Lagrein Ondonelle Eggerhof kaufen

Artikel Nr. 111862

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Perfekt für jegliche Art von Nudeln

Schon gewusst: Seit dem 14. Jh. ist der Lagrein als Bozner Spezialität bekannt. Ein Großteil der Weine stammt aus der Gegend rund um die Hauptstadt. Er gedeiht bevorzugt auf den warmen Lagen im Talkessel.

Inhaltsstoffe

HARTWEIZENGRIEß
6% Lagrein

Energie: 1506 kJ / 355 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 0,83 g per 100g g
Davon Gesättigte: 0,16 g per 100 g
Kohlenhydrate: 73,4 g per 100 g
Zucker: 3,1 g per 100 g
Eiweis: 12,1 g per 100 g
Salz: 0,04 g per 100 g

Bewertungen

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Südtiroler Blut Fettuccine Schwoasnudeln

Südtiroler Blut Fettuccine... Eggerhof Eggerhof

Tipps für mögliche Zubereitungsarten-Verfeinerungen: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Bauchspeck und gedünsteter Zwiebel; Geräucherter Ricotta und Rucola; Gorgonzola-Fonduta; junger Spinat und Ziegenkäse; Quark und frische...

330 g

€ 4,40

NEU

Fettuccine mit Zitrone und... Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Herznudeln Eierteig Eggerhof Eggerhof

Serviervorschläge: Hirtensauce; Speck und Gartenkräuter; Radicchio-Käsesauce; Rohschinken, Zwiebeln und Rucola; Räucherlachs und Nüsse; Zwiebeln und Sardellen; all‘ Amatriciana

330 g

€ 3,95

Fusilli Brennnessel Eggerhof Eggerhof

Ideale Basis für allerlei Rezepte

330 g

€ 4,50

Bandnudeln Radicchio & Rosmarin Eggerhof Eggerhof

Tipps für mögliche Zubereitungsarten: Specksauce, Zucchinisauce; Walnusssauce; Gorgonzola-Sauce; Lauch und Schafskäse; Spargelspitzen und Bresaolastreifen; frische Tomfatenwürfel und Rucola; Wildschweinragout und Steinpilze

330 g

€ 4,50

Dreikörnernudel Eggerhof Eggerhof

Serviervorschläge: Carbonara: Speck, Ei, Sahne, Pilze, Lauch; Aglio Olio; Knoblauch, Oliven, Peperonicini, Petersilie; Gorgonzola, Rucola; Zucchini, Champignons, Schnittlauch; Muscheln, Tomaten, Petersilie

330 g

€ 4,50

Eierteig Pappardelle Eggerhof Eggerhof

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

330 g

€ 3,95

Eierteig Bandnudeln Eggerhof Eggerhof

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

330 g

€ 3,95

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Inhalt: 330 g (€ 1,36 / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

€ 4,50

Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage

Überetsch

Weizen

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Südtiroler Blut Fettuccine... Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,40

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Fettuccine mit Zitrone und... Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Herznudeln Eierteig Eggerhof Eggerhof

Serviervorschläge: Hirtensauce; Speck und Gartenkräuter; Radicchio-Käsesauce; Rohschinken, Zwiebeln und Rucola; Räucherlachs und Nüsse; Zwiebeln und Sardellen; all‘ Amatriciana

330 g

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Fusilli Brennnessel Eggerhof Eggerhof

Ideale Basis für allerlei Rezepte

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Bandnudeln Radicchio & Rosmarin Eggerhof Eggerhof

330 g

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Dreikörnernudel Eggerhof Eggerhof

330 g

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Eierteig Pappardelle Eggerhof Eggerhof

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

330 g

€ 3,95

Eierteig Bandnudeln Eggerhof Eggerhof

Serviervorschläge: Wildragout; Pilze; junger Spinat, Mascarpone und Parmesan; Lachs und Zitronenmelisse; Brokkoli, Pfifferlinge und Walnüsse; Carbonara; Knoblauch-Rosmarinbutter

330 g

€ 3,95

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Eggerhof

Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.

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Bandnudeln Radicchio & Rosmarin Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Speck Bandnudeln Eggerhof Eggerhof

Tipps für mögliche Zubereitungsarten: Butter, Parmesan und Schnittlauch; Speck und gedünsteter Zwiebel; Graukäse und braune Butter; Bergkäse und Thymian; Steinpilze, Pfifferlinge oder Champignons, Majoran; Tomaten, Zucchini & Basilikum;...

330 g

€ 4,50

Bandnudeln Schüttelbrot Eggerhof Eggerhof

Serviervorschläge: geraspeltem Bergkäse und Thymian; Selchkarreestreifen und Krensauce; Steinpilze oder Pfifferlinge und Majoran; Spargelspitzen und Bärlauchstreifen; Mies- oder Venusmuscheln und Petersilie; Räucherforellenwürfel und...

330 g

€ 4,50

Fettuccine Kastanien Eggerhof Eggerhof

Eine willkommene Abwechslung in der Küche, kann vielerlei zubereitet werden.

330 g

€ 4,50

Steinpilztagliatelle Eggerhof Eggerhof

Tipps für mögliche Zubereitungsarten: mit Zwiebel, Knoblauch und Spinatstreifen; Ziegenkäse und Rosmarin; Parmesan und brauner Butter; Lauch und Walnüsse; Steinpilze und Rucola; Mascarpone und frische Kräuter

330 g

€ 4,50

Bärlauch Fettuccine Eggerhof Eggerhof

Nudeln für jegliche Art von Saucen

330 g

€ 4,50

Südtiroler Blut Fettuccine... Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,40

Sextner Bergkäse Käserei Sexten Käserei Sexten

Geruch und Geschmack sind angenehm mild, im Käse überwiegen die milchigen Noten, die an gekochte Butter erinnern. Der Nachgeschmack des Sextner Bergkäse bleibt im Mund auch für längere Zeit präsent und zeichnet sich durch vorwiegend...

0.25 kg

€ 3,73

Gewürztraminer Ondonelle Eggerhof Eggerhof

Perfekte Basis für vielseitige Gerichte

330 g

€ 4,50

Vinschger Sonne Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Da geht die Sonne auf! In ihre sogenannte Vinschger Sonne packen – oder backen – die Brotprofis von Schuster nur allerbeste Zutaten aus Bio-Qualität: Vom Roggen über den Dinkel bis hin zu den würzig aromatischen Sonnenblumenkerne stammen...

250 g

€ 4,95

Kaiserspeck Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Der Kaiser-Speck der Metzgerei Hofer ist genau das Richtige für den bewussten Genuss. Die aus dem Kaiserteil gewonnene Selchspezialität bringt das volle Aroma eines herkömmlichen Specks auf den Tisch, jedoch ohne all das Fett. Hauchzart...

0.5 kg

€ 11,25

Topaz Apfelkiste Bio VI.P VI.P

Die mittelgroßen Äpfel haben einen gelben Grundton, mit oftmals weiß bis rot gestreiften Farbanteilen. Die Form ist rund mit abgeflachter Stielbucht- und Kelchpartie. Der saftige Topaz schmeckt besonders aromatisch und hat eine betonte...

2 kg

€ 6,90

NEU

Fettuccine mit Zitrone und... Eggerhof Eggerhof

330 g

€ 4,50

Kren Naturscharf Beerenhof Beerenhof

Geschmack, ganz ohne Zusatzstoffe! Der der Kren vom Beerenhof schmeckt ganz natürlich würzig pikant und hocharomatisch. Auf dem auf 1.154 Metern gelegenen Hof gedeiht das Obst und Gemüse besonders langsam, wodurch es einen...

95 g

€ 4,95

"Apfel-Sommelier" Pur Südtirol Pur Südtirol

In der Farbpallete der 6 Bergapfelsäfte aus dem Hause Kohl finden sich die schönsten Akzente des Südtiroler Lokalkolorits wieder. Aus den besten Früchten des Rittner Hochplateaus werden mit Meisterhand unwiderstehliche Cuvées und...

6 Stück

€ 27,60 € 30,65

Bauernspeck ganze Hamme Metzgerei Steiner Metzgerei Steiner

Nach alten Rezepten und mit fachlichem Können wird diese leicht geräucherte Rohwurst aus Gams- und Schweinefleisch hergestellt, sie besticht mit einem intensiven kräftigen Wildgeschmack und zeichnet sich mit einer angenehm-weichen...

4.5 kg

€ 155,25

Halbfetter Bauernkäse Sennerei Algund Sennerei Algund

Flavor: mild bis leicht pikant. Konsistenz: weichschnittiger Teig, jedoch nicht von fließender Beschaffenheit.

0.25 kg

€ 2,98

Schnittkäse Dolomitenkönig Sennerei Algund Sennerei Algund

Die Konsistenz im Gaumen ist kompakt, trotzdem aber weich und etwas geschmeidig. Der Geruch vom Käse ist komplex, leicht süßlich und nussig. Ist der Käse länger gereift, dann wir der Geschmack würziger und die nussige Komponente im...

0.25 kg

€ 3,88

Schnittkäse Bockshornklee Sennerei Algund Sennerei Algund

Der Käse schmeckt charakteristisch für den zugesetzten Bockshornklee. Er hat leicht nussige Noten und ist herb bis pikant im Geschmack. Seine Konsistenz ist geschmeidig.

0.25 kg

€ 3,46

Meraner Würstel LaugenRind Christian Gruber Christian Gruber

Die artgerechte Tierhaltung auf kräuterreichen Wiesen und Almen sind beste Voraussetzungen für die Produktion von zartem, wertvollem Fleisch. Frei von künstlichen Geschmacksverstärkern, synthetischen Konservierungsstoffen und Gentechnik.

0.19 kg

€ 3,21

Fettuccine Heu & Stroh mit... Eggerhof Eggerhof

Serviervorschläge: Speck und Gartenkräuter; Radicchio-Käsesauce; Rohschinken, Zwiebeln und Rucola; Räucherlachs und Nüsse; Zwiebeln und Sardellen

330 g

€ 4,50

Marille Fruchtaufstich Alpe Pragas Alpe Pragas

Wo Alpe Pragas draufsteht, steckt reinster Fruchtgenuss drinnen. Die Fruchtveredler aus den Dolomiten haben es zu ihrer Mission erklärt, ausgezeichnete Beeren- und Fruchtaufstriche herzustellen, die auch jeden noch so grauen Morgen...

ab € 3,30

Kräuterfilet Schmid Speck Schmid Speck

Fein würzig und mild geräuchert präsentiert sich das Original Schmid Kräuterfilet. Für die Herstellung wird Schweinefilet mit Salz und ausgewählten Bergkräutern von Hand eingerieben, dann mit Holzspänen aus Buche und Wacholderbeeren...

0.11 kg

€ 3,29

Bergapfelsaft Leitnerhof Leitnerhof

An den sonnenverwöhnten Hängen des Tschöggelbergs reifen die Äpfel der Sorten Jonagold und Golden Delicious für diesen erfrischenden Apfelsaft heran. Er überzeugt durch eine milde, an Bratäpfel erinnernde Süße und eine erfrischende Säure.

1 l

€ 3,30

Fusilli Brennnessel Eggerhof Eggerhof

Ideale Basis für allerlei Rezepte

330 g

€ 4,50

Weichkäse "Nussila" Hochgruberhof Hochgruberhof

Der Nussila ist ein würzig-cremiger Weichkäse. Die gerösteten Walnüsse verleihen ihm das nussige Aroma. Zudem wurde er mit etwas Nusslikör affiniert. Die Milch stammt von den am Hof lebenden "Pinzgauer"-Kühen.

0.18 kg

€ 4,77

Bergkäse Bio des Hauses Sennerei Algund Sennerei Algund

Der aromatische Bergkäse ist würzig im Geschmack und sehr intensiv. Der schnittfeste Käse aus Kuhmilch hat eine angenehme Konsistenz.

0.25 kg

€ 5,15

Butterkäse Neuhaus Hof Neuhaus Hof

Familie Weitlaner achtet bei diesem Käse auf eine angenehme Cremigkeit. Er ist zudem sehr mild und zart schmelzend.

0.7 kg

€ 15,92

Schnittkäse "Naturalis in... Capriz Feinkäserei Capriz Feinkäserei

Der „Naturalis in Fiordaliso“ von Capriz ist ein Schnittkäse aus Kuhmilch der rotgeschmiert und mit Kornblumen und Ringelblumen verfeinert wird. Dieses Verfahren verleiht ihm seine einzigartige blumig bunte Rinde. Diese umschließt einen...

0.4 kg

€ 11,16

Gebirgshonig Imkerei Überbacher Imkerei Überbacher

500 g

€ 11,00

Roggenkorni Bio Bäckerei Schuster Bäckerei Schuster

Ob als herzhafter Start in den Tag, als ordentlich stärkende Jause am Vormittag oder als würzig kräftiger Begleiter zur Marende: Das Roggenkorni in Bio-Qualität der Bäckerei Schuster ist ein Brot für den ganzen Tag – am besten schmeckt...

350 g

€ 4,95

Graukäse topfig Veiderhof Veiderhof

Der Ahrntaler Graukäse von der Hofkäserei Veiderhof wird ausschließlich aus Milch aus dem eigenem Betrieb mit silofreier Fütterung hergestellt. Durch die Lagerung erhält dieser Sauermilchkäse eine gräuliche Edelschimmelschicht welche dem...

1.5 kg

€ 29,10

Gesichtsfluid Echinacea Kräutergarten Wipptal Kräutergarten Wipptal

Dieses leichte Gesichtsfluid enthält die wertvollen Wirkstoffe von unserer Echinacea – dem roten Sonnenhut – kombiniert mit hochwertigen Ölen.

50 g

€ 28,70

Morgenduft Apfelkiste VI.P VI.P

Die Frucht hat eine grüngelbe Grundfarbe. Der Großteil der Frucht hat eine leuchtend rote Deckfarbe. Die Form ist rundlich und leicht abgeplattet. Das Fruchtfleisch ist weiß, fest und saftig. Die Früchte sind mittelgroß.

2 kg

€ 6,90

Bauernwurst Metzgerei Hofer Metzgerei Hofer

Herzhaft würzig und rustikal im Geschmack. Die Bauernwurst der Metzgerei Hofer bringt den vollen Genuss bodenständiger Hausmannskost auf den Tisch, und zwar ganz frei von Gluten und Laktose. Am besten schmeckt die Wurst in siedendem...

1 Stück

€ 6,00

Knusper Müsli Apfel Bio Fuchs Privatmühle Fuchs Privatmühle

Das herzhaft-rustikale Knuspern knackiger, goldgebackener und nahrhafter Getreideflocken mischt sich mit der schmeichelnden Süße der Mandeln und den nussigen Kürbiskernen. Natürlich sind die süßsauren, getrockneten roten Apfelsplits das...

350 g

€ 5,50

Vollkorn Schüttelbrot Ultner Brot Ultner Brot

Das Vollkorn-Schüttelbrot: ein regionaler Klassiker neu konzipiert aus Roggenvollkorn- und Weizenvollkornmehl. Das harte, knusprige mit Hand geschüttelte Fladenbrot wird nach hauseigener Rezeptur hergestellt und mit ausgewählten Gewürzen...

200 g

€ 3,70

"Bunter Apfeltraum" Pur Südtirol Pur Südtirol

Eine besonders fruchtige Erfrischung - unser bunter Apfeltraum! Von sortenreinen bis naturtrüben Apfelsaft oder mit Marille und Holunderblüte verfeinert, finden Sie Ihren Liebling zum einmaligen Degustationspreis. Entdecken Sie unsere...

6 Stück

€ 24,50 € 28,50

Clementine, Zitrone & Vanille Fruit Traveller Fruchtaufstrich

Clementine, Zitrone & Vanille... Alpe Pragas Alpe Pragas

Eine spannende Fruchtspezialität von Alpe Pragas aus vollreifen, handgepflückten Clementinen und Zitronen kombiniert mit einem Hauch Vanille aus Madgaskar. Ein fruchtiger Begleiter mit wenig Zucker, ideal fürs Frühstück, im Joghurt oder...

150 g

€ 5,40

Basilikumsirup Bio Partschillerhof Partschillerhof

Mit Stolz können wir euch unseren Basilikumgeheimtipp präsentieren: Man gebe in ein schönes Weinglas Basilikumsirup, Sekt oder Weißwein, je nach belieben, ein Schuss Mineralwasser und oben drauf ein frisches Basilikumblatt, fertig ist...

250 ml

€ 5,80