Knödelbrot Weizen

Bäckerei Knapp

Knödelbrot Weizen - Bäckerei Knapp
Artikel Nr. 130846
Beschreibung
Das gleicht fast schon Magie: Aus kleingeschnittenen Brotwürfeln werden die wohl bekanntesten Bällchen der Tiroler Küche gezaubert - Die Knödel! Die Bäckerei Knapp aus Gais bietet mit ihrem hochwertigen Weizen-Knödelbrot die Grundzutat für diesen leckeren Zaubertrick!

Schon gewusst: Die Traditionsbäckerei Knapp aus Gais weiß mit einer Vielfalt an regionalen Brotsorten, köstlichen Torten und süßen Südtiroler Krapfen zu begeistern und schafft es traditionelles Backhandwerk gekonnt mit innovativen Kreationen zu verbinden.
Zutaten

Weizenmehl
Wasser
Hefe (Hefe
Salz)
Malzmehl (Gluten aus Weizen
Weizenmehl

Dextrin, Weizenmalzmehl)
Salz
pflanzliche Fette und Öle aus Palm
Sonnenblumen, Soja



Nährwerte:
Energie: 1210.00 Kj
Brennwert: 285.00 Kcal
Fettgehalt: 2.20 g
Davon Gesättigte: 1.00 g
Kohlenhydrate: 57.00 g
Zucker: 2.60 g
Eiweis: 9.00 g
Salz: 1.60 g
Ursprungsland: EU
Bewertungen
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Voraussichtliche Lieferzeit: 8-10 Werktage

Gebiet

Eisacktal

Mindesthaltbarkeit in Tagen

108 Tage

Beschreibung
Das gleicht fast schon Magie: Aus kleingeschnittenen Brotwürfeln werden die wohl bekanntesten Bällchen der Tiroler Küche gezaubert - Die Knödel! Die Bäckerei Knapp aus Gais bietet mit ihrem hochwertigen Weizen-Knödelbrot die Grundzutat für diesen leckeren Zaubertrick!

Schon gewusst: Die Traditionsbäckerei Knapp aus Gais weiß mit einer Vielfalt an regionalen Brotsorten, köstlichen Torten und süßen Südtiroler Krapfen zu begeistern und schafft es traditionelles Backhandwerk gekonnt mit innovativen Kreationen zu verbinden.

Weizenmehl
Wasser
Hefe (Hefe
Salz)
Malzmehl (Gluten aus Weizen
Weizenmehl

Dextrin, Weizenmalzmehl)
Salz
pflanzliche Fette und Öle aus Palm
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Nährwerte:
Energie: 1210.00 Kj
Brennwert: 285.00 Kcal
Fettgehalt: 2.20 g
Davon Gesättigte: 1.00 g
Kohlenhydrate: 57.00 g
Zucker: 2.60 g
Eiweis: 9.00 g
Salz: 1.60 g
Ursprungsland: EU
Details zum Produzenten

Die Dorfbäckerei Knapp in Gais bei Bruneck pflegt noch das traditionelle Bäckerhandwerk: Vor über 100 Jahren wurde die Familienbäckerei gegründet, seit fünf Generationen legt man Wert auf höchste Qualität, handwerkliche Backkunst und beste Inhaltsstoffe. Für ihre regionalen, vor allem traditionellen Brotsorten wie das Schüttelbrot,  verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie das Korn von Südtiroler Getreidebauern des Projektes "Regiokorn". Das Schüttelbrot wird nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt und per Hand geschüttelt.


Website:
http://www.knapp.bz.it/

Bewertungen
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