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Artikel Nr. 122169
Beschreibung
Südtirol kann auch Exotisch: Der Eggerhof stellt mit seinen Fettucine mit Zitrone und Ingwer eine würzig frische Variante der klassischen Bandnudel vor. In sieben Minuten bissfest gekocht und am besten ganz nach Programm mit etwas Zitronensaft, Butter und schwarzem Pfeffer zur Pasta al Limone geschwenkt. Wer gerne die würzige Seite der Fettucine betonen will, lehnt sich in Richtung Thai Curry und macht das Ganze mit frischem Ingwer, gebratenen Garnelen und etwas Korianderkraut oder Basilikum ab. 

Schon gewusst: Die Nudelproduktion am Eggerhof in Aldein auf 1.200 m ü. M. geht aus dem Grundsatz der Nachhaltigkeit hervor: Die hochwertigen Freilandeier, die aus verschiedenen Gründen nicht für den Einzelhandel geeignet waren, sollten nicht einfach im Müll landen. Bei den Fettuccine mit Zitrone und Ingwer kam Erich Gruber auf die geniale Idee, köstliche Eiernudeln mit Räucherforellen in Sahnesauce, Basilikum- und Pinienkernpesto, Gemüse- und Käsesauce und Lauch-Krensoße zuzubereiten.
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS, frische EIER 21%, Wasser, ätherisches Öl Zitrone 0,9% und Ingwer 0,7%

Nährwerte:
Energie: 1543.00 Kj
Brennwert: 364.00 Kcal
Fettgehalt: 2.50 g
Davon Gesättigte: 0.70 g
Kohlenhydrate: 71.00 g
Zucker: 4.10 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.73 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
EI, HARTWEIZEN

Zitronen und Ingwer Fettuccine

Inhalt: 310 g (€ 14,84 / 1000 g)
€ 4,60

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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4-6 Werktage

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Korn

Weizen

Gebiet

Überetsch

Verarbeitung

Weißmehl

Mindesthaltbarkeit in Tagen

540 Tage

Eggerhof Pasta
Zum Produzent
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Südtirol kann auch Exotisch: Der Eggerhof stellt mit seinen Fettucine mit Zitrone und Ingwer eine würzig frische Variante der klassischen Bandnudel vor. In sieben Minuten bissfest gekocht und am besten ganz nach Programm mit etwas Zitronensaft, Butter und schwarzem Pfeffer zur Pasta al Limone geschwenkt. Wer gerne die würzige Seite der Fettucine betonen will, lehnt sich in Richtung Thai Curry und macht das Ganze mit frischem Ingwer, gebratenen Garnelen und etwas Korianderkraut oder Basilikum ab. 

Schon gewusst: Die Nudelproduktion am Eggerhof in Aldein auf 1.200 m ü. M. geht aus dem Grundsatz der Nachhaltigkeit hervor: Die hochwertigen Freilandeier, die aus verschiedenen Gründen nicht für den Einzelhandel geeignet waren, sollten nicht einfach im Müll landen. Bei den Fettuccine mit Zitrone und Ingwer kam Erich Gruber auf die geniale Idee, köstliche Eiernudeln mit Räucherforellen in Sahnesauce, Basilikum- und Pinienkernpesto, Gemüse- und Käsesauce und Lauch-Krensoße zuzubereiten.
Zutaten
HARTWEIZENGRIESS, frische EIER 21%, Wasser, ätherisches Öl Zitrone 0,9% und Ingwer 0,7%

Nährwerte:
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Fettgehalt: 2.50 g
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Kohlenhydrate: 71.00 g
Zucker: 4.10 g
Eiweis: 13.00 g
Salz: 0.73 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
Allergene
EI, HARTWEIZEN
Südtirol kann auch Exotisch: Der Eggerhof stellt mit seinen Fettucine mit Zitrone und Ingwer eine würzig frische Variante der klassischen Bandnudel vor. In sieben Minuten bissfest gekocht und am besten ganz nach Programm mit etwas Zitronensaft, Butter und schwarzem Pfeffer zur Pasta al Limone geschwenkt. Wer gerne die würzige Seite der Fettucine betonen will, lehnt sich in Richtung Thai Curry und macht das Ganze mit frischem Ingwer, gebratenen Garnelen und etwas Korianderkraut oder Basilikum ab. 

Schon gewusst: Die Nudelproduktion am Eggerhof in Aldein auf 1.200 m ü. M. geht aus dem Grundsatz der Nachhaltigkeit hervor: Die hochwertigen Freilandeier, die aus verschiedenen Gründen nicht für den Einzelhandel geeignet waren, sollten nicht einfach im Müll landen. Bei den Fettuccine mit Zitrone und Ingwer kam Erich Gruber auf die geniale Idee, köstliche Eiernudeln mit Räucherforellen in Sahnesauce, Basilikum- und Pinienkernpesto, Gemüse- und Käsesauce und Lauch-Krensoße zuzubereiten.
HARTWEIZENGRIESS, frische EIER 21%, Wasser, ätherisches Öl Zitrone 0,9% und Ingwer 0,7%

Nährwerte:
Energie: 1543.00 Kj
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Fettgehalt: 2.50 g
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Kohlenhydrate: 71.00 g
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Salz: 0.73 g

Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
Ursprungsland: Italien
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