Lagrein Ondonelle
Eggerhof
Artikel Nr. 111862
Laktosefrei
Laktose ist ein in Milch enthaltener Zucker. Alle, als laktosefrei gekennzeichnete Produkte, halten sich an den gesetzlichen Grenzwert.
Vegan
Alle als "Vegan" gekennzeichnete Produkte sind frei von tierischen Zutaten/Bestandteilen.
Beschreibung
Perfekt für jegliche Art von Nudeln
Schon gewusst: Seit dem 14. Jh. ist der Lagrein als Bozner Spezialität bekannt. Ein Großteil der Weine stammt aus der Gegend rund um die Hauptstadt. Er gedeiht bevorzugt auf den warmen Lagen im Talkessel.
Schon gewusst: Seit dem 14. Jh. ist der Lagrein als Bozner Spezialität bekannt. Ein Großteil der Weine stammt aus der Gegend rund um die Hauptstadt. Er gedeiht bevorzugt auf den warmen Lagen im Talkessel.
Inhaltsstoffe
HARTWEIZENGRIEß
6% Lagrein
Energie: 1506 kJ / 355 kcal per 100g kJ
Fettgehalt: 0,83 g per 100g g
Davon Gesättigte: 0,16 g per 100 g
Kohlenhydrate: 73,4 g per 100 g
Zucker: 3,1 g per 100 g
Eiweis: 12,1 g per 100 g
Salz: 0,04 g per 100 g
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Bewertungen
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€ 4,40
Serviervorschläge: Gemüseragout; weißem und grünem Spargel; Bauchspeck, Nüsse und Rosmarin; geröstetem Zwiebel und Weichkäse (Brie); Tomate, schwarze Oliven und Rucola; Auberginen und geräucherte Mozzarella
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Inhalt:
330 g
(€ 1,36
/ 100 g)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
€ 4,50
Voraussichtliche Lieferzeit: 3-5 Werktage
Überetsch
Weizen
Laktosefrei
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Details zum Produzenten
Seit 1998 bewirtschaftet Nikolaus Lantschner mit seiner Familie den Eggerhof auf 1.200 m in Aldein am Reggelberg. Ob Freilandeier oder Mutterkuhhaltung, die Familie widmet sich ganz der Herstellung gesunder Lebensmittel. Aus den frischen Eiern des Eggerhofes und gentechnikfreiem Hartweizengrieß fertigt Koch Erich Gruber beste Eierteignudel in vielen Varianten; die passende Sauce gibt’s mit dazu. Auf Farbstoffe und Konservierungsmittel wird bewusst verzichtet.
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