Bärlauch Fettuccine
Eggerhof
Artikel Nr. 112657
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Nudeln für jegliche Art von Saucen
Schon gewusst: Bärlauch hat einen stark knoblauchartigen Geruch und ist selten kultiviert zu finden. Er ist Teil der Wildkräuter und ist in schattigen Laubwäldern zu finden. Er wird vor der Blüte im Frühjahr gepflückt.
Schon gewusst: Bärlauch hat einen stark knoblauchartigen Geruch und ist selten kultiviert zu finden. Er ist Teil der Wildkräuter und ist in schattigen Laubwäldern zu finden. Er wird vor der Blüte im Frühjahr gepflückt.
Inhaltsstoffe
HARTWEIZENGRIEß
20% frische FREILANDEIER
Wasser
1,5% Bärlauch
Thymian
Rosmarin
20% frische FREILANDEIER
Wasser
1,5% Bärlauch
Thymian
Rosmarin
Bewertungen
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Tipps für mögliche Zubereitungsarten-Verfeinerungen: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Bauchspeck und gedünsteter Zwiebel; Geräucherter Ricotta und Rucola; Gorgonzola-Fonduta; junger Spinat und Ziegenkäse; Quark und frische...
330 g
€ 4,40
Eierteig Bandnudeln
Eggerhof
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Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter
330 g
€ 3,95
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Tipps für mögliche Zubereitungsarten: Specksauce, Zucchinisauce; Walnusssauce; Gorgonzola-Sauce; Lauch und Schafskäse; Spargelspitzen und Bresaolastreifen; frische Tomfatenwürfel und Rucola; Wildschweinragout und Steinpilze
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Serviervorschläge: Hirtensauce; Speck und Gartenkräuter; Radicchio-Käsesauce; Rohschinken, Zwiebeln und Rucola; Räucherlachs und Nüsse; Zwiebeln und Sardellen; all‘ Amatriciana
330 g
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Serviervorschläge: Carbonara: Speck, Ei, Sahne, Pilze, Lauch; Aglio Olio; Knoblauch, Oliven, Peperonicini, Petersilie; Gorgonzola, Rucola; Zucchini, Champignons, Schnittlauch; Muscheln, Tomaten, Petersilie
330 g
€ 4,50
Inhalt:
330 g
(€ 1,36
/ 100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage
Überetsch
Weizen
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Beschreibung
Nudeln für jegliche Art von Saucen
Schon gewusst: Bärlauch hat einen stark knoblauchartigen Geruch und ist selten kultiviert zu finden. Er ist Teil der Wildkräuter und ist in schattigen Laubwäldern zu finden. Er wird vor der Blüte im Frühjahr gepflückt.
Schon gewusst: Bärlauch hat einen stark knoblauchartigen Geruch und ist selten kultiviert zu finden. Er ist Teil der Wildkräuter und ist in schattigen Laubwäldern zu finden. Er wird vor der Blüte im Frühjahr gepflückt.
Inhaltsstoffe
HARTWEIZENGRIEß
20% frische FREILANDEIER
Wasser
1,5% Bärlauch
Thymian
Rosmarin
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Wasser
1,5% Bärlauch
Thymian
Rosmarin
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Serviervorschläge: Carbonara: Speck, Ei, Sahne, Pilze, Lauch; Aglio Olio; Knoblauch, Oliven, Peperonicini, Petersilie; Gorgonzola, Rucola; Zucchini, Champignons, Schnittlauch; Muscheln, Tomaten, Petersilie
330 g
€ 4,50
Details zum Produzenten
Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.
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Bandnudeln Radicchio & Rosmarin
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