Steinpilztagliatelle Eggerhof kaufen

Artikel Nr. 106775

Beschreibung

Tipps für mögliche Zubereitungsarten: mit Zwiebel, Knoblauch und Spinatstreifen; Ziegenkäse und Rosmarin; Parmesan und brauner Butter; Lauch und Walnüsse; Steinpilze und Rucola; Mascarpone und frische Kräuter

Schon gewusst: Der Steinpilz, auch Herrenpilz genannt, gilt als der König unter den Pilzen. Er ist vielseitig verwendbar und hat ein köstliches Aroma.

Zutaten

HARTWEIZENGRIEß
20% frische FREILANDEIER Wasser
2% Steinpilzpulver (Steinpilze
Salz
Gewürze)
Petersilie

Energie: 1544 kJ / 365 kcal kJ
Fettgehalt: 2,97 g per 100 g
Davon Gesättigte: 0,84 g
Kohlenhydrate: 70 g per 100 g
Zucker: 3,4 g per 100 g
Eiweis: 14 g per 100 g
Salz: 3,5 g per 100 g

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Klaus O. veröffentlicht am 04/05/2020 nach einer Bestellung vom 21/04/2020

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Oliver A. veröffentlicht am 16/04/2020 nach einer Bestellung vom 04/04/2020

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Zutaten

Inhalt: 330 g (€ 1,36 / 100 g)

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Überetsch

Weizen

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Zutaten

Eggerhof

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

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