Schmid Speck
Dieser Südtiroler Speck trägt das Gütesiegel "geschützte geografische Angabe (g.g.A.)", welches nur jene Produkte erhalten, die genauesten Kriterien entsprechen. Der Speck muss dabei nach traditionellen Methoden aus dem Schlegel...
0.9 kg
€ 14,36
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Weichkäse "Steiner" Weichkäse "Steiner" Eggemoa Eggemoa
Der cremige Weichkäse mit Rotschmierereifung hat eine cremige Konsistenz und einen milchigen Geruch, sowie einen intensiven Geschmack.
0.25 kg
€ 7,00
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Marillenstrudel Marillenstrudel Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster
Der etwas andere Strudel. Eine wunderbare Harmonie zwischen den leicht säuerlichen Marillen und dem süßem Mürbeteig. Holen Sie sich dieses hervorragende Dessert zu Ihnen nach Hause.
1 Stück
€ 12,20
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Getrocknete Vinschger Palabirne Bio Getrocknete Vinschger... Luggin Luggin
Die Bekannte und geschätzte Birne verlockt mit ihrem süßen Fruchtfleisch. Die "süßen" unter unseren Bio Trockenfrüchten.
50 g
€ 3,90
1
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Smoothie Heidelbeere Bio Smoothie Heidelbeere Bio Alpe Pragas Alpe Pragas
Der aus süßen, nachtblauen Heidelbeeren hergestellte Smoothie ist eine geballte Ladung an Vitamine. Perfekt zum Mitnehmen in der Tasche oder im Rucksack. Der Smoothie eignet sich auch hervorragend für Kinder.
200 ml
€ 3,80
1
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Gemüseantipasto Gemüseantipasto Afingsbruckhof Afingsbruckhof
290 g
€ 6,05
1
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Fruchtaufstrich Heidelbeere Fruchtaufstrich Heidelbeere Alpe Pragas Alpe Pragas
Aus süßen, nachtblauen Wildheidelbeeren
110 g
ab € 3,20
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Dinkelgrissini mit Rosmarin Bio Dinkelgrissini mit Rosmarin Bio Pastalpina Pastalpina
Diese Grissini werden noch von Hand gemacht und das schmeckt man. Hinein kommen nur beste Zutaten wie frisch vermahlenes Dinkelmehl, Olivenöl extra vergine und getrockneter Rosmarin und das in Bio Qualität.
200 g
€ 4,45
1
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Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Paarl glutenfrei Bio Ultner Brot Ultner Brot
Dieses glutenfreie Ultner Paarl eignet sich auch für Allergiker.
185 g
€ 3,10
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Lechner Vinschger Sauerkraut natur 700g Vinschger Sauerkraut natur Lechner Herbert Lechner Herbert
Das Sauerkraut aus dem Hause Lechner - selbst angebaut und verarbeitet - besticht mit einem unverkennbaren Geschmack und einer säuerlichen Note – eine traditionelle Köstlichkeit und ein Genuss wie anno dazumal!
700 g
€ 3,80
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Spinatspätzle Spinatspätzle Fine food Fine food
Eine sehr bekannte Abwandlung der Spatzlen sind die Spinatspatzlen. Das wohl bekannteste Gericht ist Spinatspatzlen mit Schinken-Rahm-Sauce. Gerne wird der Schinken auch mit Speckwürfeln ausgetauscht.
400 g
€ 3,90
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NEU
Boznersauce Boznersauce Fine food Fine food
Die Bozner Sauce ist in Südtirol ein Klassiker zum Spargel. Die Kombination aus Ei und Schnittlauch schmeckt hervorragend und lässt sich nicht nur zum Spargel verzehren, sondern wird auch gerne zum Raclette oder Fondue gegessen.
180 g
€ 3,40
1
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Sauce mit Räucherforelle Sauce mit Räucherforelle Eggerhof Eggerhof
Die etwas andere Nudelsauce
210 g
€ 5,20
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Arnika-Latsche-Einreibung Bio Arnika-Latsche-Einreibung Bio Bergila Bergila
Die Arnika-Latsche Einreibung mit biologischem Latschenkieferöl und Arnikaextrakt ist ein altbewährtes Hausmittel. Zum Einreiben bei Müdigkeit erfrischt diese Einreibung Ihre Muskeln und belebt die Sinne. Vor allem geeignet nach...
500 ml
€ 15,10
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Raumspray - Freier Atem Raumspray - Freier Atem VITALIS VITALIS
Frei atmen - zu Hause wie in den Bergen! In Jahreszeiten eisiger Kälte und stehender Luft fällt das Atmen oft schwer. Der Raumspray "freier Atem" belebt die Luft und hinterlässt einen wohltuenden Duft von Sauberkeit und Frische. Frei...
100 ml
€ 13,20
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Weichkäse "Larix" Weichkäse "Larix" Eggemoa Eggemoa
Der Weißschimmelkäse ist auf Grund der Reifung auf gerösteten Lärchennadeln süß und säuerlich im Geschmack und milchig im Geruch.
0.3 kg
€ 8,97
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Rote Bete in Essig Rote Bete in Essig Afingsbruckhof Afingsbruckhof
Ins Glas kommen nur erlesene Rüben um für die Qualität des Produktes zu garantieren. In Kombination mit dem feinsten Weinessig wird die rote Bete zur Gaumenfreude.
290 g
€ 4,95
1
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Smoothie Waldfrüchte Bio Smoothie Waldfrüchte Bio Alpe Pragas Alpe Pragas
Ein harmonisches Zusammenspiel von natürlichen Beerenaromen. Der Smoothie ist eine geballte Ladung an Vitamine. Perfekt zum Mitnehmen in der Tasche oder im Rucksack. Der Smoothie eignet sich auch hervorragend für Kinder.
200 ml
€ 3,80
1
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Smoothie Preiselbeere Smoothie Preiselbeere Alpe Pragas Alpe Pragas
Der aus leicht säuerlichen, geschmacklich intensiven Wildpreiselbeeren hergestellte Smoothie ist eine geballte Ladung an Vitamine. Perfekt zum Mitnehmen in der Tasche oder im Rucksack. Der Smoothie eignet sich auch hervorragend für Kinder.
200 ml
€ 3,80
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Roggenkorn Bio Regiokorn Bio Roggenkorn Bio Regiokorn Bio Meraner Mühle Meraner Mühle
Unser Bio-Regiokorn ist zu 100% Korn aus Südtirol und unterliegt umfangreichen Bio-Kontrollen. In strengen Auswahlverfahren wird das Getreide auf Qualität und Reinheit geprüft. Genießen Sie ein Stück Südtirol! Roggen hat einen typischen,...
1 Stück
€ 4,20
1
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Eingelegte Bauerngurken Eingelegte Bauerngurken Afingsbruckhof Afingsbruckhof
Die knackigen Essiggurken von Afingsbruckhof schmecken wunderbar frisch.
180 g
€ 4,95
1
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Peperoni in Essig Peperoni in Essig Afingsbruckhof Afingsbruckhof
Die eingeleten Peperoni schmecken leicht säuerlich durch den feinen Weinessig der im Sud enthalten ist.
140 g
€ 4,95
1
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Rote Beete mit Peperoncino Aufstrich Bio Rote Beete mit Peperoncino... Vinterra Sozialgenossenschaft Vinterra Sozialgenossenschaft
Die Rote Bete ist ein regionales Kraftpaket. Sie ist nicht nur kalorienarm, sondern enthält wichtige Nährstoffe wie zum Beispiel Folsäure, die für die Zellneubildung unerlässlich ist.
180 g
€ 5,10
1
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Dinkel Honig Pops Bio Dinkel Honig Pops Bio Fuchs J. GmbH Fuchs J. GmbH
Knusprig gepuffter Dinkel mit leckerem Honig-Überzug
250 g
€ 3,80
1
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Badesalz Liebesbadl Bio Badesalz Liebesbadl Bio Kräuterschlössl Kräuterschlössl
Harmonisierendes Badesalz mit Rose und Ginseng, ideal für ein Liebesbad zu Zweit.
300 g
€ 7,75
1
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Fruchtaufstrich Marille Fruchtaufstrich Marille Alpe Pragas Alpe Pragas
Aus honigsüßen, köstlichen Marillen
600 g
€ 10,70
1
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Fruchtaufstrich Erdbeere Fruchtaufstrich Erdbeere Alpe Pragas Alpe Pragas
Aus sonnengereiften, aromatischen Erdbeeren aus den Dolomiten
600 g
€ 10,70
1
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Apfelsaft Naturtrüb Bio Apfelsaft Naturtrüb Bio Bio Südtirol Bio Südtirol
Dieser naturtrübe Bergapfelsaft besticht durch seinen milden und doch fruchtig-frischen Geschmack mit einer harmonischen, mild-säuerlichen Endnote.
3 l
€ 9,70
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Mandel-Tonka Creme Mandel-Tonka Creme Oberhöller Oberhöller
Die südamerikanische Tonkabohne zeichnet sich durch einen betörenden Duft und einem individuellen Geschmack, der zwischen Vanille und Bittermandel changiert, aus. Zusammen mit Mandel und Bergmilch eine hitverdächtige Delikatesse.
200 g
€ 8,50
1
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Weichkäse 'Herbarius' Weichkäse 'Herbarius' Eggemoa Eggemoa
Der aus Rohmilch hergestellte und mit Zigeunerkraut raffinierte Käse hat eine cremige Konsistenz. Im Geruch ist er vegetal und herb und im Geschmack intensiv.
0.25 kg
€ 7,40
1
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Backstube Profanter Alpensticks Sesam BIO 130g Alpensticks Sesam Bio Profanter Backstube GmbH Profanter Backstube GmbH
Die Alpensticks schmecken würzig-herb im Gaumen. Man kann den vollmundigen Geschmack des Roggensauerteigs in Bio-Qualität den nussigen Geschmack des Sesams deutlich erkennen.
130 g
€ 4,10
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Südtiroler Kräutergold Blütensalz 33g Blütensalz Bio Südtiroler Kräutergold Südtiroler Kräutergold
Verschieden Blüten kombiniert mit feinem Kochsalz ergeben eine erfrischende aromatische Würze. Ideal als Würzmittel für Salate und Brotaufstriche oder als Dekoration, damit jedes Tellerchen sein eigenes i-Tüpfelchen bekommt.
40 g
€ 2,95
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Pfefferminzsirup Bio Pfefferminzsirup Bio Partschillerhof Partschillerhof
Charakteristisch für die frisch gepflückte Pfefferminze ist ihre stark aromatische Note. Durch den würzig-frischen Geschmack durch den Mentholgehalt ist der Pfefferminzsirup ein wahrer Durstlöscher und erfrischt auch den Atem auf...
0.5 l
€ 9,20
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Partschillerhof Holunderbeere Fruchtaufstrich 230g Fruchtaufstrich Holunderbeere... Partschillerhof Partschillerhof
die schwaryen Holunderbeeren verleihen diesem Fruchtaufstrich vom Partschillerhof einen unverwechselbaren Charackter
230 g
€ 5,40
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